Телешко с патладжан

Продукти:
1 кг телешко месо за готвене 2-3 глави лук 2 чаени лъжички червен пипер 50 мл олио 4-5 големи домата или около 700 мл доматен сос 6 големи патладжана 3 скилидки стрит чесън

Приготвяне:

Нарежете патладжаните на кръгчета, посолете ги и ги запържете или ги изпечете на грил тиган. Загрейте мазнина и запържете от всички страни късчетата месо. След това добавете към тях лука, черен и червен пипер.

Долейте малко вода или телешки бульон. Ко...

Още от Рецепти

Крем супа от картофи и тиквички

Крем супите са изключително вкусни, особено през лятото, когато има повече зеленчуци, които можем да добавим. Днес ще ви представим рецепта за крем су...

Терин с кайма и картофи

Картофите се сваряват като за картофено пюре, да могат да се мачкат. Каймата се запържва с лука, солта, пипера и кимиона до „побеляване“. ...

Неустоимо вкусни шоколадови палачинки

Не познаваме човек, който да не обича палачинки, нито жена, която да не се разтапя от вкуса на шоколада. А какво ще кажете за шоколадови палачинки? Пр...

Пиле със зеленчуци на тиган

Пилето може да се сготви на хиляди различни ястия и днес ще ви представим най-пролетното от тях. Пролетта е сезонът на свежите зеленчуци, така че е ре...

Гъбена яхния с чесън

Измийте и нарежете на едро гъбите. Загрейте маслото в дълбок тиган на по-слаб котлон, за да не загори. В него задушете гъбите като разбърквате непрекъ...

Апетитни рецепти за домашен чийзкейк

Чийзкейкът е един от най-любимите десерти на малки и големи. Прекрасният му сладко-солен вкус гали небцето и разпалва сетивата. Съществуват много начи...

Рецепти за хрупкав домашен хляб

Домашният хляб е незаменим. Той е хранителният продукт, който присъства на трапезата на всяка култура. Хлябът е символ на дома, уюта, древната традици...

Салата със спанак и пилешко

Пригответе пилешките гърди на грил тиган с няколко капки зехтин. След като са готови може да ги нарежете на парчета. Измийте спанака и го сложете в ку...

15 рецепти с пиле

Рецептите с пиле са едни от най-предпочитаните по цял свят. Пилешкото месо е по-бедно на наситени мазнини и е подходящо за диети. Вкусът му се харесва...

Ако имате тънки нокти, косопад или страдате от безсъние, консумирайте това

Не е нужно да се тъпчете с хапчета, за да бъдете здрави. Всичко, което трябва да направите, е да напълните блендера си с тези вкусни съставки и ще пол...