Нестандартен чийзкейк

За блата:
8 с.л. настърган пармезан
8 с.л. галета

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЛЕСНИ КЮФТЕНЦА ОТ КОПРИВА



АПЕТИТНА САЛАТА



ЖЕЛИРАН ПИЛЕШКИ ТЕРИН



ЧУДНИ МЪФИНИ

4 с.л. разтопено масло
черен пипер на вкус

За пълнежа:
1 с.л. мазнина (олио/зехтин)
1 глава лук, нарязана на дребно
2-3 скилидки чесън, накълцани на дребно или смлени
250 г сирене "Рикота" (или друго крема сирене) на стайна температура
1 яйце
60 мл готварска сметана
100 г пушена сьомга

Начин на приготвяне:
Блатът се приготвя като всички продукти за него се смесват до получаване на хомогенна текстура. След това сместа се разпределя равномерно по дъното на форма, която предварително е застлана с хартия за печене. Фурната се загрява до 350 градуса.

Лукът и чесънът се сотират в загрята мазнина. Сиренето се разбива заедно с яйцето, добавя се сьомгата и лукът и всичко се пасира до гладка смес. Прибавя се сметаната и се доразбива. Сместа се изсипва върху кората. Кейкът се пече около час или до образуване на златиста коричка.

Отгоре може да се гарнира допълнително с парченца сьомга или хайвер.

Още от Интересно

С това изпитано упражнение ще повдигнете самочуствието си

Едно изпитано упражнение от психолога доктор Дженис Вилхауър ще ви помогне да повдигнете самочувствието си. В 15-годишната му практика този ритуал е д...

Бананов сладкиш

Необходими продукти: 3 банана 260 г брашно 200 г заквасена сметана 180 г захар 120 г краве масло със стайна температура (+ за намазване 10 г бурбонска...

Как лети времето… 15 илюстрации отговарят, без да “размахват пръст”

Как лети времето, нали?Е, ние сме последните, които ще размахат пръст и ще кажат “По наше време… А днешните млади…”. Но ня...

Днес забравете за алкохола

Луната е в знак Стрелец. Денят се отличава с емоционална стабилност, стремеж към премереност и порядък. В дните на Стрелеца хората са по-изпълнителни ...

Дневен хороскоп за неделя, 19 февруари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Някой има нужда от помощ! Може би ваш близък или колега. Напра...

„Възвишение“ - един български филм, който няма да е като всички останали

Въпросът е докъде ще стигнат По традиция българските филми са приемани полярно, особено когато става дума за исторически / патриотични сюжети. По...

Риана и Синди Крауфорд черпят днес

"Мъжете станаха изключително мързеливи, момичетата - изключително нападателни, и това много подбива авторитета на жената в България. Трябва...

Тълковен речник на поведението на кучето

Кучетата са най-верните и страхотни домашни любимци. Веднъж спечелим ли сърцата им, те вечно ще ни обичат и ще ни бъдат признателни, че се грижим за т...

Светлана Хънт: В България са много по-хуманни към кучетата, отколкото в САЩ

Светлана Хънт е родена в Киев през 1969 г., а от 1975 г. живее в САЩ. Завършила е легендарната френска кулинарна академия Cordon Bleu Culinary и има т...