Вкусна уикенд идея: Фермерският пазар!

Всички рязко започнахме да се интересуваме от здравословно хранене, което при някои хора прерасна дори до фанатични размери.

Как да се храним здравословно щом в повечето магазини се предлагат стоки внос от далечни държави, пръскани с всякакви химикали, които ги правят издръжливи на всякакви условия?

В един момент в София станахме свидетели на парадокса да издирваме под дърво и камък български продукти, които станаха все по-трудно намираеми, а някои търговци дори започнаха да продават турски домати за родни.

Имаше момент, в който производителите дори започнаха да изхвърлят стоката си в знак на протест срещу ниските цени, на които се изкупува.

Край на тази практика се опитва да сложи сдружение Хранкооп", което обединява малки производители. От миналата есен на пазара на Римската стена всяка събота от 11 до 15 можете да закупите пресни продукти. Какво е ценното тук? Можете да общувате директно с производителите, които продават лично стоките си. Можете да ги попитате как са отгледали стоката, която ви предлагат, колко време им е отнело и дори кога са я набрали! Другото изключително предимство на този тип пазари е, че продуктите са сезонни и със сигурност не са отгледани в оранжерия или в друга неестествена среда.



Четете още: Беланташ: между мистиката и истинското усещане за един друг свят

И още, това е едно от малкото места, на които можете да дегустирате стоката преди да си я купите. Какво по-хубаво от това?

Ако пък искате да си спестите готвенето през уикенда, можете да си закупите и готова вегетарианска храна, ядкови кремчета, хапки с покълнал лимец и сушени домати и какви ли още не вкусотии.

Adam и Eva съветват: Всеки път на Фермерския пазар "Римска стена" има различна работилница, в която мо...

Още от Здраве, диети и спорт

10 истини за алкохола, които не знаеш

1.Не сме равни пред алкохолаНивото на алкохол в кръвта зависи от изпитото количество, от скоростта на консумацията и от това дали е консумиран на глад...

3 неща, които специалистите по хранене искат да знаем

Ако целта ни е да се храним здравословно или да загубим излишни килограми, е важно да имаме предвид някои съвети на специалистите в областта на хр...

Анорексичка демонстрира как се постигат задните части на Кардашян (ВИДЕО)

Лондончанка демонстрира как може жените да се сдобият с физическите пропорции на американската телевизионна звезда Ким Кардашян, съобщава Daily Ma...

Въглехидратите след тренировка ускоряват възстановяването

Похапването на въглехидратни храни след тренировка може да се окаже от полза за здравето. Според изследователи негативните промени в имунната сис...

Как да открием мотивация да спортуваме?

Мотивация! Ключовата дума за всеки един човек, който иска да се занимава със спорт, тичане и каквато и да е физическа дейност. Ще ви кажа, че нача...

Да спрем да пушим, без да повишим теглото си?

Повечето от пушачите се притесняват, че след като се откажат от цигарите, ще се се пренасочват към друг наркотик, а именно храната и така ще качат дос...

Видовете дихателни практики и защо е важно да ги практикуваме?

Ако искате да се чувствате добре, да премахнете стреса и ежедневната умора, да спрете да се ядосвате за дреболии, то едно от важните неща, които трябв...

Минерална слънцезащита за комбинирана и мазна кожа

Едновременно чувствителна и силна, нашата кожа ни обгръща и защитава. Тя устоява на изсушаващия вятър и изгарящото слънце. Чувства нашите емоции и чер...

Нарът – вкусен, но и с ползи за здравето, секса...

Нарът е плод с високо съдържание на антиоксиданти. По-конкретно, яркият червен плод съдържа три вида антиоксидантни полифеноли, на които се дължат...

5 трика за мигновено отслабване

Зимата отмина, а вие сте качили няколко килограма, които ви пречат да изглеждате зашеметяващо? Следвайте нашите инструкции и съвсем скоро (още преди.....