Гулаш чорба

Продукти:
500 грама свинско, телешко или агнешко месо 2-3 моркова 300 грама картофи 2 глави лук 100 г пащърнак 2-3 червени чушки 2 лъжици доматено пюре сол, черен пипер магданоз, пресен лук

Приготвяне:

Нарежете лука и пащърнака на ситно, месото на малки парченца и ги сложете в тенджера да се задушат. Към тях добавете морковите и чушките. Когато месото се задуши добре и морковите леко омекнат, добавете картофите и водата и оставете да се готви. След като с...

Още от Рецепти

Вино с история

Доброто четиво и бутилка вино вървят ръка за ръка, както филм и пуканки. Ето защо италианска винарна създава "Librottiglia" (комбинация от италианскит...

Салата с броколи, орехи и кашкавал

Сварете броколите и разделете розичките на по-дребни. Нарежете лука на ситно. Смесете всички продукти в купа за салата. Поръсете обилно с настъргания ...

Нахутен пастет

Накисваме нахута за една нощ в студена вода. Сваряваме го и белим люспите. Смиламе сусама. В блендер слагаме чесъна и почистения нахут и пасираме....

Пиян шаран

Почиставаме, измиваме и нарязваме на порции рибите. Почистваме и нарязваме на дребно целината и лука и ги запържваме в сгорещено олио в дълбока тенд...

Фалшиво суши с тортила

Намазваме тортилите обилно с крема сирене. Върху половината тортили подреждаме филето от сьомга и поръсваме с наситнен копър и настърганата кора от ...

Тарти с бутер тесто, прошуто и сирене

Извадете бутер тестото от опаковката и го оставете да омекне. Изрежете на 2 мм краищата му, след което го нарежете на правоъгълници. В купичка смесете...

Пържена скумрия с фин сос

Овкусете почистената риба със сол, черен пипер и я оваляйте в брашното. Сложете я да се пържи в добре загрята мазнина с кожата надолу. Ако предпочитат...

Сандвич с кашкавал

Кашкавалът се настъргва в по-широк съд и се прибавя жълтъкът от яйцето, настърганият домат, черен пипер и щипка сол. Разбърква се много добре. См...

Джин с праскови

Нектарините се пасират и се смесват с джина и леда. ......

5-те най-важни храни за организма

Ежедневно затормозяваме нашия организъм с начина нa живот и хранене. Това дава отражение върху външния ни вид, здравето и тонуса. С предстоящите празн...