Автентична българска кухня „Кулинарен историк“

Домашна лютеница, домашно сладко, ръчно приготвен хляб и сирене, чорбица... Какви представи и вкусове пробуждат те у вас? Сещате ли се за уюта на бабината къща, за пъстрата градина и вкусните зеленчуци и плодове, растящи там?


Сигурно е така, а ние ще ви заведем на пътешествие в спомените. Вкусът на домашните продукти, приготвени по стара семейна рецепта, носят усещане за спокойствие, което намираме само у дома. Автентична българска кухня Кулинарен историк" ще предложи такова преживяване на гостите на специализираната изложба ИНТЕРФУД & ДРИНК от 5 до 8 ноември 2014 г. в Интер Експо Център.
Специална програма, криеща за всеки ден по нещо интересно, ще изкушава ценителите на домашните вкуснотии. Те ще гостуват" в различни райони на България, а домакини ще бъд...

Още от Рецепти

Шоколадов хляб по френска рецепта

Нарежете хляба на равни по дебелина филийки, като е много важно да не ги отрязвате докрай, а само толкова, колкото да можете да ги намажете с течния ш...

16 есенни рецепти с тиква

Тиквата е много вкусна и още по-полезна. С нея могат да се приготвят сладки и солени ястия. Ето и нашите специални рецепти с тиква. Следете и кулинарн...

Супа с пуешко и ориз

О, колко ни липсваха супите през лятото! Вече е есен и можем да вземем максимума от това вкусно и стоплящо ястие. Днес ще ви представим рецепта за суп...

11 рецепти за вкусен хляб

Вероятно сте чували приказката, че няма по-голям от хляба. От хилядолетия той се приготвя с много любов и старание и е храната, която сплотява всички ...

Бонбони с 3 съставки

В кухненски робот смелете бисквитите. Прехвърлете ги в купа и прибавете към тях крема сиренето. Разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес и ...

Тези 5 подправки ще направят всяко ястие по-ароматно

Освен солта,има толкова много други подправки, което правят от ястието истинска кулинарна магия, която завладява сетивата. Ето 5, които са наш фаворит...

Супер лесни есенни вечери: Пилешка яхния

Пилешката яхния е много популярно ястие, но има хиляди начини, по които да се приготви. Днес ще ви предложим една рецепта за вкусна яхния, която се пр...

Кекс Зебра

За този невероятен кекс ще ви трябват: 300 гр. брашно 200 гр. захар 50 20 гр. масло 2 супени лъжици горчиво какао 1 супена лъжица кафе ванилия щипка ...

Супер лесни есенни вечери: Печени спагети

Тъй като всички сме изключително заети и нямаме много време вечер да приготвяме сложни ястия, които отнемат много време, ще ви даваме идеи за лесни яс...

Получавате ли достатъчно витамин D3? Ето какво трябва да знаете

Зимата идва. Но само защото се подготвяте да кажете "Сбогом" на слънчевите лъчи за няколко месеца, не означава, че трябва да се сбогувате и с витамин ...