Избери си цвят!

Отдавна е известно, че цветовете влияят върху настроението, психиката и здравето като цяло. Затова не е чудно, че цветът на храната също може да предизвика различни реакции в организма.

И както всяко нещо и това си има своето обяснение, което се крие в особеностите на нашето подсъзнание. Когато виждаме в чинията храни с различни цветове, това помага на организма да набере нужната енергия и да релаксира.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КОГА ПЪЛНЕЕМ НАЙ-МНОГО?



ХРАНИТЕ, КОИТО НИ ПРАВЯТ ОЩЕ ПО-ГЛАДНИ



СУСАМЪТ - СЕМЕТО НА ЖИВОТА



ВИТАМИНОЗНА БОМБА ПРЕЗ ЕСЕННИТЕ МЕСЕЦИ

Разбира се, тук става въпрос за естествени продукти, а именно плодове и зеленчуци. Дори съществува наука, наречена фитохимия, която разглежда химичния състав на растенията - витамини, минерали, захари, фибри, антиоксиданти. Наред с други въпроси тя изследва и връзката между хранителните стойности на храната и цветовете й.

Според традиционната китайска медицина цялата вселена, в това число и човешкото тяло, се изгражда от пет основни вида енергия - дърво, огън, земя, метал и вода, всяка от които се свързва с определен цвят. За дървото това е зеленото, за огъня - червеното, за земята - жълтото и оранжевото, за метала - бялото, за водата - черното, синьото и пурпурното.

Но ако не споделяте това виждане, то може да се изведе едно елементарно правило: всекидневното балансирано хранене трябва да включва храни с всички цветове. А това не е никак трудно да се постигне. Съчетанието е въпрос на лични предпочитания, вкус и фантазия. Затова просто експериментирайте с цвят и храна.

Червените храни като ягода, малина, домат, цвекло, чушки са богати на флавоноиди, които възпрепятстват мастните натрупвания, стимулират обменните процеси, подобряват кръвообращението, повишават работоспособността и са отлични антиоксиданти. Съдържащият се в червените зеленчуци ликопен прочиства токсините от тялото, а именно те са причината за някои видове рак.

Снимка: THinkstock

Ако се употребяват в големи количества обаче, те могат да предизвикат превъзбуждане и проблеми със заспиването. Чу...

Още от Интересно

Проблемът с новата „Мис България“ не е в носа й

Изборът на Тамара Георгиева за „Мис България 2017“ породи редица коментари в социалните медии, като огромна част от тях поразяват с непрем...

Пица с кашкавал, моцарела и пресни домати

Необходими продукти:  4 домата 150 г кашкавал 100 г моцарела 1 тесто Начин на приготвяне: Доматите се измиват и се нарязват на кръгче...

Забавно: 7-те кучешки гряха

Седемте смъртни гряха са...

Откъс от “Hash Oil” на Момчил Николов (с нова редакция и тематична корица)

Hash Oil – с ново издание и тематична корица, дело на художника Дамян Дамянов Тринадесет години след дебюта си през 2004-та, романът на Момчил Н...

Лъвове, очакват ви романтични преживявания

Телец- Днес сте особено своенравни и почти неуправляеми. Някои ваши маниери дразнят околните, вие пък се дразните от техните. Не се борете за власт, д...

Защо не празнуваме истински днешния празник?

Днес е празникът на християнското семейство и социалните мрежи са пълни с призиви и пожелания да бъдем по-любящи към нашето семейство, да оценяваме лю...

Сатиричните илюстрации на азербайджански артист, подкрепил “Изкуство за демокрация” и принуден да напусне страната си

Глада, войната, без(раз)личието на световните лидери, полицейското насили, лицемерието на религиозните и духовни водачи, зомбирането на масите…...

Днес честваме Деня на християнското семейство - Въведение Богородично!

На 21 ноември православната църква отбелязва празника Въведение Богородично. В българския народен календар той е отреден за Ден на християнското семей...