Патладжани по италиански

Продукти:
2 големи патладжана 1 чаена лъжичка смляна морска сол 2 яйца 1 супена лъжица прясно мляко 2 супени лъжици средиземноморска подправка микс ¾ чаша зехтин екстра върджин 1 буркан готов сос маринара 1 връзка пресен босилек, ситно нарязан 250 г моцарела, нарязана на тънки ивици ½ чаша прясно настърган пармезан галета за овалване

Приготвяне:

Нарежете по дължина патладжаните на филии. Постелете ги върху кухненска хартия и ги поръсете обилно с морската со...

Още от Рецепти

12 страхотни рецепти със сьомга

Какво да сготвим с полезната риба...

Супер лесни есенни вечери: Пилешка супа с тортила

Добавете черен боб, царевица, нарязани домати, тортила чипс и мексиканските вкусове на кимион, риган, карамфил и зелени люти чушки за допълнителен вку...

Супер лесни есенни вечери: Пеперони пица ролца

Всички обичаме пица, но е време малко да разнообразим традиционния й вид. Днес ще ви предложим една рецепта за пеперони пица ролца. Ето как да си ги п...

За полезния хляб с квас

"Смятам, че единственото важно за приготвянето на качествен хляб са качествените суровини, когато те са налице ни трябват само любов и желание, за да ...

Макарони с праз и бекон

Сварете макароните в подсолена вода. През това време сложете праза да се запържи в малко масло. Оставете да изстине настрани. През това време отцедете...

7 храни, богати на серотонин, които ще направят всеки ден страхотен

Когато става въпрос за грижа за вашето психично здраве и щастие, всеки един момент е от значение. Ако търсите начини да бъдете щастливи, яденето на пр...

Пудинг с шоколад и авокадо

Лесен, но много вкусен...

Ето как трябва да се храните в ресторант, за да покажете добри маниери

Едва ли може да бъдете изумени от ястия от чуждестранната кухня. Японски, италиански, грузински- можете да се насладите на ястия от почти всяка една д...

Ароматни пилешки гърди с пармезан и чесън

Пресовайте чесъна с пресата. Смесете го със зехтина. В отделна купа смесете галетата с пармезана и сухите подправки. Разбъркайте добре. Всяко парче ме...

Солен кейк с шунка, кашкавал и майонеза

В купа разбъркайте яйцето, олиото, майонезата и горчицата. В отделна купа смесете брашното, солта и бакпулвера. Разбъркайте добре или пресейте сухите ...