Хляб с песто

Продукти:

4-5 чаши брашно

Половин чаша топла вода и толкова прясно мляко (може и само вода)

1 яйце

20 грама разтопено масло (може и олио)

2 ч.л. захар

1 ч.л. сол

Половин кубче май разтворено в топлата вода или млякото

2 скилидки чесън

30 г. кедрови ядки

30 г. настърган кашкавал или сирене

4 с.л. листа от пресен босилек (или 2 с.л. сушени)

3 с.л. зехтин

Инструкции:

Замесете тесто, според това колко голям искате да е хлябът. Например с 5 чаши брашно, топла вода, топло мляко, 1 яйце, малко разтопено масло, малко захар, сол и предварително разтворена мая – половин кубче. Оставете тестото да втаса (през това време пригответе песто). Можете да ползвате готово тесто, ако месенето ви затруднява.

Приготвяне на песто

Използвайте 2 едри скилидки чесън (обелени), 30 г кедрови ядки, 30 г прясно настърган кашкавал или сирене, 4 с. л. листа от пресен босилек (без жилавите стъбла) и 3 с. л. зехтин екстра в...

Още от Рецепти

5 храни, които могат да бъдат причина за мигрена

Мигрената е болка в главата, която се повтаря периодично всеки месец. Знаехте ли, че яденето на някои храни може да доведе до нея? Ето кои са те. Алк...

Трикове как да не плачем, докато режем лук

Лукът придава вкус на всяко ястие, но това, което не обичаме в него е, че предизвиква нашите сълзи.. (а изобщо не обичаме да ревем за шяло и нещяло.. ...

Конфитюр от червени люти чушки

Измийте и почистете чушките от дръжките и семките. Смелете ги в блендер. Поставете чушките в тенджера и добавете всички останали продукти. Варете на т...

Тарти с бутер тесто и козе сирене

Оставете бутер тестото да омекне и след това го нарежете на 4 правоъгълника (може да си направите и по-малки тарти). В купичка комбинирайте нарязаните...

Енергийни бонбони с фурми, ядки и шоколад

Почистените от костилките фурми сложете в кухненски робот заедно с какаото, кокосовото масло и солта. Смелете всичко до получаването на гладка смес. ...

Крем супа от моркови

Ще са ви нужни: 500 гр. моркови 1/2 зеленчуков бульон 50 мл. сметана 50 мл. мляко зехтин сол, черен пипер Обелете и нарежете м...

Супер лесни есенни вечери: Печени спагети

Тъй като всички сме изключително заети и нямаме много време вечер да приготвяме сложни ястия, които отнемат много време, ще ви даваме идеи за лесни яс...

Лесна боб яхния в гювече

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в добре загрята мазнина. След това се прибавят подправките, като накрая се слага черният пипер. Бобъ...

Шеф Манчев: "От домашното идва уютът"

Шеф Манчев и шеф Шишков са част от новата кампания на Лидл България- "Съхрани родния вкус".  На вкусна, българска закуска двамата разкриха подроб...

Салата с ориз, домати и 3 вида чушки

Сварете ориза във вряща подсолена вода. След като е готов го отцедете от водата. Нарежете зеленчуците и магданоза. Смесете всички продукти в купа за с...