Как мястото ни в ресторанта влияе на избора ни на ястия?

КАК МЯСТОТО НИ В РЕСТОРАНТА ВЛИЯЕ НА ИЗБОРА НИ НА ЯСТИЯ?

Ако сте на диета, следващия път, когато хапвате навън, сядайте до прозореца.

Нова книга, цитирана от "Дейли мейл", твърди, че мястото, на което сядаме, в ресторанта се отразява на броя на консумираните калории. Авторът на книгата "Slim By Design", проф. Брайън Уансинк, твърди, че хората, които седят на високи маси или в добре осветена част, правят по-здравословен избор на меню.

Това е едно от многобройните наблюдения, направени от екипа му в изследване на 27 ресторанта в САЩ. Учените измерили и картографирали плана на всеки ресторант, след което проследили какво поръчват клиентите и как това е свързано с мястото, където седят. Резултатите били показателни - хората, седящи най-далече от предната врата, поръчвали най-малко салати и било 73% по-вероятно да похапват десерт.

Седящите на маса в неосветена част консумирали най-тежката храна и я поръчвали в по-големи количества, докато клиентите на високи маси като в бар поръчвали повече салати и по-малко десерти. "Колкото е по-тъмно, толкова по-невидими може да се чувствате, по-трудно е да видите колко ядете и изпитвате по-малко вина", обяснява проф. Уансинк в книгата.

За сметка на това "гледката на слънчева светлина, хора или дървета навън кара хората да осъзнават повече как изгл...

Още от Интересно

Огромните платна и стенописи на Martín La Spina, художникът, който “десакрализира образите, за да ги превърне в свещени”

Doble retrato de la Hidromelancolía – óleo s/tela – 140 x 70 cms Публикувахте от Martín La Spina, Artista Visual в 29 с...

Японската култура принтирана от Louis Vuitton

Японско вдъхновение бележи най-новата круизна колекция на Louis Vuitton за 2018 година. Новите модели на луксозния бранд са се докоснали до страната н...

Появиха се близначки, които са двойнички на принцеса Шарлот

2-годишни близначки винаги се оказват в центъра на вниманието в британския град Болтън. Малките Елиса и Сиена не само, че пленяват хора...

Зарадвай я за Коледа с Veet Sensitive Precision

Коледа наближава и вероя...

Ненужната война с температурата

Обичайна ситуация –детето повишава температура и родителите изпадат в паника, тъпчат го с всевъзможни лекарства за да „пресекат” бол...

Съвременната жена - материалистка с мечти за богиня... Защо никога някои от нас няма да бъдат щастливи всъщност?

За любов няма да ви пиша. Напоследък гледам да не мисля много много за това какво се случва след като се влюбиш. Не защото очаквам лоши неща, а и...

Каква си според асцендента: зодия Стрелец - I част

Няма такова „животно” като Стрелеца – каквото и да се случи, то ще се изправи и ще намери причина да продължи, обаче скуката и липса...

Как да заситим правилно пиянския глад?

Един материал, който всъщност може да ви бъде много полезен за идващите празници! Сигурно, ако се допитате до някой доставчик на храна, който често...