Супа от сьомга и зеленчуци

Продукти:
2 супени лъжици олио 1 глава кромид лук 1 глава лук шалот (червен) 1 чаша репички, нарязани на ситно 1/3 чаена лъжичка джинджифил, настърган 2 л зеленчуков бульон 1 супена лъжица сол 1 чаша сух вермут 1 голям картоф, нарязан на кубчета 300 г филе от сьомга щипка черен пипер ½ лимон

Приготвяне:

Загрейте мазнината в голям тиган на средна температура. Запържете лука и го оставете да се задуши за около 5 минути като разбърквате.

Премест...

Още от Рецепти

Рецепта за спагети Карбонара

След пицата, може би спагетите са следващото най-обичано ястие. Всички ние сме благодарни за съществуването на италианската кухня. Най-популярните спа...

Трябва ли да съхранявате лука в хладилника?

Една от многото храни, които не трябва да охлаждате, е лукът. Ако съхранявате лука в хладилника, вероятно ще се изумите от това, което ще прочетете. И...

Пилешки бутчета с праз лук и гъби

Овкусете бутчетата със сол и пипер и ги оваляйте в брашното. Загрейте малко от двата вида мазнина и ги запържете. Намалете котлона, добавете соса и ма...

7-те храни, които най-често са фалшиви

Храната, която сме свикнали да виждаме на масата, може да се окаже, че не е точно това, което сме мислели, че е. Ето кои храни често са фалшиви, за да...

Наденички със зеленчуци

Най-напред обелете и нарежете на пръчици морковите, а лука на полумесеци. Сложете зеленчуците в керамична тава и ги овкусете със зехтин, соев сос, сол...

8 рецепти за ризото

Ризото може да се приготви по всевъзможни начини и винаги експлозията от вкусове гали небцето. Предлагаме избрани рецепти за вкусно ризото, с което да...

Гъбена яхния с чесън

Измийте и нарежете на едро гъбите. Загрейте маслото в дълбок тиган на по-слаб котлон, за да не загори. В него задушете гъбите като разбърквате непрекъ...

8 летни храни, които ще ви помогнат да се справите с подуването

Без значение колко често тренираме или колко здравословно се храним, подуването се случва и на най-добрите от нас. Това е нещо съвсем нормално и обикн...

Пиле със зеленчуци на тиган

Пилето може да се сготви на хиляди различни ястия и днес ще ви представим най-пролетното от тях. Пролетта е сезонът на свежите зеленчуци, така че е ре...

Доматена крем супа с броколи и картофи

Сварете доматите, броколите и картофите в подсолена вода. Отделно задушете чесъна в сгорещеното олио. Добавете го към останалите зеленчуци. Варете, до...