Из дебрите на Латинска Америка: Арепас по венецуелски

Венецуела далеч не е прочута единствено със стосерийните си сапунени опери. Всъщност, южноамериканската страна се гордее с изключително вкусна кухня. Днес, в рамките на нашата седмица, посветена на ястия от Латинска америка, ще ви предложим именно една местна рецепта за свръхапетитно предястие, наречено арепас, с което да зарадвате семейството и гостите си.

Необходими продукти:
2 ч.ч. царевично брашно
250 мл вода
ч.ч. прясно мляко
4 с.л. краве масло
1 ч.л. сол хималайска
2 с.л. пшенично брашно
ч.л. захар
250 г кашкавал
200 г шунка

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 300 градуса. В голяма купа смесете всички съставки, с изключение на кашкавала и шунката. Разбъркайте добре до уеднаквяване на текстурата.

Оставете сместа да си почине за 10-15 минути, за да има врем...

Още от Рецепти

Супа минестроне със зеленчуци

Свежи зеленчуци, бял боб и вкусна паста се събират в това страхотно вегетарианско ястие. Подготовката за супата трае около 18 минути, а цялото време з...

14 вкусни рецепти с боб

Бобът е прекрасен продукт, присъстващ стабилно в традиционната ни кухня. С него могат да се приготвят и нестандартни гозби с още по-неочаквани комбина...

Закуска, богата на протеини, от сладки картофи

Смуутитата и овесените ядки вече не са на мода. Ако сте почитатели на сладките картофи, ще ви предложим една закуска, богата на протеини, Палео, веган...

Как изглеждат 100 калории: пресни плодове

Опитваме се да се храним по-здравословно, да броим колко калории приемаме и т.н. Но знаем ли наистина колко са 100 калории в пресни плодове?  Про...

Рецепта за Баба Гануш

За тази ливанска разядка ще са ви нужни: 1 кг. патладжани лук 500 гр. пилешко 200 гр. сусамова паста 250 гр. кисело мляко лимонов сок сол, черен......

Рецепта за тако супа

Есента е сеознът на супите. След яденето на студена храна няколко месеца през лятото, нямаме търпение да започнем да се глезим с вкусни, топли супи. Д...

Сангрия - видео рецепта

Чудесна за последните летни дни...

Бутер банички със синьо сирене и масло

Разрежете бутер тестото на правоъгълници. Разтопете маслото. Смесете яйцата с натрошеното синьо сирене. Поставете по една лъжица от плънката във всеки...

Палачинки с овесени ядки и ябълки

Предварително загрейте тигана, в който ще приготвите палачинките. В блендер сложете всички съставки и смелете до получаването на гладка смес.&nbs...