Сандвичи с телешко и табуле

Комбинацията от домати, краставици, билки и булгур е неустоима и е свежо допълнение към сандвичите с телешко месо и сирене.

Продукти:

4 големи арабски питки, разполовени

8 тънко нарязани филийки печено телешко месо

4 резена (90 г) сирене

8 чери домата, на четвъртини

1 авокадо, обелено и нарязано на филийки

2 с. л. хумус (паста от нахут и тахан)

ТАБУЛЕ

200 г булгур

2 домата, обелени, с отстранена семенна част и нарязани на ситно

1малка краставица, нарязана на кубчета

5с. л. ситно нарязани листа от прясна мента

30 г ситно нарязан пресен магданоз

2стръка зелен лук, нарязани на ситно

2с. л. зехтин

сокът на 1 лимон

Инструкции:

За да приготвите табулето, първо накиснете булгура в топла вода за 15 минути. Отцедете го напълно от излишната течност. Смесете го с останалите продукти за салатата и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Напълнете половинките арабски хляб с табуле, телешко, сирене, домати, авокадо и хумус.

Пробвайте и това…

МАГДАНОЗЕНА ДОБАВКА ...

Още от Рецепти

6 неща, които се случиха, когато ядох цвекло 2 седмици

Цвеклото е много ценен зеленчук, особено за спортистите. Започнах да тичам и исках да разбера защо е така и дали този зеленчук наистина ще направи чуд...

Пай с дюли

Обелете дюлите и ги нарежете на малки кубчета. Залейте ги с коняка и с половината захар. Оставете ги да се накиснат така за една нощ преди да започнет...

Ето какво да правите с презрелите банани

Не изхвърляйте бананите, които са презрели и са станали кафяви. С няколко минути обработка, те могат да бъдат превърнати в златна съставка за смуутита...

3 лесни начина да различите ГМО от органичните храни

Учените твърдят, че въздействието на ГМО храните върху здравето е сериозно. САЩ, Канада и Китай отглеждат модифицирана царевица, соя и картофи, а Авст...

Палачинки от шоколадово тесто с глазура

Смесете двата жълтъка със захарта. Разбъркайте с телена бъркалка. Добавете млякото, разбъркайте. Добавете разбитите на сняг белтъци и отново разбъркай...

Видео рецепта: Домашно сирене

Няма нищо по-хубаво от домашните храни, които сме приготвили сами и сме проследили целия процес. Качествените съставки, които сами сме подбрали ...

Храните, които ви карат да огладнявате още повече

Човек яде, когато е гладен, за да утоли глада и да има енергия да върши всекидневните си задължения. Но има едни храни, които вместо да ви заситят, им...

6 неща, които се случиха, когато ядох цвекло 2 седмици

Цвеклото е много ценен зеленчук, особено за спортистите. Започнах да тичам и исках да разбера защо е така и дали този зеленчук наистина ще направи чуд...

11 храни, които ни държат сити по-дълго

Всеки знае, че е най-добре да има 3-5 хранения на ден, разделени на малки порции. Но благодарение на строги графици, бизнес пътувания и други обстояте...

От колко калций се нуждаем и как да си го набавим?

Има списък с хранителни вещества, които знаем, че трябва да консумираме всеки ден, за да бъдем здрави. Калцият е изключително важен, а често се пренеб...