Киш с керевиз, грах и сирене

Разгорещете обстановката, като добавите ситно нарязана люта чушка към пълнежа. Ако искате сместа да е по-лека, комбинирайте една част сметана с една част прясно мляко.

Продукти:

4 големи яйца

300 мл сметана (течна)

1/2 ч. л. сол

3 с. л. нарязан на едро пресен керевиз

1 с. л. нарязан на ситно зелен лук

1-2 кори готово маслено тесто или си пригответе сами киш, като ползвате всеизвестна рецепта

155 г зелен грах

120 г сирене, натрошено

60 г настърган кашкавал

Инструкции:

Загрейте предварително фурната до 180 °С. В подходяща купа разбъркайте яйцата и сметаната, подправете със сол и добавете билките.

Вземете подходяща правоъгълна (35 х 12 см) или кръгла (23 см) тава и леко я намажете с олио. Сложете тестото в тавата. Разстелете го по цялата повърхност и стените на съда, като отстраните излишното количество тесто.

Отгоре разпределете равномерно граха и сиренето. Залейте с яйчената смес и поръсете с кашкавал.

Поставете тавата на най-долната скара във фурната и печете 30 - 35 минути. Поднесете със салата.

Любопитно

Керевизът е от семейството на магданоза, но е много по-ароматен от него. Той е една от най-важните съставки във френската кухня и се използва наред с естрагона, зеления лук и магданоза в различни сосове и заливки.

3 РЕЦЕПТИ ЗА НАПИТКИ ЗА БРЕМЕННИ

Още от Рецепти

Маринована сьомга с чесън и соев сос

За да направите маринатата смесете соевия сос, мазнината, подправките, наситнения чесън, изстискания лимонов сок, захарта и водата. Разбъркайте добре ...

Вкусна,доматена супа

Ще Ви предложим една полезна рецепта за доматена супа. Тя ще Ви стопли през студените зимни дни. Ще Ви бъдат нужни: 500 гр. домати (можете са използв...

Супа от грах и козе сирене

Тази супа със замразен грах е едно от онези ястия, които просто трябва да се опитат. Приготвя се лесно- можете да я приготвяте за вечеря през делнични...

Тайната на крехките и сочни пържоли

Пържолите са много вкусни, но приготвянето им е малко сложно. Особено, ако сте от хората, които обичат месото да е по-изпечено, вероятно никога не мож...

Как да се храните здравословно, дори когато сте много заети

Със сигурност не съм сама в борбата за ядене на истинска храна през много натоварените дни. Повечето от нас опитват да се хранят здравословно, да трен...

Веган лазаня

Лазанята не е сред най-полезните ястия, но тази веган лазаня съдържа доста малко калории. Добрият вкус на лазанята идва от тофу, овкусено с чесън и св...

Гъби с балдо ориз

Запържваме в сгорещеното олио ситно нарязания лук. Добавяме почистените и нарязани гъби и задушаваме до омекваме. Прибавяме предварително измития о...

Как да се храните здравословно, дори когато сте много заети

Със сигурност не съм сама в борбата за ядене на истинска храна през много натоварените дни. Повечето от нас опитват да се хранят здравословно, да трен...

Зеленчукова паста от тиквички и авокадо

Нарежете тиквичките на много тънки ленти, които да наподобяват паста лингуини. Отделно пасирайте заедно авокадото, краставицата, сока от лимона, чесън...

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко

Най-популярната храна за зимата е супата. След сериозното измръзване, което се случва всеки път, в който излезем от вкъщи, едва ли има нещо по-подходя...