Вкусна уикенд идея: Фермерският пазар!

Всички рязко започнахме да се интересуваме от здравословно хранене, което при някои хора прерасна дори до фанатични размери.

Как да се храним здравословно щом в повечето магазини се предлагат стоки внос от далечни държави, пръскани с всякакви химикали, които ги правят издръжливи на всякакви условия?

В един момент в София станахме свидетели на парадокса да издирваме под дърво и камък български продукти, които станаха все по-трудно намираеми, а някои търговци дори започнаха да продават турски домати за родни.

Имаше момент, в който производителите дори започнаха да изхвърлят стоката си в знак на протест срещу ниските цени, на които се изкупува.

Край на тази практика се опитва да сложи сдружение Хранкооп", което обединява малки производители. От миналата есен на пазара на Римската стена всяка събота от 11 до 15 можете да закупите пресни продукти. Какво е ценното тук? Можете да общувате директно с производителите, които продават лично стоките си. Можете да ги попитате как са отгледали стоката, която ви предлагат, колко време им е отнело и дори кога са я набрали! Другото изключително предимство на този тип пазари е, че продуктите са сезонни и със сигурност не са отгледани в оранжерия или в друга неестествена среда.



Четете още: Беланташ: между мистиката и истинското усещане за един друг свят

И още, това е едно от малкото места, на които можете да дегустирате стоката преди да си я купите. Какво по-хубаво от това?

Ако пък искате да си спестите готвенето през уикенда, можете да си закупите и готова вегетарианска храна, ядкови кремчета, хапки с покълнал лимец и сушени домати и какви ли още не вкусотии.

Adam и Eva съветват: Всеки път на Фермерския пазар "Римска стена" има различна работилница, в която мо...

Още от Здраве, диети и спорт

7 факта за женското здраве

Женският организъм е сложен и има своите уникални биологични свойства. Например, ако правите секс по време на месечния си цикъл има вероятност да заче...

Кога можете да правите секс след секцио?

Въпреки че бебето не е излязло през вагината ви, сексът вероятно е последното нещо, за което мислите, след секцио. Безсънните нощи и грижите за новоро...

Маточина – билката, която успокоява

Маточината (Melissa officinalis) е сред най-лесните за разпознаване билки, както заради характерната форма на листата ѝ, така и поради много специ...

Новият бич на човечеството – насекомите

В САЩ в периода 2004-2016 година се наблюдава трикратно нарастване на броя на болестите, предавани от насекоми, което е предизвикано от климатични...

5 домашни упражнения, които конкурират ходенето на фитнес

Галерия 10 упражнения за бременни 10 снимки Не обичате да ходите на фитнес? Миризмата на чуждата пот не ви понася? Тогава не ...

Кога можете да правите секс след секцио?

Въпреки че бебето не е излязло през вагината ви, сексът вероятно е последното нещо, за което мислите, след секцио. Безсънните нощи и грижите за......

Лесно отслабване след 30-те

Когато си хлапе, много-много не мислиш какво ядеш. В пубертета започват известни притеснения за това как изглежда тийнейджърката, в 20-те си годин...

Кучешката любов може да ви разболее

Хубаво е, когато се прибереш у дома и там някой с нетърпение чака да го гушнеш и да те целуне...или по-точно оближе. Връзката с домашния любимец о...

Най-добрият начин да отслабнете, ако имате хипотиреоидизъм

Айнщайн е казал "Лудост е да правиш едно и също нещо отново и отново, и да очакваш различни резултати...". Това е много познато на жените, които имат&...

7 мита за психичните разстройства

Свикнали сме да гледаме на страдащите от биполярни (психични) разстройства, като на личности, непълноценни и неспособни да се грижат за себе си или др...