Крилца с медено-лимонов вкус

Необходими продукти за 2 порции:

500 г пилешки крилца
20 г краве масло
1 скилидка чесън
1-2 резена пресен джинджифил (1 ч. л. сух)
сол на вкус
пресен лук за поръсване

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КАК ДА СИ НАПРАВИМ ТУРШИЯ



БУХТИЧКИ



ТОРТА "ГАРАШ"



СИРЕНЕ В ПЕРГАМЕНТ ЗА 10 МИНУТИ

За соса:
сокът от 1/2 лимон
2 с. л. мед

Начин на приготвяне:

1. Крилцата се почистват и се разрязват надве. Натриват се добре със сол и се запържват в предварително загрятото масло. Първите 3-4 минути не се разбъркват.

2. След това се обръщат и се поръсват с наситнените джинджифил и чесън. След около минута се налива един пръст топла вода и се задушават 10-15 минути под капак.

3. Лимоновият сок се разбива с меда, крилцата се заливат с приготвения сос и се задушават, докато почти целият сос се изпари.

4. Преди сервиране се поръсват с нарязан наситно пресен лук.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" ТУК!

Още от Рецепти

Супа минестроне за студените дни

Италианската супа е много известна и изключително добър вариант точно за този период от годината. Минестроне е гъста зеленчукова супа, която е много х...

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко

Най-популярната храна за зимата е супата. След сериозното измръзване, което се случва всеки път, в който излезем от вкъщи, едва ли има нещо по-подходя...

Люти чушки с крема сирене, обвити в бекон

Разрежете наполовина чушките и отстранете семките и дръжките им. Напълнете всяка половина с крема сиренето и завийте с парче бекон. Подредете чушките ...

Баклава с 45 кори

Разтопяваме маслото. Намасляваме тавата и подреждаме половината кори, изсипваме орехите, като отделяме малко за поръска върху баклавата. Покриваме ...

Кешкек - жито със сланина

Измиваме добре житото под течаща вода. Сваряваме го заедно с наситнената сланина до готовност. Пасираме всичко и получената каша сервираме посолена...

Как да си приготвим вкусно червено месо?

В тези студени дни червеното месце е много актуално. Ние ще Ви предпазим от някои грешки, за да бъде сочно и вкусно. Не оставяйте месото за твърде дъл...

Здравословно шипково питие

Накисваме шипките заедно с водата и захарта в съд с капак и оставяме да престои за 7 дни, като всеки ден разбъркваме. Прецеждаме течността и наливам...

Спанак с ориз на фурна

Почистете и нарежете спанака на лентички. Нарежете на ситно моркова, лука и чесъна и ги задушете в мазнината с малко вода. Когато омекнат може да доба...

Кекс „Шейна с ром и уиски“

Без значение, че Коледа и Нова година минаха, не е нужно да оставяме празничния си дух. До момента, в който зимата властва, няма да се откажем от...

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...