Как изглежда храната от книгите?

Американската писателка и дизайнер Даяна Фрайд разкрива как изглежда храната на героите от литературната класика в книгата си "Fictitious Dishes: An Album of Literature's Most Memorable Meals" ("Въображаеми гозби: албум от най-забележителните литературни ястия").



Авторката заснема серия от фотографии на блюда, като се придържа точно към описаното в романите. За целите на фотосесията пък самите ястията са разположени в ситуация, която максимално се доближава до атмосферата, пресъздадена в литературните произведения, за да могат зрителите да усетят вкуса на дизайна".

"Четенето и храненето са естествени спътници и имат много общо помежду си. Четенето е консумиране. Хранене е консумиране. И двете са успокояващи, питателни, отпускащи и най-вече приятни. Те могат да ви изпълнят с енергия или да ви приспят. Тежки книги и тежки ястия се нуждаят от период на интензивно храносмилане. Могат да ви отведат в друго време и място. Някои от любимите ми ястия предават истории за произход и традиция; като ненаситен читател, аз изяждам моите любими книги.", казва Фрайд.

Всяка снимка е придружена от конкретен пасаж, който цитира съответната литературна сцена. Ето и някои от тях:

"Алиса в страната на чудесата" от Луис Карол

-- Ще пиете ли малко вино? -- покани я Мартенския Заек. Алиса огледа масата, ала на нея имаше само чай. -- Не виждам никакво вино -- забеляза тя. -- Няма вино -- рече Мартенския Заек"



Да убиеш присмехулник" от Харпър Ли

-- Божичко, Калп, какво е това? -- той се взираше в своята чиния на масата. -- Отзарана бащата на Том Робинсън ни изпрати това пиле и аз го приготвих -- каза Калпурния. -- Кажи му, че е голяма чест за мене Сигурно и президентът в Белия дом не закусва с печени пилета."



"Моби Дик" от Херман Мелвил

Тъй като охотата ни бе изострена от пътуването в студа, а Куийкуег видя пред себе си любима гозба от риба, която беше при това необикновено вкусна, ние й видяхме много бързо сметката"




Великият Гетсби" от Ф. Скот Фицджералд


На дълги маси, украсени с апетитни ордьоври, печени бутове, шпиковани с подправки, се нареждаха нагъсто пъстри салати и красиво гарнирани прасенца и пуйки, изкусно изпечени до тъмнозлатист цвят."

...

Още от Интересно

Салата от репички с авокадо

Необходими продукти: 3 връзки репички 1 авокадо 50 г копринено тофу 1 връзка пресен кориандър 1 скилидка чесън 1 люта чушка сокът от 1/2 от лимон сол...

Любимите ни коктейли

Мохито 5-6 листа мента 1/2 или 1 лимон - сок и резен за украса сок от захарна тръстика 60 мл бял ром 100 мл газирана вода натрошен лед Имет...

Днес е Светла Събота - не се пере и не се шие!

Светла събота е днес! Това е шестият ден от Светлата седмица след Великден, когато всеки ден се славят  Божията майка и светите апостоли. ...

Свински котлети с къри във фолио

Необходими продукти 4 бр. свински котлети 1 к.л. къри 2 с.л. олио 1 ч.л. пипер млян 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: Котлетите се под...

Първите неща в живота на една жена

Първото гадже е тръпка като никоя друга. Вълнували сме се както никога преди и след това. Дали ще ни погледне, дали ще ни заговори, какво да му кажем,...

Как привличаме вниманието на мъжете

Сигурна съм, че много жени се чудят как да привлекат вниманието на един мъж. С опита разбрах, че любовта е страхотно нещо, но тя невинаги е даденост. ...

Микс от 3 съставки за силна и здрава коса

На всеки му пада коса. Така че, ако забележите няколко кичура коса на пода в банята, това може да не е причина за безпокойство. Нормално е да губим ...

Тънкости и грешки при готвене с мултикукър

Мултикукърът вече не е такава новост. Първите такива наподобяващи устройства започнали да се появяват в кухните през 1950. ...

Росен Плевнелиев е специален гост на TED2017: The Future You в София

Президентът на България 2012-2017 г. Росен Плевнелиев ще бъде специален гост във втората сесия на TED2017: The Future You – Prize Session, която...