Хранителни продукти – по-, по-, най-

Добре е да знаем какви полезни вещества съдържа всеки продукт и кой е по-здравословен.  Важно е да се знае, също така, че и външният вид на продуктите ни дава информация за стойността им.

Оризът засища за дълго време. С въглехидратите, които съдържа, той доставя енергия на организма. Протеините, калцият и калият заздравяват мускулите. Кафявият ориз е просто неолющен бял ориз. Но за организма това е решаващо. Силата е в обвивката.  Именно тя доставя на организма повече здравословни вещества от зърното, а също  и ненаситени мастни киселини за по-здрави кръвоносни съдове.

И трите вида чушки - червените, жълтите и зелените, доставят само за 100 г необходимото дневно количество витамин С за имунната система. Цветът се определя от растителните пигменти, които  предпазват организма от рак.  Тук червеното печели - червените чушки понижават риска от инфаркт, в тях се съдържат най-много пигменти.

Кой хляб е по-полезен - черният или белият? Има стотици видове хляб  - от пшеница, от ръж, ечемик, овес или лимец… Зърнените култури доставят на организма въглехидрати, минерали, микроелементи и различни витамини. Но пълнозърнестият съдържа най-много полезни вещества. Колкото той е по-черен, толкова по-добре е за храносмилането, сърцето и обмяната на веществата.

Има ли разлика между белите и кафявите яйца? Яйцата съдържат витамин В12, D и К, те доставят и протеини, които организмът оползотворява почти напълно за образуването на мускулни клетки и вещества-трансмитери.  Всъщност, цветът на  черупката не влияе върху съдържанието на яйцето - полезните вещества са вътре в него и преди вс...

Още от Интересно

Да отгледаш мъж. Защо майките имат вина за мухльовците наоколо!

Жените постоянно се жалват, че нямало мъже наоколо. Да ги съжалим ли? Не мисля, че трябва да ги съжаляваме, защото те възпитават синовете си като...

Какво дразни жените? 13 илюстрации отговарят през смях

Ежедневието на жените е изпълнено с предизвикателства, не мислите ли? Като това да обядваш със страхотно изглеждаща в прилепналите си дънки приятелка...

Анджела Бърд за Благотворителния базар:"Нашата мисия е да помогнем на колкото се може повече хора"

Ежегодният Благотворителен базар на Международен женски клуб – София е едно от най-популярните събития в столицата, защото събира на едно място ...

Виж кой празнува имен ден днес

На 10 декември православн ...

Коледни изделия в Gallery 2.0

Красота и практичност...

5 емблематични коледни сладкиша от цял свят

Коледно пънче "Bûche de Noël" Няма как да не започнем с този изкусителен арт сладкиш, който олицетворява дървото, горящо в ками...

Притча: Любовта не се измерва със сила и страст

Понякога любовта е силна, бурна и крещяща, но това не значи, че е по-силна и истинска от онази, която е тиха, стъпва полека и не се опитва да изпепели...

Вижте кой е денят, в който е най-вероятно гаджето да ви бие шута

В един ден от годината опасността от раздели и любовни драми рязко скача. Тази дата е посочена от статистиката, след като внимателно за проучени публи...