Витамин E

Витамин Е справедливо е наречен витамин на младостта. Но знаете ли в кои продукти се съдържа той и в какво количество трябва да го приемате ежедневно и по време на бременност?




Витамин Е или токоферол е ефективен антиоксидант. Той притежава съдоразширяващи свойства, а също така действа и като антикоагулант, който намалява образуването на кръвни съсиреци. Но за най-важно качество на витамин Е се счита неговата способност да възпрепятства окисляването на различни вещества в организма (мастни съединения, витамини А и С, селен, някои видове аминокиселини). Именно поради тези негови качества, витамин Е е известен и като „витамин на младостта", тъй като те способстват забавянето на процеса на стареене на организма.
Витамин Е предпазва белите дробове от въздействието на атмосферното замърсяване, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и способства регенерирането на тъканите. Има и диуретичен ефект, благодарение на който помага за намаляване на кръвното налягането. Витамин Е често се препоръчва на бременните жени, тъй като може да намали риска от спонтанен аборт.
Липсата на витамин Е в организма може да доведе до различни заболявания, като например дегенеративни изменения в мускулите, анемия, заболявания на репродуктивната система, разрушаване на червените кръвни клетки.
В човешкия организъм витамин Е токоферол се натрупва в различни органи - черен дроб, сърце, мускули, тестиси, надбъбречна жлеза, матка, кръв, хипофизна жлеза, мастна тъкан.

Витамин Е в храните
Витамин Е в „естествен" вид човек получава от бобовите растения, пшеничните зародиши, пълнозърнестите храни, яйцата, някои видове зеле (броколи, брюкселско зеле), растителните мазнини, спанака, зелените зеленчуци.
Витамин Е повишава своите полезни свойства в присъствието на селен, а ги губи в присъствието на желязо, хлор, минерални масла. Друг фактор, който разрушава този витамин, е термичната обработка на хранителните продукти (както замразяването, така и ефектът на високата температура). Витамин Е също се „разваля" и под влиянието на кислорода.
Ако се налага да си набавите витамин е чрез капсули, то дневният прием е 10 милиграма (една капсула). Капсулата се приема един път на ден по време на хранене. Ако ви е предписана по-голяма доза, всяка капсула се приема с някое от храненията през деня (но не повече от една капсула на хранене).

Витамин Е по време на бременност
За това, как да се приема витамин Е по време на бременността, има две диаметрално противоположни гледни точки. Класическият подход съветва приемът на витамин Е по време на бременността да се увеличи до 20 милиграма. Въпреки това, противниците на този метод цитират изследвания, според които е установено, че високите дози витамин Е по време на първите месеци от бременността може да доведат до сърдечни проблеми при децата. Ето защо, ако имате нужда да увеличите дневното количество на витамин Е по време на бременността, в първите три месеца дозите не трябва да бъдат по-големи от 14 милиграма и това увеличение трябва да е само по лекарска препоръка.
Кърмещите майки и жените в менопауза също може да увеличат дневната доза на витамин Е, ако е необходимо. Също така, при прием на хормонални препарати е необходимо да се увеличи и дневната доза витамин C.

*

За ползата от плодовете

Всеки загрижен за здравето си човек трябва да знае, че голямото количество п ...
* ...

Още от Здраве, диети и спорт

30 факта за човешкото тяло

Човешкото тяло е едно от най-сложните неща и има много факти за него, които не знаем. Прочетете някои любопитни факти за човешкото тяло: 1. Единствена...

Татуировките са полезни за здравето!

Повечето хора, които имат татуировки казват, че една просто не е достатъчна. След първата татуировка повечето хора се прострастяват и искат още. Всеки...

Просото и ползите му за здравето

Редица нови изследвания сочат, че глутенът е един от виновниците за наличието и задълбочаването на много възпалителни и автоимунни заболявания, характ...

Да спрем да пушим, без да повишим теглото си?

Повечето от пушачите се притесняват, че след като се откажат от цигарите, ще се се пренасочват към друг наркотик, а именно храната и така ще качат дос...

Най-полезните плодове при диабет

Диабетът налага спазването на диета, съобразена със състоянието на пациента. Тя е необходима, за да се контролират нивата на кръвната захар и инсулина...

Да отслабнем с тичане: Какво трябва да знаем?

Редовното тичане може да бъде ефективно решение както за тонизиране и стягане на тялото, така и за стопяване на излишните мазнини. Има няколко еле...

Какво да правим, ако имаме цистит?

Циститът е възпалително заболяване на лигавицата на пикочния мехур. То е по-разпространено при жените, отколкото при мъжете.  Едни от най-характе...

Страничните ефекти на йо-йо диетите

Лятото наближава, а ние дори не сме направили и минимални усилия, за да влезем в добра форма. Виждаме спасение единствено в диетите с нисък калориен п...

Задайте своя въпрос, свързан с депресията, към психолога Владислава Димитрова

Депресията е много често срещано състояние в наши дни. Характеризира се с обща отпадналост, липса на желание за каквато и да е дейност, липса на мотив...

Въглехидратите след тренировка ускоряват възстановяването

Похапването на въглехидратни храни след тренировка може да се окаже от полза за здравето. Според изследователи негативните промени в имунната сис...