Сандвичи с телешко и табуле

Комбинацията от домати, краставици, билки и булгур е неустоима и е свежо допълнение към сандвичите с телешко месо и сирене.

Продукти:

4 големи арабски питки, разполовени

8 тънко нарязани филийки печено телешко месо

4 резена (90 г) сирене

8 чери домата, на четвъртини

1 авокадо, обелено и нарязано на филийки

2 с. л. хумус (паста от нахут и тахан)

ТАБУЛЕ

200 г булгур

2 домата, обелени, с отстранена семенна част и нарязани на ситно

1малка краставица, нарязана на кубчета

5с. л. ситно нарязани листа от прясна мента

30 г ситно нарязан пресен магданоз

2стръка зелен лук, нарязани на ситно

2с. л. зехтин

сокът на 1 лимон

Инструкции:

За да приготвите табулето, първо накиснете булгура в топла вода за 15 минути. Отцедете го напълно от излишната течност. Смесете го с останалите продукти за салатата и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Напълнете половинките арабски хляб с табуле, телешко, сирене, домати, авокадо и хумус.

Пробвайте и това…

МАГДАНОЗЕНА ДОБАВКА ...

Още от Рецепти

Топ 10 рецепти за сладки палачинки

Коя е любимата ви закуска? Палачинки? Тогава не чакайте до събота сутрин, за да си ги направите, а почерпете идеи от 10-те ни най-добри рецепти за вку...

Чийзкейк от бананов хляб

Намачкайте бананите на пюре с помощта на вилица. Прибавете към тях олиото, яйцето, захарта и ванилията. Разбъркайте добре със сладкарска шпатула. След...

Смути с какао и семена от чиа

Нарежете бананите и ги сложете в блендер. Прибавете към тях останалите съставки. Смелете до получаването на гладка смес и по желание сервирайте с лед....

Бюрек с кайма

Почистваме и настъргваме лука и го запържваме до омекваме в олиото (водата му не се изстисква). Прибавяме каймата и готвим докато стане на трохи, св...

Майонезена салата с бяла риба и пресен лук

Почистваме и измиваме рибата и я сваряваме за 15 минути с малко вода. В дълбок съд слагаме изстиналата, почистената и наситнена риба, прибавяме наря...

Желиран ягодов пай

Изпечете кората за пай според указанията на опаковката. Извадете я от фурната и я охладете. Нарежете ягодите на филийки и ги подредете върху кората за...

Пълнени картофи с кайма, лук и грах

Загрейте мазнината. В нея запържете лука, предварително нарязан на ситно. Разбъркайте за 4-5 минути, след което запържете заедно с него и каймата. Отс...

15 рецепти с бутер тесто

Да приготвим нещо с бутер тесто е лесно и става бързо. С бутер тесто могат да се приготвят и сладки, и солени печива. Вижте нашите най-добри предложен...

Домашен крем с кафе и ванилия

Залейте смляното кафе с горещата вода. Прибавете и разтворимото кафе и разбъркайте добре. Нека постои няколко минути. В съд на котлона загрейте &frac1...

Качамак в гювече

Сваряваме водата и към нея прибавяме солта и царевичния грис, разбъркваме внимателно докато започне да се сгъстява и внимаваме да не пръска, сваляме ...