Баварска салата

Необходими продукти (за 1 порция):
250 г картофи
2-3 репички

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЛЕСНА СУПА



МАКАРОНИ НА ФУРНА



НЕСТАНДАРТЕН ЧИЙЗКЕЙК



ЛЕСНИ КЮФТЕНЦА ОТ КОПРИВА

1/2 малка глава червен лук
няколко листа зелена салата
1-2 стръка пресен копър

За соса:
7-8 с.л. вода
1 малка скилидка чесън
1/2 ч.л. горчица
1/4 ч.л. сух риган
1 с.л. зехтин
1 с.л. лимонов сок
настъргана кора от 1/4 лимон
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Измийте картофите, обелете ги, нарежете ги на кръгчета и ги сварете в подсолена вода. Отцедете готовите картофи от водата и ги оставете да се охладят. Не изхвърляйте водата, запазете я, защото ще бъде необходима за приготвянето на дресинга.

В подходяща купа сложете няколко резенчета картофи, горчицата, чесъна, сока и кората от лимона, зехтина и ригана. Добавяйте по малко от водата, в която са врели картофите, докато получите гъст и гладък сос.

Накрая подравете на вкус със сол и черен пипер. Останалите картофи поставете в подходяща купа. Нарежете репичките на тънки шайби, а лука - на тънки полумесеци. Прибавете ги към картофите, добавете накъсаните листа салата и залейте със соса. Накъсайте копъра и поръсете салатата.

Още от Интересно

Днес ще направите удивителни открития

Луната в знака на Везните носи добро и радостно настроение. Прави ви по-контактни, може да ви се прииска да се срещнете със стари познати, да прекарат...

Уроци по рисуване? Илюстраторка споделя очаквания и реалности в забавен комикс

Винаги сте искали да се научите да рисувате? Харесвате живописта, уличното изкуство, илюстрациите, комиксите?Може би е време да помислите за уроци по ...

Мъжете и жените изпитвате емоции по един и същи начин

Излиза, че мъжете и жените все пак не са толкова различни, колкото си мислим. Ново проучване показа, че няма голяма разлика в амигдалата (малка част...

Любовният ви хороскоп за днес - 18 януари

И днес Луната е във Везни. Това ще допринесе за хармоничните отношения между двата пола, като подтикне към по-деликатно и внимателно общуване. И въпре...

Мъжете и жените изпитват емоции по един и същи начин

Излиза, че мъжете и жените все пак не са толкова различни, колкото си мислим. Ново проучване показа, че няма голяма разлика в амигдалата (малка част...

Притча за тайната на семейното щастие

Днешната притча идва, за да ни научи на нещо много ценно. В нея се говори за семейството и за онези малки неща, които всъщност се оказват най-важни, з...

Дрешките, които трябва да купите за бебето си

Появата на малкото човече в живота на мама и татко е най-важният ден и за двамата. И трябва да сме подготвени за този ден. Кои са дрешките, които всяк...

„Една нощ с теб” в Театър "Българска армия"

Това е история за любов между средностатистически мъж и жена, Адам и Линди, американци. История, която разказва за не-възможно събиране, съжителство, ...

Джанис Джоплин завинаги на 27 (видео)

Певицата, прочула се с високото си вокално майсторство и неподражаемия си стил, днес щеше да навърши 74 години...

Грешки, свързани с любовния ви живот, които да избягвате

Ако искате ново начало, първата стъпка е да промените някои неща в любовния си живот. Време е да направите някои подобрения, промени и да се откажете ...