Сандвичи с телешко и табуле

Комбинацията от домати, краставици, билки и булгур е неустоима и е свежо допълнение към сандвичите с телешко месо и сирене.

Продукти:

4 големи арабски питки, разполовени

8 тънко нарязани филийки печено телешко месо

4 резена (90 г) сирене

8 чери домата, на четвъртини

1 авокадо, обелено и нарязано на филийки

2 с. л. хумус (паста от нахут и тахан)

ТАБУЛЕ

200 г булгур

2 домата, обелени, с отстранена семенна част и нарязани на ситно

1малка краставица, нарязана на кубчета

5с. л. ситно нарязани листа от прясна мента

30 г ситно нарязан пресен магданоз

2стръка зелен лук, нарязани на ситно

2с. л. зехтин

сокът на 1 лимон

Инструкции:

За да приготвите табулето, първо накиснете булгура в топла вода за 15 минути. Отцедете го напълно от излишната течност. Смесете го с останалите продукти за салатата и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Напълнете половинките арабски хляб с табуле, телешко, сирене, домати, авокадо и хумус.

Пробвайте и това…

МАГДАНОЗЕНА ДОБАВКА ...

Още от Рецепти

Крем супа от моркови

Ще са ви нужни: 500 гр. моркови 1/2 зеленчуков бульон 50 мл. сметана 50 мл. мляко зехтин сол, черен пипер Обелете и нарежете м...

5 храни, които не бива да миете преди готвене и 5, които задължително трябва да миете

Още от детството ни учат, че трябва да измиваме всичко, което ядем. Много малко хора обаче знаят, че този навик понякога причинява повече вреда, откол...

Как изглеждат 100 калории: пресни плодове

Опитваме се да се храним по-здравословно, да броим колко калории приемаме и т.н. Но знаем ли наистина колко са 100 калории в пресни плодове?  Про...

Ето какво закусват здравите хора

Разбрахме, че можем да ядем здравословно и всичко е съвсем лесно и просто. Ето какво е нашето откритие, вижте какво ядат здравите хора за закуска: "Во...

Крем супа от моркови

Ще са ви нужни: 500 гр. моркови 1/2 зеленчуков бульон 50 мл. сметана 50 мл. мляко зехтин сол, черен пипер Обелете и нарежете м...

Чили с наденица и боб

Нарежете всички зеленчуци. Измийте боба от водата в консервата. Нарежете надениците на половини по дължина. Запържете ги в сгорещения зехтин. Към тях ...

Рецепта за сос чедър

Нужни са ви: 100 гр, сирене чедър 200 гр, сметана 1 кафена лъжица брашно червен пипер бяло вино сол, черен пипер Pinterest В малка купа смесете бра...

Супа с кестени и тиква

За тази типично есенна супа са ви нужни: 5 чаши вода 250 гр. кестени 250 гр. тиква сол 3 супени лъжици сметана Сложете водата да заври. През това в...

Как да запазите хляба свеж за по-дълго?

Няма по-лошо нещо и по-голям грях от изхвърлянето на хляб. Повечето видове хляб, които се предлагат в магазина съдържат консерванти, стабилизатори и т...

Тиквички с домати на фурна

За тази рецепта ще са ви необходими: 4 тиквички 3 домата 1 глава лук зехтин стрък мащерка 100 гр. настъргано сирене сол, черен пипер Загрейте фурнат...