Бьоф Строганов

Продукти:
1 кг говеждо месо ½ чаена лъжичка сол ½ чаена лъжичка смлян черен пипер 100 г масло 4 стръка пресен лук, нарязани на ситно 4 супени лъжици брашно 1 кубче говежди бульон 1 чаена лъжичка горчица 100 г нарязани гъби 1/3 чаена чаша заквасена сметана 1/3 чаша бяло вино сол на вкус черен пипер на вкус

Приготвяне:

Почистете всички жили и тлъстини от месото, ако има такива. Нарежете го на дълги ивици с дебелина около сантиметър. Подправете месото от всичк...

Още от Рецепти

Баница със стар хляб

Намазнете тавичката за печене. В нея подредете плътно филиите хляб. Ще останат празни места, които да запълните с парчета хляб. Смесете яйцата, натрош...

10 рецепти със синьо сирене

Обичате ли вкуса на синьото сирене? Наситен, плътен, изтънчен... когато сервираме синьо сирене моментите с него винаги са специални. Ето защо решихме ...

Испанска печена паста с риба тон

Загрейте фурната на 220 градуса с вентилатор. Намажете тава за печене. Сварете пастата в подсолена вода за около 8 минути. Отцедете и оставете настран...

Салата с херинга и боб

Запържете картофите на кубчета, нарежете лука и ябълката. Настържете цвеклото или използвайте готово настъргано. Сложете продуктите в голяма купа и до...

Лесен сладкиш с праскови и сметана

Разбийте яйцата със захарта. Нарежете на ситно прасковите. Пресейте брашното с бакпулвера. Смесете го с канелата, олиото, орехите. Смесете съставките ...

Празничната трапеза на Трифон Зарезан

Новият месец ни посреща с празник. На 2 февруари отбелязваме Трифон Зарезан, като мнозина правят това и на 14-и. Трифон Зарезан е считан за мъжки праз...

Чийзбургер лазаня

Ето как да си приготвите чийзбургер лазаня вкъщи: Необходими продукти: Кори за лазаня 2 с. л. зехтин 1 глава лук, нарязан на ситно сол черен пипер 2 с...

Бисквити с топящи се шоколадови парченца

Сложете в купа захарта, солта и разтопеното масло. Разбъркайте добре. Прибавете яйцето, ванилията и отново разбъркайте. Пресейте брашното заедно със с...

Азиатска пилешка салата

Това е възможно най-вкусният начин да сервирате салата за вечеря. Ето как да си приготвите азиатска пилешка салата: Необходими продукти:  1/3 ч. ...

Минипици за Свети Валентин

Върху набрашнен плот премесете няколко пъти тестото за пица. С помощта на точилка го разточете с дебелина около половин сантиметър, след което с форми...