Вреди от прекомерната консумация на риба

Всеки знае колко полезна е морската храна. В последите години обаче мнозина ограничават нейната консумация, тъй като се опасяват от постоянните предупреждения за все по-високи нива на тежки метали, които застрашават здравето.

Нивата на живак в рибата отдавна не са тайна и всеки може да се запознае с тях преди избора си на риба. Най-сериозна се оказва опасността за малките деца, бременните жени и кърмачките. Но доколко тази информация е вярна, малцина могат да кажат със сигурност.

Всеки познава химическия елемент живак като сребристата течност в термометъра. В природата той се образува в околната среда от електрическите централи, при изригването на вулкани, горските пожари и всички отпадъци, изхвърляни от фабриките. Лошото е, че този опасен елемент не се разгражда и се натрупва в природата.

Така той попада на най-различни места, като дъната на реки и морета. Оттам става неделима част от хранителната верига. С натрупването си с времето той попада все по-често и в по-големи количества в телата на животните. Специалистите твърдят, че колкото по-голяма е една риба, толкова повече живак се съдържа в нея, тъй като тя поглъща по-малки рибки, които в себе си също имат живак.

Поради това, за да се намали опасността от попадане на този елемент в тялото, те съветват да се консумират по-малки рибки, като цаца, сардини и други. И обратното – да се избягват го големите риби, като акула, риба меч, ...

Още от Здраве, диети и спорт

Д-р Васил Маринов за силата на термовизуалната диагностика

Напоследък се говори много за ракови заболявания и за какви ли не други и вечният проблем е, че не можем да се справим с тях. Съществува един метод, к...

Силата на волята или как да отслабнем наистина (галерия)

Наднорменото тегло се счита за болестно състояние, което може да доведе след себе си редица други здравословни проблеми. Ето защо е важно да се поддър...

Ето какво трябва да знаете за задържаната плацента

1.   1.  Какво е задържана плацента? При повечето раждания, плацентата(орган, който набавя кислород и хранителни вещества на бебет...

Митове и истини в помощ на отслабването

Когато става въпрос за отслабване, май всички са експерти. Може да чуете и прочетете какво ли не и ако не сте достатъчно информирани, доста от нещ...

Вижте кой е новият, изненадващ начин за отслабване, и то без диета!

Знаем, че думата диета Ви ужасява, затова нека я премахнем. Всъщност това не е диета  в истинския смисъл на думата, защото в нея няма ограничения...

Ето какво да правите, ако имате висока температура

С този неприятен грип, който е навсякъде, единственото, което можем да направим, е да се храним добре, да не се преуморяваме, да мием ръцете си и да и...

7 неща, които не трябва да поставяш във вагината си

Очевидно вагината е доста важна част от тялото ти и искаш да си уверена, че положението там долу е под контрол. В стремежа си да я поддържаш свежа и ч...

8 вида зърна в света - виж какви са твоите

Гърдите са с различни размери, цвят и форма, но също като тях, зърната се отличават едни от други и имат свои собствени характеристики! Всички са норм...

Седем съвета за спокоен и здравословен начин на живот

Всеки се чувства стресиран. Независимо дали става дума за безкрайни имейли, жонглиране с работата и грижите за децата или натиск, за да се докажеш, ни...

Диетата, която убива хора

Бретарианската диета е сред петте диети, обявени през изминалата година за изключително опасни. Тя стана популярна, след като актрисата Мишел Пфайфър ...