Кои храни съдържат най-много антиоксиданти?

На всеки е ясно колко e важно за здравето да приемаме храни, които съдържат  антиоксиданти. Кои са те?

Доматите са най-добрият изтoчник на ликопен - картеноида, който придава на доматите червен цвят. Установено е , че ликопенът спира растежа на раковите клетки в ендометриума.  Доматите помагат срещу рак на стомаха, червата, белия дроб и на простатата. Интересно е да се знае, че най-голяма е ползата от сготвените домати, защото топлинната обработка увеличава количеството на ликопен.

Според специалистите, много са полезни всички горски плодове. Къпините, например,  имат висока концентрация на фитохимикали, наречени антоцианини, които забавят развитието на раковите клетки.

Малините, ягодите и боровинките пък са източник на противоракови полифеноли.  Горските плодове помагат срещу рак на дебелото черво, на хранопровода, на устата и на кожата. Добре е дневно да се изяжда по ½ чаша горски плодове.

Броколито съдържа голямо количество сулфорафан - вещество, което е много ефикасно за увеличаване на защитните ензими в организма и за унищожаването на химикалите, които ...

Още от Интересно

Въртите се в порочен кръг? 10 илюстрации успокояват, че не сте единствени

Въртите се в порочен кръг? Казвате си, че от утре ще се храните здравословно, но все се намира кой да почерпи с нещо изкушаващо в офиса? Обещав...

Как се казва синът на Мила Кунис и Аштън Къчър?

На 30 ноември Мила Кунис и Аштън Къчър, които са официално женени от лятото на 2015, станаха горди родители на второ детенце. Звездният татко разк...

Преоткрийте музиката на вашата Коледа

Звънят звънчета, дървата в камината тихо пращят, а отвън се чува весел детски смях. Към тази прекрасна звукова картина липсва само подходяща коледна ...

5 доказателства, че Кейт Мидълтън и принц Уилям са сродни души

Кейт Мидълтън откри своя принц на бял кон и то в буквалния смисъл на думата. Тя и принц Уилям сключиха брак преди 5 години, родиха им се 2 деца и сем...

Празнична рецепта за шаран

Необходими продукти: 1 шаран (около 2 кг) 6 скилидки чесън 2–3 люти чушки 1/2 връзка магданоз 80 мл олио 1 с. л. оцет сол и черен пипер на вкус...

Лесни и оригинални трикове да освежим дома си за коледните празници

1. Изхвърлете ненужните вещи На първо място почистете грижливо дома си и се избавете от ненужните вещи, създаващи претрупаност и кич. 2. Възглав...

Когато Никол Шерцингер сияе до Григор Димитров...

Най-добрият ни тенисист Григор Димитров и половинката му певицата Никол Шерцингер бяха сред темите на вечерта на церемонията по връчване на британскит...

73% от абортите по света се правят от омъжени жени срещу 27% неомъжени

Какво сочат световните статистически данни: 73% от абортите в световен мащаб през периода 2010-14 г. са били направени от омъжени жени, а останалит...