Пържени бухтички

Не се изисква много време или майсторлък, само трябва да уцелите гъстотата на сместа. Трябва да бъде много гъста тестена течност – малко по-гъста от тази за палачинки, защото се загребва с лъжица и се слага в нагорещена мазнина, за да се пържи. И внимавайте да не се препържват, за да не станат грозно изгорели.

Продукти

Кофичка кисело мляко

2 яйца

Брашно за гъста тестена течност

Една чаена лъжичка сода за хляб и толкова сол

Приготвяне:

Сипете киселото мляко в купата, в която ще приготвите бухтичките и сложете содата за хляб, като бъркате енергично, за да шупне. С непрекъснато бъркане добавете предварително разбитите яйца и след това брашното, докато се получи гъста каша. Накрая посолете.

В тиган с нагорещено олио, което да има дълбочина поне 1,5 см слагайте от тестото, като загребвате ...

Още от Рецепти

Пухкав ябълков сладкиш с орехи

Измийте, обелете и нарежете ябълките на ситно. Разделете жълтъците на яйцата от белтъците. Разбийте ги със захарта с помощта на миксер, докато стане п...

Рецепта за пене с печени червени чушки

Продължаваме да ви даваме идеи за лесни вечери, които можете да приготвите в кратките делнични вечери, които обаче са изключително вкусни. Отново сме ...

Торта за Свети Валентин с черен шоколад

Можете да направите тази торта за празника, гарантираме ви, че вашата половинка ще бъде очарована. Необходими продукти: 2 пакетчета масло 2 ч. захар 2...

Бисквити с топящи се шоколадови парченца

Сложете в купа захарта, солта и разтопеното масло. Разбъркайте добре. Прибавете яйцето, ванилията и отново разбъркайте. Пресейте брашното заедно със с...

13 превъзходни рецепти с авокадо

Авокадото е богат на полезни мазнини източник, който прави чудеса с метаболизма, холестерола, кожата, косата, сърдечносъдовата система, изобщо целия о...

Торта „Седем минути в Рая“

Ще искате повече от 7 минути с тази страхотна торта. Можете да приготвите тази торта като изненада за половинката си за предстоящия празник на влюбени...

Тайната на перфектните ягоди в шоколад за Свети Валентин

Ако не сте измислили с какво да изненадате любимата си половинка за Свети Валентин, заложете на класиката – ягоди, обвити в шоколад. Този вкусен...

3 мита за соята, на които трябва да спрете да вярвате

Ако се обръщате на другата страна, когато видите соево мляко в магазина, не ви виним. Много хора реагират по този начин.  Има твърдения, че соята...

Пиле с кокосово мляко

Овкусете пилешките гърди със сол и черен пипер. В добре загрят тиган разтопете кокосовото масло. Сложете пилето и го гответе около 5-7 минути за всяка...

7 начина да си набавите фолиева киселина, без да пиете хапчета

Когато чуете думите "фолиева киселина", първото нещо, което вероятно ви идва на ум, е ... добре, бременност. Но без значение дали сте бременни или......