Как мястото ни в ресторанта влияе на избора ни на ястия?

КАК МЯСТОТО НИ В РЕСТОРАНТА ВЛИЯЕ НА ИЗБОРА НИ НА ЯСТИЯ?

Ако сте на диета, следващия път, когато хапвате навън, сядайте до прозореца.

Нова книга, цитирана от "Дейли мейл", твърди, че мястото, на което сядаме, в ресторанта се отразява на броя на консумираните калории. Авторът на книгата "Slim By Design", проф. Брайън Уансинк, твърди, че хората, които седят на високи маси или в добре осветена част, правят по-здравословен избор на меню.

Това е едно от многобройните наблюдения, направени от екипа му в изследване на 27 ресторанта в САЩ. Учените измерили и картографирали плана на всеки ресторант, след което проследили какво поръчват клиентите и как това е свързано с мястото, където седят. Резултатите били показателни - хората, седящи най-далече от предната врата, поръчвали най-малко салати и било 73% по-вероятно да похапват десерт.

Седящите на маса в неосветена част консумирали най-тежката храна и я поръчвали в по-големи количества, докато клиентите на високи маси като в бар поръчвали повече салати и по-малко десерти. "Колкото е по-тъмно, толкова по-невидими може да се чувствате, по-трудно е да видите колко ядете и изпитвате по-малко вина", обяснява проф. Уансинк в книгата.

За сметка на това "гледката на слънчева светлина, хора или дървета навън кара хората да осъзнават повече как изгл...

Още от Интересно

Защо посегнахте на децата ни?

Тази нощ се случи нещо, за което сякаш бяхме подготвени отдавна и въпреки това целият свят е потресен. Защото никой реално не може да те подготви за т...

Колко струва да бъдеш грамотен?

Искам първо да ви поздравя с днешния празник 24 май- денят на българската писменост и култура! Поздравявам онези от вас, които наистина я използват, з...

Мис Силикон: Искам да даря ПРЕДНИТЕ си гърди

Мис Силикон 2013 г. Джулиана Гани шокира всички с участието си в предаването "Комбина"...

20 дзен мъдрости, които ще променят представите ви за щастието

Четете още: Дзен градина за чудо и приказ 11. По-добре да живееш в колиба, в която кънти смях, отколкото в богат дворец, където цари отегчение. 12...

Каква е перфектната възрастова разлика с партньора ни?

В днешния либерален и свободен свят темата за възрастовата разлика между мъжа и жената все още е обременена от остарели разбирания и стереотипи. Сп...

Битката на булките: Кейт срещу Пипа

Роклята - Кейт Мидълтън заложи на модел на главния дизайнер на британската модна къща Alexander McQueen - Сара Бъртън. Роклята на Пипа пък бе дело на&...

Австралийска шампионка по кайтсърф снима бебета, както никой досега

“Достигнах най-високите върхове в спортната си кариера. Получих университетска диплома. Пропътувах цял свят. Но най-хубавите моменти в живота м...

Какво прави Джулия, за да изглежда с поне 10 години по-млада

Не беше голям шок, когато списание ” People”  разкри, че тяхната "Най-красива жена" на годината е вече пет пъти удостоената с тази ...

Той ще те подстриже за 59 секунди и със сигурност ще се харесаш!

Той е един от най-известните фризьори в света, защото профилът му в Инстаграм се следи от 2,6 милиона фенове на красивите прически. По-любопитните мо...

Трябва, защото искам!

Повечето от нас с удоволствие гледат документалните филми, които разказват истории за чудатите същества на Галапагос. Архипелагът в Тихия океан се съ...