Сладкиш с печени сини сливи и орехи

Необходими продукти:

125 гр. меко масло
50 гр. захар
200 гр. брашно
1 яйце
7-8 сини сливи
3-4 с.л. мед
50 гр. натрошени орехи
1 малко яйце за намазване

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПИЛЕ С ДОМАТЧЕТА, МАСЛИНИ И КАПЕРСИ



БАБИНИ МЕКИЦИ



ДЕСЕРТ БЕЗ ПЕЧЕНЕ



САЛАТА С ЧЕРНА КИНОА

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете в купа брашното и захарта. Нарежете на малки парчета маслото и претрийте с ръце, докато получите фини маслени трохи. Добавете яйцето и разбъркайте.

Ако сместа ви се стори ронлива добавете 1 с.л. вода и оформете на топка тесто. Увийте го в стреч фолио и охладете за половин час, докато изпечете сливите.

Измийте и нарежете сливите. Отделете костилките. Поставете ги в тава и ги покапете с мед.

След това поръсете с натрошени орехи. Ако ги обичате по-фини може да ги смелите в блендер. Аз ги нарязах с нож.

Печете сливите на 200 градуса, докато омекнат и потъмнеят. Намалете фурната на 180 градуса.

Снимка: vkusnoteka.blogspot.com

Разточете тестото върху хартия за печене, във формата на кръг.

Не се старайте да е равномерен. Колкото по-груб и селски вид има, толкова по-естествено и хубаво стои.

Подредете печените сини сливи по средата, като оставяте около 2 см свободен ръб по края.

Внимателно прехвърлете галета, заедно с хартията за печене в тавата и внимателно завийте краищата навътре, като леко прищипвате.

Разбийте едно малко яйце и намажете отстрани кората. Печете на 180 градуса около половин час, докато добие златист загар.

Още от Рецепти

Солени мекици със сирене

Разтворете маята във вода и малко брашно. Разбъркайте и я оставете да шупне. Към нея добавете киселото мляко и яйцата. След като разбъркате добавете и...

5 напитки, които ще засилят метаболизма Ви

През зимата метаболизмът на човек се забавя и това е съвсем нормално, като се имат предвид многото зловредни фактори - студено е, нямаме почти никакво...

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко

Най-популярната храна за зимата е супата. След сериозното измръзване, което се случва всеки път, в който излезем от вкъщи, едва ли има нещо по-подходя...

Пилешки бутчета със зеленчуци от Джейми Оливър

В тавичка сложете нарязаните на едро зеленчуци, заедно с пилешките бутчета (ако са по-големи може да ги нарежете на две) и няколко цели скилидки чесън...

Ризото с праз лук и чери домати

Първо нарязаният праз се запържва в сгорещеното олио. Към него се прибавя измитият ориз. Запържва се, докато стане стъклен, отнема около 5 мин. Изсипв...

Как да се храните здравословно, дори когато сте много заети

Със сигурност не съм сама в борбата за ядене на истинска храна през много натоварените дни. Повечето от нас опитват да се хранят здравословно, да трен...

Кешкек - жито със сланина

Измиваме добре житото под течаща вода. Сваряваме го заедно с наситнената сланина до готовност. Пасираме всичко и получената каша сервираме посолена...

5 приложения на ябълковия оцет

Ябълковият оцет е известен като ефективен начин за отслабване, но знаете ли как да използвате всичките му свойства? Оцетът се използва за много ястия ...

Задушени гъби с лук, бекон и сметана

Почистете и нарежете гъбите на слайсове. Нарежете и лука на ситно, както и магданоза. Беконът нарежете на кубчета. Загрейте маслото в тиган на средна ...

3 кулинарни тайни от Италия

Подобно на много италиански готвачи, Лаура Витале научава много за готвенето от своята баба. Лаура израства в кухнята, а сега има канал в You Tube с н...