Витамин E

Витамин Е справедливо е наречен витамин на младостта. Но знаете ли в кои продукти се съдържа той и в какво количество трябва да го приемате ежедневно и по време на бременност?




Витамин Е или токоферол е ефективен антиоксидант. Той притежава съдоразширяващи свойства, а също така действа и като антикоагулант, който намалява образуването на кръвни съсиреци. Но за най-важно качество на витамин Е се счита неговата способност да възпрепятства окисляването на различни вещества в организма (мастни съединения, витамини А и С, селен, някои видове аминокиселини). Именно поради тези негови качества, витамин Е е известен и като „витамин на младостта", тъй като те способстват забавянето на процеса на стареене на организма.
Витамин Е предпазва белите дробове от въздействието на атмосферното замърсяване, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и способства регенерирането на тъканите. Има и диуретичен ефект, благодарение на който помага за намаляване на кръвното налягането. Витамин Е често се препоръчва на бременните жени, тъй като може да намали риска от спонтанен аборт.
Липсата на витамин Е в организма може да доведе до различни заболявания, като например дегенеративни изменения в мускулите, анемия, заболявания на репродуктивната система, разрушаване на червените кръвни клетки.
В човешкия организъм витамин Е токоферол се натрупва в различни органи - черен дроб, сърце, мускули, тестиси, надбъбречна жлеза, матка, кръв, хипофизна жлеза, мастна тъкан.

Витамин Е в храните
Витамин Е в „естествен" вид човек получава от бобовите растения, пшеничните зародиши, пълнозърнестите храни, яйцата, някои видове зеле (броколи, брюкселско зеле), растителните мазнини, спанака, зелените зеленчуци.
Витамин Е повишава своите полезни свойства в присъствието на селен, а ги губи в присъствието на желязо, хлор, минерални масла. Друг фактор, който разрушава този витамин, е термичната обработка на хранителните продукти (както замразяването, така и ефектът на високата температура). Витамин Е също се „разваля" и под влиянието на кислорода.
Ако се налага да си набавите витамин е чрез капсули, то дневният прием е 10 милиграма (една капсула). Капсулата се приема един път на ден по време на хранене. Ако ви е предписана по-голяма доза, всяка капсула се приема с някое от храненията през деня (но не повече от една капсула на хранене).

Витамин Е по време на бременност
За това, как да се приема витамин Е по време на бременността, има две диаметрално противоположни гледни точки. Класическият подход съветва приемът на витамин Е по време на бременността да се увеличи до 20 милиграма. Въпреки това, противниците на този метод цитират изследвания, според които е установено, че високите дози витамин Е по време на първите месеци от бременността може да доведат до сърдечни проблеми при децата. Ето защо, ако имате нужда да увеличите дневното количество на витамин Е по време на бременността, в първите три месеца дозите не трябва да бъдат по-големи от 14 милиграма и това увеличение трябва да е само по лекарска препоръка.
Кърмещите майки и жените в менопауза също може да увеличат дневната доза на витамин Е, ако е необходимо. Също така, при прием на хормонални препарати е необходимо да се увеличи и дневната доза витамин C.

*

За ползата от плодовете

Всеки загрижен за здравето си човек трябва да знае, че голямото количество п ...
* ...

Още от Здраве, диети и спорт

6 упражнения, подходящи при болки в кръста

Добре, тази статистика просто е гадна: Осемдесет процента от възрастните вероятно ще страдат от болки в гърба поне веднъж в живота си, според Национал...

Кога да се сложат първите шини

Ортодонтското лечение в детска възраст се налага доста често. Причините може да са както свързани с подреждане на зъбите в устата, така и за контрол н...

Най-вредните храни за закуска

Ако искате да започнете деня със здравословен старт по отношение на това, което ядете, има някои храни, които е добре да изключите от менюто си. Закус...

Защо никога не бива да откъсвате стърчаща кожичка от нокътя?

Почти на всеки и то често, се случва да има стърчаща кожичка от нокътя. Те са много досадни и колкото и безобидни да изглеждат, всъщност могат много д...

Можете ли да получите ХИВ от храна, заразена с вируса?

Малко над половината от американците казват, че няма да ядат храна, направена от човек, който е ХИВ позитивен, според проучване на Casey House, болниц...

Пухкава любов: животните и здравето ти

Любовта на животните е лекарството, от което имаш нужда....

Как да се предпазим от кариеси

Натрупванията от хранителни остатъци, заедно с нормално живеещите в устата микроби образуват зъбната плака по повърхността на зъбите ни. В нея микроор...

Колко грама трябва да извадите от теглото си, когато се мерите с дрехи?

Винаги, когато се кача на кантара в офиса на лекаря, се чудя колко ли тежат дрехите ми. Това е така, защото винаги кантарите в кабинетите на лекарите ...

Нормално ли е да имате косми по зърната?

За всички, които си мислят, че е странно и необичайно да растат косми по зърната ето една новина: нормално е! Това е абсолютно естествено и не зас...

Здрави детски зъбки – как?

Децата са сред най-големите шоколадови терминатори, крадци на сладки, сладолед, бисквити и всякакви други вкуснотии със съдържание на захар. Дори най-...