Кои храни съдържат най-много антиоксиданти?

На всеки е ясно колко e важно за здравето да приемаме храни, които съдържат  антиоксиданти. Кои са те?

Доматите са най-добрият изтoчник на ликопен - картеноида, който придава на доматите червен цвят. Установено е , че ликопенът спира растежа на раковите клетки в ендометриума.  Доматите помагат срещу рак на стомаха, червата, белия дроб и на простатата. Интересно е да се знае, че най-голяма е ползата от сготвените домати, защото топлинната обработка увеличава количеството на ликопен.

Според специалистите, много са полезни всички горски плодове. Къпините, например,  имат висока концентрация на фитохимикали, наречени антоцианини, които забавят развитието на раковите клетки.

Малините, ягодите и боровинките пък са източник на противоракови полифеноли.  Горските плодове помагат срещу рак на дебелото черво, на хранопровода, на устата и на кожата. Добре е дневно да се изяжда по ½ чаша горски плодове.

Броколито съдържа голямо количество сулфорафан - вещество, което е много ефикасно за увеличаване на защитните ензими в организма и за унищожаването на химикалите, които ...

Още от Интересно

6 ценни съвета: как да съхраняваме бисквитите пресни за по-дълго

Бисквитите са едни от най-вкусните и апетитни десертчета, които съществуват на света. Обичаме ги на закуска, на вечеря, като междинна закуска, когато ...

Честит рожден ден, Уил Смит!

Четете още: Внучката на Чаплин идва у нас, ще бъде част от журито на CineLibri ...

Борил на Блатечки – същински бащичко

Синът на актьора Асен Блатечки и манекенката Диляна Попова стана на три години на 22 септември, а майка му публикува снимки от неговия празник в социа...

"Спомените ни състаряват. Тайната на вечната младост е в умението да се забравя." - 47 години без великия Ерих Мария Ремарк

Ремарк е роден на 22 юни 1898 година в Оснабрюк, Северна Германия, в работническо семейство и е кръстен Ерих Паул Ремарк (в литературната си дейност и...

Сватба, като от приказките

Трябва да видите тази приказна церемония на двойка милиардери. Украсата, тортата, роклята...всичко изглежда, сякаш е излязло от приказка на Дисни. Мла...

Защо няма да уча дъщеря си да бъде "мила"

Израснала съм в такова сk...

Принц Хари и Мегън Маркъл с първа публична поява заедно, макар и на отделни места

Британският принц Хари откри в събота третите Invictus Games – игри за ранени и инвалидизирани войници, и за пръв път се появи публично с прияте...

2018: Годината на Жълтото земно куче

2018: Годината на Жълтото земно куче Според Източния календар, господар на 2018 година  ще бъде мъдрото и уравновесено Куче. Става дума за Жълто...