Зеле за перфектна фигура

Наричат зелето ‘северен лимон’ заради това, че то съдържа толкова витамин С, колкото има в портокалите и лимоните.

Британски учени са установили, че то, както карфиолът и броколите, е много полезно за сърцето. Специалистите твърдят, че ежедневното хапване на зеле  понижава риска от инфаркт и инсулт, а освен това и от рак на дебелото черво и гърдата.

Най-полезно е обикновеното бяло зеле. То може да се яде  варено, печено или сурово.Витамините и микроелементите -  с една дума най-полезните вещества в зелето - се съдържат в кочана и външните листа - там има голямо количество калций и магнезий.

Зелето съдържа и витамин В, който  е  полезен за нервната система. В ‘северния лимон’ има и витамин РР, който влияе много добре на косата и  на кожата. Фолиевата киселина пък го прави добра храна за бременни  и кърмачки. Количеството фибри и желязо, което зелето съдържа, го правят изключително важно за храносмилателния тракт.

Зелето е и най доброто средство за сваляне на килограми. То е най-нискокалоричната храна - една огромна чиния от него съдържа  едва 15 калории. То се включва в диетите при заболявания на обмяната на веществата, заболявания на сърдечносъдовата система и повишена функция на щитовидната жлеза. Прясното зеле понижава кръвната захар, а сок от кисело зеле пък действа разхлабващо.

Зелето помага в изгарянето на мазнините - обядът може да се замени със зелева салата с малко зехтин или със зелева супа.

Киселото зеле също е много полезно. Бактериите на млечната киселина в него активират  имунната система. Сокът от киселото зеле помага при кръвотечения, кървящи венци и стомашни и чревни язви.  Да не  забравяме също така, че най-известният лек срещу махмурлук е…зелевата чорба.

Още от Здраве, диети и спорт

Моринга – чудното лековито растение

За него се говори рядко, но това е растение, което има редица здравословни ползи. Моринга – известно още като „дървото чудо“, на кое...

3 храни за здраво сърце

Сърдечносъдовите заболявания са сред най-сериозните и чести болести на съвремието ни. Добрите новини са, че са известни начините, с чиято помощ мо...

Учени откриха какво прави кокаинът на мозъка, за да е толкова пристрастяващ

Учени откриха какво прави кокаинът на тялото и мозъка, за да бъде този наркотик толкова пристрастяващ. Изследването включило плъхове, на които им било...

Защо трябва да носите слънчеви очила през зимата

Повечето хора не се разделят със слънчевите си очила през лятото, но през зимата тотално забравят за тях. Вредата от слънчевите UV лъчи за очите о...

Как маслото от Иланг-Иланг помага срещу импотентност и депресия

Маслото от иланг иланг се извлича от прясно набраните цветчета на растението Cananga odorata var. Genuina от семейство Anonaceae. Това става чрез парн...

Няколко трика за бързо заспиване

Въртенето в леглото без да можем да заспим в продължение на часове, може да ни изтощи до краен предел. За съжаление, това е доста често срещан про...

7 факта за антидепресантите

Така се получава, че към депресията се отнасяме като към някакъв каприз – човек няма какво да прави, отпуска се и ето я депресията. По-добре да ...

5 симптома на рака на пикочния мехур, които всяка жена трябва да знае

Дори да сте особено внимателни, да следите гърдите си постоянно, редовно да си правите цитонамазки и да посещавате различни лекари, пикочният мехур об...

Малките тайни, с които да постигнете супер плосък корем!

Ние, жените, никога не харесваме тялото си. Винаги може да се свалят още поне 2 килограма, да се вталим още малко в талията, дупето да ни по-мъничко и...

Малките тайни, с които да постигнете супер плосък корем!

Ние, жените, никога не харесваме тялото си. Винаги може да се свалят още поне 2 килограма, да се вталим още малко в талията, дупето да ни по-мъничко и...