Бьоф Строганов

Продукти:
1 кг говеждо месо ½ чаена лъжичка сол ½ чаена лъжичка смлян черен пипер 100 г масло 4 стръка пресен лук, нарязани на ситно 4 супени лъжици брашно 1 кубче говежди бульон 1 чаена лъжичка горчица 100 г нарязани гъби 1/3 чаена чаша заквасена сметана 1/3 чаша бяло вино сол на вкус черен пипер на вкус

Приготвяне:

Почистете всички жили и тлъстини от месото, ако има такива. Нарежете го на дълги ивици с дебелина около сантиметър. Подправете месото от всичк...

Още от Рецепти

Супер лесни есенни вечери: Пиле с киноа и спанак

Днес ще ви представим една рецепта за пилешко месо, приготвено със спанак и киноа. Необходими продукти: 1 чаша киноа 1 супена лъжица зехтин 2 големи о...

Лесна бъркана баница във форма за кекс

Разбийте яйцата, натрошете сиренето вътре, добавете олиото, бакпулвера и газираната вода. Нарежете корите на ленти, това става много лесно - режете ги...

7 храни, богати на серотонин, които ще направят всеки ден страхотен

Когато става въпрос за грижа за вашето психично здраве и щастие, всеки един момент е от значение. Ако търсите начини да бъдете щастливи, яденето на пр...

12 страхотни рецепти със сьомга

Какво да сготвим с полезната риба...

11 факта за храната, които всеки трябва да знае

Мислим си, че знаем всичко за храната, или почти всичко, защото четем етикетите внимателно, но дали знаем всичко със сигурност? Ще ви представим някол...

За полезния хляб с квас

"Смятам, че единственото важно за приготвянето на качествен хляб са качествените суровини, когато те са налице ни трябват само любов и желание, за да ...

Супер лесни есенни вечери: Пълнени патладжани

Зеленчуците са нещо страхотно, което не трябва да забравяме да ядем всеки ден. Някои от тях дори могат да представляват цялата ни вечеря, стига да са ...

Ориз с пилешко и праз лук

Нарежете пилешките гърди на дребни кубчета. Запържете ги в сгорещеното олио в дълбок съд. След като покафенеят леко добавете ситно нарязания праз лук ...

Рулца със сьомга, краставица и крема сирене

Нарежете лука на ситно. Смесете крема сиренето с горчицата и пипера. Разбъркайте. Нарежете сьомгата на тънки ивици. Краставицата настържете по дължина...