Как да направим шишчета "Морски дарове"

Необходими продукти за 4 порции:

600 г филе от риба треска
250 г рулца от раци
2 месести червени чушки
2 лимона
1-2 скилидки чесън
зехтин за намазване

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПЪЛНЕНА ПЛЕСКАВИЦА



ЛЕСНА ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕНЕ



КЮФТЕНЦА



ДА СИ НАПРАВИМ САМИ – ПЕСТО ОТ СПАНАК

За маринатата:
1 връзка магданоз
3 скилидки чесън
1 люта чушка
2 с. л. бяло вино

Начин на приготвяне:

1. Магданозът, чесънът и лютата чушка се нарязват на ситно в купа и се налива бялото вино.

2. Рибното филе и рулцата раци се нарязват на еднакви по големина кубчета. Смесват се и се заливат с маринатата.

3. Чушките се нарязват на едри парчета, а лимоните - заедно с кората - на дебели полумесеци.

4. Дървените шишчета се натриват с разрязаните скилидки чесън и на тях се нареждат парче риба, лимон, чушка и рачешко рулце.

5. Пекат се върху намазана със зехтин скара, като се обръщат периодично, докато се изпекат от всички страни.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" ТУК!

Още от Рецепти

Сладко от зрели смокини

Измиваме и почистваме смокините, махаме дръжките. Поставяме ги в дълбока тенджера на тих огън, добавяме 300 г захар и оставяме да кипнат, покриваме ...

Видео рецепта: Миниомлети

Бърза и лесна рецепта...

Дъга от пиле и зеленчуци

Има два типа хора на света: такива, които обичат да приготвят храна и такива, които изпитват ужас от това нещо. Първата група хора обикновено не прост...

Картофено пюре с гъби, лук и сметана

Обелете и сварете картофите. След това ги намачкайте или направо ги разбийте с миксер. Към тях прибавете яйцето. Сварете млякото и преди да е завряло ...

Брускети със сардини и домати

Препечете 4 дебели филийки, след което ги натъркайте добре с разрязания чесън. Нарежете доматите на ситно, наредете ги върху брускетките, овкусете ...

Шницели от кайма с гъби, лук и вино

Омесете каймата с подправките. Загрейте половината кубче масло в тиган на средна температура и запържете оформените шницели. След като хванат златиста...

Кой естествен подсладител е най-здравословен?

Всички знаем недостатъците на захарта- вредна е, дори наподобява наркотик. Тя сериозно може да саботира вашата диета и здравословен начин на живот. За...

Свински пържоли с грейпфрут

Сипете вода в тенджера и сложете на котлона да заври. Сипете ориза и малко сол и щом заври отново, отмерете 12-15 минути. През това време изрежете ...

8 съвета, за да ядете по-малко и по-здравословно

Ключът към отслабването не е да спреш да се храниш и да гладуваш, а да се храниш по малко и здравословно. Да, знаем, че е много трудно. Затова ще ви д...

Пилешко роле в бутер тесто

В купа смесете съставките за плънката. Направете страничен надлъжен разрез на пилешките гърди, за да се получи нещо като джоб, в който да сложите от п...