Кои храни съдържат най-много антиоксиданти?

На всеки е ясно колко e важно за здравето да приемаме храни, които съдържат  антиоксиданти. Кои са те?

Доматите са най-добрият изтoчник на ликопен - картеноида, който придава на доматите червен цвят. Установено е , че ликопенът спира растежа на раковите клетки в ендометриума.  Доматите помагат срещу рак на стомаха, червата, белия дроб и на простатата. Интересно е да се знае, че най-голяма е ползата от сготвените домати, защото топлинната обработка увеличава количеството на ликопен.

Според специалистите, много са полезни всички горски плодове. Къпините, например,  имат висока концентрация на фитохимикали, наречени антоцианини, които забавят развитието на раковите клетки.

Малините, ягодите и боровинките пък са източник на противоракови полифеноли.  Горските плодове помагат срещу рак на дебелото черво, на хранопровода, на устата и на кожата. Добре е дневно да се изяжда по ½ чаша горски плодове.

Броколито съдържа голямо количество сулфорафан - вещество, което е много ефикасно за увеличаване на защитните ензими в организма и за унищожаването на химикалите, които ...

Още от Интересно

"Мамо, защо плачеш?... Защото съм жена!"

“- Мамо, защо плачеш? – попи&...

Да или не: Палтото на Мелания за 90 000 лева?

Четете още: Мелания Тръмп на 16!   US First Lady Melania Trump arrives for a visit at the Chierici Palace City Hall of Cat...

Срещнах я по средата на едно колебание…

Припомняме ви една любима статия от читател в рубриката Из Edna@: Бяхме приятели, добри приятели, много добри приятели. Не съм я питал. Но сигурно то...

Къде да заведем детето на 1 юни

Детски панаир София 2017 И тази година Градската градина ще бъде залята от множество ателиета и забавни дейности за децата. Детският панаир ще се пр...

Везни, съдбата е благосклонна към вас.

Овен- Днес ще нарастват вашите амбиции. Може да поискате да засилите вашата сфера на влияние в бизнеса или да станете важна фигура за човека, когото о...

В реанимацията на живота

Мъдрите хора казват: Ако конят е мъртъв от 10 години, слезте от него....

Торта със стар козунак

Продукти: 50 мл ром 50 г стафиди 1 с.л. какао 100 г шоколад 1 бр. шушулка ванилия 3 бр. яйца 1 ч.ч. захар 1 л краве прясно мляко 500 г к...

Художник на Disney в свободното си време експериментира с “мрачно-влюбени” илюстрации

Как си почивате в свободното време? С това, което вършите на работа? Може и да ви звучи налудничаво, но именно това прави художник на Disney и Nickel...

Защо Мелания Тръмп облече манто за 51 000 долара на Dolce & Gabanna и разгневи обществото

Мелания Тръмп облече манто с релефни апликации на цветя за 51 000 долара на дизайнерите Долче и Габана в Сицилия вчера, съобщи Асошиейтед прес. Сума...

Стефан Пастис: “Тими Провала”съм аз като дете (видео интервю)

Стефан Пастис в България Срещаме се на сутринта след дългия му полет. Стефан Пастис не бърза да започнем интервюто. Любопитен е като дете, разпитва ме...