Витамин E

Витамин Е справедливо е наречен витамин на младостта. Но знаете ли в кои продукти се съдържа той и в какво количество трябва да го приемате ежедневно и по време на бременност?




Витамин Е или токоферол е ефективен антиоксидант. Той притежава съдоразширяващи свойства, а също така действа и като антикоагулант, който намалява образуването на кръвни съсиреци. Но за най-важно качество на витамин Е се счита неговата способност да възпрепятства окисляването на различни вещества в организма (мастни съединения, витамини А и С, селен, някои видове аминокиселини). Именно поради тези негови качества, витамин Е е известен и като „витамин на младостта", тъй като те способстват забавянето на процеса на стареене на организма.
Витамин Е предпазва белите дробове от въздействието на атмосферното замърсяване, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и способства регенерирането на тъканите. Има и диуретичен ефект, благодарение на който помага за намаляване на кръвното налягането. Витамин Е често се препоръчва на бременните жени, тъй като може да намали риска от спонтанен аборт.
Липсата на витамин Е в организма може да доведе до различни заболявания, като например дегенеративни изменения в мускулите, анемия, заболявания на репродуктивната система, разрушаване на червените кръвни клетки.
В човешкия организъм витамин Е токоферол се натрупва в различни органи - черен дроб, сърце, мускули, тестиси, надбъбречна жлеза, матка, кръв, хипофизна жлеза, мастна тъкан.

Витамин Е в храните
Витамин Е в „естествен" вид човек получава от бобовите растения, пшеничните зародиши, пълнозърнестите храни, яйцата, някои видове зеле (броколи, брюкселско зеле), растителните мазнини, спанака, зелените зеленчуци.
Витамин Е повишава своите полезни свойства в присъствието на селен, а ги губи в присъствието на желязо, хлор, минерални масла. Друг фактор, който разрушава този витамин, е термичната обработка на хранителните продукти (както замразяването, така и ефектът на високата температура). Витамин Е също се „разваля" и под влиянието на кислорода.
Ако се налага да си набавите витамин е чрез капсули, то дневният прием е 10 милиграма (една капсула). Капсулата се приема един път на ден по време на хранене. Ако ви е предписана по-голяма доза, всяка капсула се приема с някое от храненията през деня (но не повече от една капсула на хранене).

Витамин Е по време на бременност
За това, как да се приема витамин Е по време на бременността, има две диаметрално противоположни гледни точки. Класическият подход съветва приемът на витамин Е по време на бременността да се увеличи до 20 милиграма. Въпреки това, противниците на този метод цитират изследвания, според които е установено, че високите дози витамин Е по време на първите месеци от бременността може да доведат до сърдечни проблеми при децата. Ето защо, ако имате нужда да увеличите дневното количество на витамин Е по време на бременността, в първите три месеца дозите не трябва да бъдат по-големи от 14 милиграма и това увеличение трябва да е само по лекарска препоръка.
Кърмещите майки и жените в менопауза също може да увеличат дневната доза на витамин Е, ако е необходимо. Също така, при прием на хормонални препарати е необходимо да се увеличи и дневната доза витамин C.

*

За ползата от плодовете

Всеки загрижен за здравето си човек трябва да знае, че голямото количество п ...
* ...

Още от Здраве, диети и спорт

Най-често срещаните митове за фитнеса

Ако тренираме често фитнес, правим интензивни тренировки, можем да ядем всичко и да отслабнем. Това е един от най-често срещаните митове свързани с та...

3 неверни мита за алергиите

Алергиите засягат много хора, най-често деца. По отношение на алергичните реакции се ширят всевъзможни митове, някои от които ще се опитаме да развенч...

Скрити признаци на хормонален дисбаланс

Хормоните в нашето тяло са невидимите двигатели на всичко, което правим, това как изглеждаме, как се държим, какво е настроението ни, как работят орга...

Наистина ли стомахът се свива, когато ядем по-малко?

Когато се опитвате да отслабнете, може да почувствате, че стомахът ви се свива, когато ядете по-малко и сте се фокусирали върху здравословното хранене...

Какво се случва, когато ядете по 4 бадема на ден?

Плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, месо, риба... Това са само част от полезните храни, които ни помагат да поддържаме добра форма, но и да се ра...

6 начина да ускорите метаболизма без усилия

Метаболизмът се определя до голяма степен от генетиката, начина на живот, който човек води, пола, размера на тялото, възрастта. Факторите, които влияя...

Вълшебна смес подобрява зрението и премахва бели коси

Натуралните продукти имат мощни свойства и помагат при различни здравословни проблеми. От векове съществуват доказателства за силата на меда, лененото...

6 неща, които гинекологът ви иска да спрете да правите

Срещата с гинеколога не е сред любимите ни на Насс, жените, но е неизбежна. За да бъдем здрави, трябва всяка година поне по веднъж да ходим на преглед...

5 причини да правите тренировките си сутрин

Много хора тренират след работа, защото тогава им остава време. Тренировките вечер обаче често биват пропускани, защото сме уморени, защото имаме срещ...

Да хапваме тези храни, за да подобрим концентрацията

Знаете ли, че някои храни, които консумираме, могат да ни помогнат при запомнянето или да ни накарат да се концентрираме по-добре? Колкото повече ...