Пюре от картофи и броколи

Продукти:
Килограм и половина картофи 5-6 розички броколи 125 г масло прясно мляко около 500 мл, може и повече, за да се получи гладко пюре сол,черен пипер 2-3 скилидки стрит чесън

Приготвяне:

Сварете картофите и броколите. Изсипете водата, в която сте ги варили и с помощта на пасатор пасирайте зеленчуците.

Добавете към тях маслото, млякото, сол, черен пипер и стрития чесън и отново разбъркайте до получаването на гладко пюре. Сервирайте с пре...

Още от Рецепти

5 здравословни причини да пиете кафе всеки ден

Кафето е една от най-важните напитки и любимата на много хора. Особено ако е приготвено добре, кафето е още по-изкушаващо. Освен че е вкусно, кафето и...

Лесна и вкусна рецепта за брюкселско зеле

Ако преди 10 години някой ми беше казал, че брюкселското зеле ще бъде любимата ми храна, вероятно щях да се изсмея. Но сега, след като разбрах този вк...

15 рецепти за сладко и конфитюр

Сладката и конфитюрите са любима част от зимнината на много хора. Да си отвориш ароматно сладко от любимия плод, докато навън вали сняг е несравнимо у...

Коктейл с черна водка и сладолед – видео рецепта

Лятото е сезонът на коктейлите. Обичаме да експериментираме с вкусове. Днес в рубриката ни „РъкоХВАТКИ с Толик“ споделяме една ч...

От колко калций се нуждаем и как да си го набавим?

Има списък с хранителни вещества, които знаем, че трябва да консумираме всеки ден, за да бъдем здрави. Калцият е изключително важен, а често се пренеб...

Видео рецепта: Сладолед от манго

В жегите единственото, което искаме, е да се разхладим. А какво по-хубаво, ако съчетаем полезното с приятното и не го направим със сладолед? Вкусн...

Пилешко с джинджифил и соев сос

Загрейте олиото в голям тиган. Нарежете пилето. Добавете го в тигана. Пържете и разбърквайте до покафеняване. След като е готово го извадете от тигана...

Крем супа от тиквички с много магданоз

Нарежете зеленчуците на едро и ги сварете в подсолена вода, докато омекнат напълно. Пасирайте супата. Добавете маслото и сметаната и разбърквайте, док...

Френски пържени филийки с шунка и кашкавал

Разбийте яйцата заедно с млякото, черния пипер и солта. Вземете две филийки хляб, като само върху едната сложете по две парчета шунка и щедро количест...

Рецепта за домашни фалафели

Фалафелът е пържено топче или кюфте, направено от нахут и/или бакла. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка в съч...