Равиоли със сметана и пармезан

Продукти:
250 г равиоли пресни 150 мл готварска сметана 50 г пармезан настъргани сол на вкус няколко стръка магданоз

Приготвяне:

Равиолите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката до степен ал денте (крехко, но твърдо). През това време сметаната се загрява добре и се оставя да поври, за да се сгъсти съвсем малко. Прибавя се половината пармезан и се разбърква. Към соса се прибавят отцедените равиоли и ситно нарязаният магданоз. Равиолите...

Още от Рецепти

Пълнени патладжани със зеленчуци на фурна

Измийте и нарежете всички зеленчуци. Патладжаните се разрязват на половини и сърцевината им се издълбава. Тя също се нарязва на кубчета. Нарежете на с...

Рецепта за пица Пеперони

Едва ли има човек, който не обича пица. Приготвя се лесно, става готова бързо и е изключително вкусна. Идеалната вечеря за делничните вечери, когато н...

Ризото с пиле и сметана

Време е да се пренесем в любимата Италия и да се насладим на едно вкусно италианско ястие. Ризото е традиционно италианско ястие с ориз, особено попул...

Рецепти за хрупкав домашен хляб

Домашният хляб е незаменим. Той е хранителният продукт, който присъства на трапезата на всяка култура. Хлябът е символ на дома, уюта, древната традици...

Видео рецепта: Миникренвиршки

Бързи, лесни и вкусни...

Запеканка с пресен лук

Лукът се реже на ситно, задушава се с маслото и малко вода в тиган, за да омекне. След това се сваля от котлона. Сиренето се настъргва и се добавя при...

7 продукта, които е по-добре да избягвате в супермаркета

Каквото и да поставим в хубава опакова, хората ще се избиват да го купуват. Много често не мислим какво точно купуваме и съответно какво ще изядем. Мн...

Печени спагети с бекон и кашкавал

Сварете спагетите в подсолена вода, така че да останат алденте. Нарежете бекона на кубчета, кашкавала настържете. Намачкайте чесъна и след това го нар...

Картофена салата с яйца, сирене и кашкавал

Сварете картофите без да ги белите. След като са готови ги изцедете и нарежете на едри кубчета. Поставете ги в дълбока купа за салата. Нарежете сварен...