С вкус на Франция: Селска торта

В предпоследния ден от седмицата в Jenite.bg, посветена на френското кулинарно изкуство, логично ще отдадем заслужено внимание и на десертите. Днес главен герой е любимата на малки и големи френска селска торта, а утре на територията на виртуалното ни пространство ще откриете и как да си спретнете у дома сладки макарони.

Необходими продукти:
1 к.ч. пудра захар
900 г заквасена сметана
150 г захарен сироп
4 ч.ч. брашно
3 яйца
1 ч.л. сода бикарбонат
100 г масло
4 с.л. мед
1 ч.ч. захар

Начин на приготвяне:
Поставете захарта, маслото и меда на водна баня до пълното стопяване на захарта.

Докато сместа е още топла, добавете яйцата, брашното и содата. Получава се много меко тесто, което се обработва и разточва изключително лесно.

Разточете кори с дебелина около 4 мм върху хартия за печене и ги изрежете с форматата за тортата, за да се получи правилен кръг.

Изпечете получените блатове един по един в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 5-6 минути. След това ги намажете с разбитата сметана и захарта.

Декорирайте с останалите трохи от изпеченото тесто.

Още вкусни идеи може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

Още от Рецепти

Лесно брауни с орехи

Загрейте фурната на 180 градуса, след което покрийте тава с хартия за печене. Разтопете бавно маслото в тенджерка и махнете от котлона. Прибавете как...

Домашни варени гевречета

Размийте маята с малко хладка вода. Забъркайте каша и след това замесете всички продукти. Оставете полученото тесто да втаса. Разточете го на дебела к...

Дъга от пиле и зеленчуци

Има два типа хора на света: такива, които обичат да приготвят храна и такива, които изпитват ужас от това нещо. Първата група хора обикновено не прост...

Кокосови сладки с ядки

Загрейте фурната на 180 градуса, покрийте две тави с хартия за печене. Смесете стърготините с ядките, ванилията и канелата, разбъркайте много добре. ...

Пилешки бутчета с розмарин на грил

Загрейте грила. Измийте розмарина, подсушете го и сложете по един стрък под кожата на всяко бутче. Сварете картофите. Междувременно наредете бутчетат...

Мъфини с мюсли и сусам

За да подобрим настроението ви, ви предлагаме едни много вкусни и малко по-различни мъфини. Ще са Ви нужни: 200 грама мюсли 2 узрели банана 100 грама...

Свински стек със сини сливи и сметана

Сливите се заливат с виното в тенджера. Важно е да престоят, за да попият от него. Загрейте маслото в тиган на средна температура. Запържете в него ст...

9 храни, които предизвикват сънливост

На всеки се е случвало да изпита внезапно желание за дрямка веднага след хранене. Оказва се, че не само нашата любов към съня или тежкият ден на работ...

Видео рецепта: Бисквитена торта с шоколад

Има десерти и десерти. Някои рецепти ни карат да бързаме да се приберем вкъщи само при мисълта, че нещо ни чака в хладилника. Днес ще ви предста...