Патладжани по италиански

Продукти:
2 големи патладжана 1 чаена лъжичка смляна морска сол 2 яйца 1 супена лъжица прясно мляко 2 супени лъжици средиземноморска подправка микс ¾ чаша зехтин екстра върджин 1 буркан готов сос маринара 1 връзка пресен босилек, ситно нарязан 250 г моцарела, нарязана на тънки ивици ½ чаша прясно настърган пармезан галета за овалване

Приготвяне:

Нарежете по дължина патладжаните на филии. Постелете ги върху кухненска хартия и ги поръсете обилно с морската со...

Още от Рецепти

Шоколадов сладкиш с 3 съставки

Рецепта за шоколадов сладкиш с 3 съставки...

Ето как да използвате куркумата, за да бъдете по-здрави

Откакто се разкри, че кейлът е най-суперхраната от всички листни зеленчуци, хората, които се хранят здравословно държат под око следващата популярна с...

Лесен сладкиш с праскови и сметана

Разбийте яйцата със захарта. Нарежете на ситно прасковите. Пресейте брашното с бакпулвера. Смесете го с канелата, олиото, орехите. Смесете съставките ...

6 зърнени храни от древността, които трябва да опитате

За разлика от рафинираните зърна, които съдържат само ендоспермата (или нишестената среда) на зърното, пълнозърнестите храни съдържат и зародиша (къде...

Пълнени хлебчета с яйца и шунка

Разрежете хлебчетата напречно като махнете само горната им част. От долната, която трябва да е основата за пълненето, издълбайте малко от средата. Раз...

Домашни хлебчета с чесново-билково масло

В купа сложете топлото мляко и маята, като разбъркате добре, за да се разтвори. След това прибавете 50 грама от разтопеното масло, яйцата, захарта и с...

Рецепта за пене с печени червени чушки

Продължаваме да ви даваме идеи за лесни вечери, които можете да приготвите в кратките делнични вечери, които обаче са изключително вкусни. Отново сме ...

5 рецепти със сладки картофи

Сладките картофи са невероятно полезни. Те са бедни на прости въглехидрати, но богати на фибри, което помага за контрола на диабета и наднорменото тег...

Рибно филе с подправки и чесън във фолио

Пресовайте чесъна. Нарежете подправките на ситно. Сложете ги в купичка, залейте ги със зехтина. Разбъркайте добре. Намажете филетата от риба добре с м...