Печената тиква или завръщане към детството... с нови вкусове

Най-голямата тиква в света тежи 782,4 кг. Съществуват няколко сорта, които имат потенциал да надхвърлят 100 кг. Но не размерът и теглото имат значение, а хранителния състав.


Тиквата е богат източник на витамин А, който действа като антиоксидант, както и на витамини от групите В, С, Е, РР и Т.

Тя е нискокалорична, подтиска чувството на глад, а в същото време ускорява метаболизма. Усвоява се лесно, което я прави подходяща за консумация от деца и възрастни.

Тиквата поддържа стабилни нивата на кръвната захар, затова се препоръчва на диабетици.

Съдържа пет пъти повече бетакаротин от морковите и е ценна храна за хора, които работят с компютри. Богата е на вещества, които подобряват работата на нервната система, затова се препоръчва като лек срещу безсъние.

В тиквените семки се съдържат незаменими за организма аминокиселини. Те са богати на протеини, витамини и минерали, като желязо, цинк, мед и фосфор. В 100 г тиквени семки се съдържа 46.1% от дневната нужда на организма от магнезий.

...

Още от Здраве, диети и спорт

Просото и ползите му за здравето

Редица нови изследвания сочат, че глутенът е един от виновниците за наличието и задълбочаването на много възпалителни и автоимунни заболявания, характ...

Истини и митове за отслабването

Отслабването е тема, която винаги ще бъде актуална. Никой не е предпазен от качване на килограми за съжаление. Доста неща, обаче, се преекспонират и с...

Как да влезем бързо във форма за лятото?

Лятото наближава, ето защо е време да помислим върху своя хранителен план и спортен режим. Как да влезем във форма за сезона, съветват диетологът Огня...

Практики, смятани за полезни, които всъщност са вредни

През последните години самолекуването или лекуването с алтернативни и натурални методи се превърна в нещо повече от мода, то е истинско течение. От ед...

7 звезди, които не се срамуват от недостатъците си

За съжаление, има един стандарт, който едва ли ще изчезне скоро – жените да бъдат нагрубявани, заради т.нар. им несъвършенства. Независимо дали ...

7 навика на красиво остаряващите хора

От гледна точка на остаряването могат да се разграничат основно два типа хора – красиво остаряващи и недотам красиво стареещи. Никой не би желал...

Тайни за красота от океана

На изискан коктейл в столичен хотел бе представена иновативната серия за красота и младост – Ocean secrets на френската луксозна козметична марк...

Масла, подходящи за всеки тип кожа

В грижата за красотата и здравето на кожата се доверяваме на натурални продукти, чието използване е поставено още преди векове. Едни от тях са етеричн...

11 интересни факта за храносмилателната система

Храносмилателната система има две основни функции: да трансформира храната в хранителни съставки, от които тялото се нуждае и да подготвя ненужнот...

Можем ли да забременеем, ако правим секс по време на менструалния ни цикъл?

Възможно ли е да забременеем , ако правим секс, докато сме неразположени? Със сигурност сте си задавали този въпрос много пъти? За всеки случай карате...