Да се запознаем с полезните храни на есента

Есенно време организмът има нужда от допълните стимулация, за да се зареди със здраве за зимата и да се избегнат настинките и грипозните състояния. Ще ви припомним някои от най-добрите и полезни сезонни храни.

Да започнем с джинджифила. Този корен има страхотни противовъзпалителни функци и е богат източник на антиоксиданти. Освен това помага при стомашни проблеми и стимулира имунната система.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



МЕД ОТ МАНУКА – ПО-ДОБЪР ОТ АНТИБИОТИЦИТЕ



ЛЮБИТЕЛИТЕ НА КАФЕТО БИЛИ ПО-ЗАБАВНИ



ПОЛЕЗНИТЕ КАЧЕСТВА НА МЕДА



ХЛЯБЪТ НЕ ПРИЧИНЯВА НАПЪЛНЯВАНЕ

Джинджифилът вече е обявен за една от суперхраните, а как да го приложите успешно в кулинарните си шедьоври вижте ТУК и ТУК и една рецепта бонус за разкрасителни маски с джинджифил ТУК

Ябълките са разкошен и невероятно полезен плод, а есенно време изобилстват. Нали знаете какво се казва - ябълка на ден държи доктора далеч. Това не е просто клише, а наистина е вярно.

Съвсем наскоро излезе поредното проучване, което доказва колко са полезни зелените ябълки. Те създават чувство за ситост и елиминират чувството на глад. Изследването показва, че несмилаемите съставки на плодовете не се разграждат от стомашната киселина. Когато стигнат до дебелото черво, те започват да ферментират, а това помага за размножаване на добрите бактерии в червата.

Учените от Щатския университет във Вашингтон са изследвали няколко различни сорта ябълки върху мишки, за да разберат кой сорт предизвиква най-силно размножаването на добрите бактерии.

Зелените ябълки дават най-добри резултати. Леко киселите ябълки съдържат голямо количество фибри и вещества като полифеноли, които не се разграждат при консумация.

Снимка: Thinkstock

Установено е, че балансът на бактериите в дебелото черво на хората често е нарушен по начин, който може да наруши метаболизма и да накара хората да се чувстват гладни. Изследването показва, че изпражненията на затлъстелите мишки, консумирали зелени ябълки, много приличат на изпражненията на слабите мишки.

Снимка: Thinkstock

Преминаваме към цвеклото. То е вкусно и толкова полезно, че заслужава да присъства редовно. Цвеклото предоставя антиоксиданти, има противовъзпалителни и детоксикиращи свойства, също така е пълно с фолиева киселина, фибри и калий. За да се извлече максимална полза е добре да се консумира сурово. Вижте няколко рецепти с цвекло ТУК, ТУК и ТУК.

Снимка: Thinkstock

От цвеклото стигаме до лука. Той може да не е най-благоуханното нещо на света, но заедно с чесънът притежава уникални свойства. Спокойно могат да бъдат наречени естествените антибиотици, освен това имат детоксикиращо действие и наистина са най-добрият лек срещу настинки.

Лукът съдържа флавоноиди, които намаляват риска от рак, сърдечно-съдови заболявания и диабет. Полезна информация за чесъна пък можете да намерите ТУК!

Снимка: Thinkstock

Могат още много плодове и зеленчуци да се споделят като гроздето, тиквата, картофите, царевицата и т.н. Всички те са полезни, но най-важното е да се храните разнообразно и балансирано, за да се радвате на добро здраве

Още от Здраве, диети и спорт

Кои бяха най-добре облечените звезди на наградите Златен глобус 2017

Наградите Златен глобус и тази година събраха едни от най-големите имена на Холивуд. По червения килим се разходиха актриси и актьори, облечени с модн...

4 гадни последствия, когато не си сменяш четката за ...

Напомняме ти: тя влиза в устата ти....

Защо и колко напълнявате при липсата на достатъчно сън?

Не е тайна, че недоспиването не е никак здравословно. Не само, че се чувствате ужасно на другия ден, ами и има голям шанс да пратите диетата/храни...

Първите признаци, че имате проблем с черния дроб

Функцията на черния дроб и да пречиства кръвта и да предпазва тялото от инфекции. Затова трябва да следим дали и той като всеки друг орган е здрав. Им...

Диета Клечка – новият хит

Новият хит в диетите – диета Клечка, вече е тук. Тя може да промени всеки, дори тези, които са убедени, че свалянето на излишните килограми просто не ...

Тайната на французойките: Спорт, чесън и по малко вино

Красотата на французойките е пословична. Дамите със средна продължителност на живота 82 години успяват да запазят красотата си непокътната дори в напр...

Витамин К – откъде се набавя и за какво е важен

Витамин К е много важен за здравето. Витамин К1 се набавя предимно с храната или чрез хранителни добавки. Докато витамин К2 пък се синтезира в чревнат...

Тренирането само през уикенда също е ефективно!

Време е за признания: изобщо не обичам да ходя на фитнес. Защо да тренираш, когато може да ядеш пица, да гледаш филми или да отидеш в най-близкия б...

Няколко излишни кила след празниците? Бърз план за действие

Празниците са зад гърба ни, но килограмите упорито остават. Статистиката сочи, че по време на коледно-новогодишните празници качваме средно по 1-2 кг,...

6 хранителни навика, които помагат на японките да са слаби

Японките са считани за едни от най-стройните и елегантни жени в света. На 30 години те изглеждат като на 18, а на 40 като на 25. Как го постигат и как...