Картофена супа с чесън

Необходими продукти:

1/2 кг.картофи
1 глава лук
1 малка глава чесън
бучка масло
червен пипер
сол
черен пипер
6 ч.чаши вода
2 с.л.оцет

Начин на приготвяне:

Обелваме и нарязваме на кубчета картофите. Сваряваме на пара или в малко количество вода, след което пасираме.
Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в маслото и 1 с.л. вода.
Поръсваме с червен пипер и смесваме с картофеното пюре.
Заливаме картофите с гореща подсолена вода и варим 10 минути на слаб огън.
Овкусяваме със счукан чесън и оцет.



Четете още: Ммм... сладка плодова салата

Още от Рецепти

Телешки дроб с балсамов оцет

Включете фурната на ниски градуси. Обелете лука и го нарежете на тънки шайбички. Загрейте половината зехтин и запържете лука за около минута, като го...

9 храни, които предизвикват сънливост

На всеки се е случвало да изпита внезапно желание за дрямка веднага след хранене. Оказва се, че не само нашата любов към съня или тежкият ден на работ...

Телешко по ловджийски

Нарязваме месото на дребно, наситняваме лука, гъбите, морковите и целината. Запържваме месото в сгорещеното олио и добавяме зеленчуците, без гъбите,...

Кускус с куркума и билки

Това е рецепта, която е много леснна и можете да хапнете както за закуска, така и за вечеря, когато нямате много време за готвене. Необходими са Ви: ...

Видео рецепта: Картофена крем супа

Вкусна и лесна за приготвяне...

Рецепта за домашни бонбони от бисквити

Днес ще ви представим една бърза рецепта за домашно приготвени бонбони, които можете да приготвяте за всеки празник или просто за десерт.  ...

Защо авокадото е полезно за ума, тялото и духа

Всички знаем, че авокадото е едно от най-вкусните неща на света и може да се консумира по хиляди различни начини. Това е здравословна храна, пълна с п...

Тутманик със сирене и кашкавал

Маята се разтваря в малко мляко заедно със захарта и солта. В по-голям съд изсипете вече разтворената мая. Към нея добавете яйцата, останалото мляко и...

Какви десерти предпочитат от зодия Водолей?

Знаем, че рождената дата и зодиакалният знак са изключително определящи за характера и поведението на хората. Оказва се, че има и специфични хра...

Домашен шоколадов крем с ром

Начупете шоколада и го разтопете на водна баня. Котлонът трябва да е на средна температура. Разбърквайте през цялото време, за да не стане на бучки. С...