Патладжан за отслабване

Патладжанът е есенен зеленчук, който ние често пренебрегваме. Той обаче е нискокалоричен  /само 24 ккал в 100 г/,  богат е на фибри, активизира обмяната и действа стимулиращо на храносмилателната система.  По тази причина този зеленчук е ценна добавка към всяка диета.

От една страна обаче патладжанът е като гъба за мазнините и поема голямо количество олио, ако се пържи. От друга страна пък той е ценен източник на витамините А, К и С, както и на минералите калций, магнезий, калий, фосфор, натрий и цинк. Зеленчукът заздравява костите, има благотворно влияние върху сърдечносъдовата и храносмилателната система и подпомага изхвърлянето на солите на пикочната киселина и така пази от подагра.

Тогава какво да правим?  Да консумираме патладжани или не? Всъщност вкусният зеленчук е диетичен само когато се приготвя правилно и тогава може да се включи в диетата. С него може бързо и лесно да се свалят 3 кг за 5 дни.

1 ден

Закуска - Филийка пълнозърнест хляб, намазана с пюре от печен патладжан

Обяд - Отрежете капаче на патладжана, издълбайте малко от сърцевината и я наситнете. Смесете я с 1 яйце, 40 г сирене и 1 нарязан на кубчета домат. После напълнете патладжана и запечете във фурната.

16 ч. - 1 сезонен плод по избор

Вечеря - Нарежете на резени 1 патладжан, 1 тиквичка и 2 чушки. Посолете ги малко и ги запечете на скара.  Овкусете ги с лимонов сок, чесън и 1 ч.л. зехтин. Хапнете ги с 1 филийка пълнозърнест хляб.

 

2 ден

Закуска - В купичка нискомаслено кисело мляко добавете 1 нарязана на кубчета праскова. Изяжте го с  една пълнозърнеста бисквитка.

Обяд - Нарежете  на резени 1 патладжан. Върху  всеки от тях сложете 1 суп.лъж. задушен спанак и тънко резенче кашкавал. Завийте ги на

руло, фиксирайте с клечки за зъби и изпечете...

Още от Здраве, диети и спорт

10 причини да избягвате газираното, включително диетичното

Газираните напитки са широко употребявани от милиони хора по света. Въпреки всеизвестната им вреда за здравето и организма, много хора продължават да ...

Как ДНК тест може да промени живота ти

Обясняваме колко може да му се вярва, какво ще ти каже и струва ли си парите....

12 съвета за плосък корем

Наближава лятото и идва времето, в което да се замислите за стягане на корема. Излишните мазнини, които сте натрупали през зимата, както и досадните п...

Тренировка в жегата: Пийте повече вода!

Лятото е перфектното време да излезем навън и да се забавляваме. Повечето хора го обичат точно заради това, че предлага много разнообразни дейност...

5 стъпки за преодоляване на стреса на работното място

Всеки преминава през различни етапи на работното място преди да достигне до идеалната позиция, която заслужава и на коя се чувства най-добре. Прав...

5 ползи от колагена за тялото

Знаете ли, че колагенът е най-разпространеният протеин в човешкото тяло?! Съдържа се в мускулите, кожата, костите, кръвта, хрущялите и сухожилията...

5 ценни съвета от гримьора на Марго Роби и Алисия Викандер

Пати Дуброф е сред най-известните холивудски гримьори. Нейни клиенти са знаменитостите Марго Роби, Алисия Викандер и Приянка Чопра, които са бетонирал...

Ползи за кожата от маските с кисело мляко

Една от най-полезните храни е киселото мляко. Обичаме да го хапваме натурално, да добавяме към него плодове, то е част от нашите сладки и солени рецеп...

Необичайни признаци на сърдечно-съдови заболявания, които лесно можете да забележите

Кардиолозите се шегуват, че първият симптом на сърдечен удар най-често е самият инфаркт. За щастие това не е вярно. Телата ни ни дават знаци, които мо...

Научно доказани причини приятелите да ви правят по-здрави и щастливи

Приятелите са жизненонеобходими същества. Не само защото са страхотни партньори в забавленията, а защото от тях зависи здравословното и психическото н...