Какво знаем за нахута?

Нахутът е растение от семейство Бобови.  В някои страни той е национална храна, както за нас е фасулът, а за китайците - оризът.

Нахутът замества много други бобови храни - от него се приготвят прочутите фалафели, напитка подобна на кафе, както и пастет, наречен хумус.

Бобовото растение е богато на  много витамини и полезни вещества: витамините А, В1, В2, В6, РР и С; микроелементите калий, желязо, калций, молибден, манган, мед, цинк, магнезий и фосфор. Нахутът съдържа високи дози лецитин, баластни вещества и белтъчини. В 100 г  има само 54 калории, а в същото количество сварени зърна се съдържат 7 г фибри, 27 г въглехидрати, 9 г белтъчини и 2.6 г мазнини.

На...

Още от Интересно

Лъвове, днес може да изпаднете в раздвоение. Риби, очаква ви добър и перспективен ден!

Овен - Склонни сте да говорите безкрайно и да давате рационални обяснения на своите чувства. Ще се появи потребност да свързвате своите духовни убежде...

Как да запазите искрата в брака си

Запазването на добрите отношения дълги години понякога се оказва доста трудна задача. Как е възможно 20 години да се разбирате, да живеете в хармония ...

Те го направиха веднъж, после втори път...

Има двойки, които сякаш са създадени, за да бъдат един с друг - дори и само на кино! В нашата нова галерия можете да разгледате всички онези обичани ...

Джон Сноу и дивачката се сгодиха?

Звездите от "Игра на тронове" - Кит Харингтън и приятелката му Роуз Лесли, ще минат под венчилото. Актьорът, който нашумя с ролята си на...

Здравословното хранене било вредно

Четете още: Навиците, които удължават и скъсяват живота ви ...

От Пиза с любов... и много смях!

Човешко е да се греши. Една човешка грешка, направена през 12-и век е причината и до днес в Пиза да се издига над 14-тонна заплашително...

Фразите, които мъжете и жените разбират различно

"Трябва да поговорим". Мъже: "О, не. Пак съм сбъркал някъде и сега ще трябва да се извинявам. Защо винаги трябва да съм виновен за в...

Къщата, в която ще живееш утре

Днес е петък - последният работен ден от седмицата, времето за размисли и за почивка.  Затова решихме да споделим с вас една от историите, които...

Вокалистът на Linkin Park бе открит мъртъв в дома си

Вокалистът на американската рок група Linkin Park Честър Бенингтън се самоуби. 41-годишният Бенингтън се е обесил в дома си в предградие на Лос Анджел...

Кучешки години в човешки години: как всъщност работи това?

Като повечето деца, които обичат животните, израснах, мислейки че мога да изчисля възрастта на кучето си в човешки години, като следвам това правило: ...