Кои храни съдържат най-много антиоксиданти?

На всеки е ясно колко e важно за здравето да приемаме храни, които съдържат  антиоксиданти. Кои са те?

Доматите са най-добрият изтoчник на ликопен - картеноида, който придава на доматите червен цвят. Установено е , че ликопенът спира растежа на раковите клетки в ендометриума.  Доматите помагат срещу рак на стомаха, червата, белия дроб и на простатата. Интересно е да се знае, че най-голяма е ползата от сготвените домати, защото топлинната обработка увеличава количеството на ликопен.

Според специалистите, много са полезни всички горски плодове. Къпините, например,  имат висока концентрация на фитохимикали, наречени антоцианини, които забавят развитието на раковите клетки.

Малините, ягодите и боровинките пък са източник на противоракови полифеноли.  Горските плодове помагат срещу рак на дебелото черво, на хранопровода, на устата и на кожата. Добре е дневно да се изяжда по ½ чаша горски плодове.

Броколито съдържа голямо количество сулфорафан - вещество, което е много ефикасно за увеличаване на защитните ензими в организма и за унищожаването на химикалите, които предизвикват рак.  Зеленчукът помага  срещу рак на гърдата, на белия и черния дроб, на простатата, кожата, стомаха и пикочния мехур.

Фитостеролите, на които са богати орехите, блокират естрогена в раковите клетки на гърдата и забавят развитието им. Орехите помагат срещу рак на гърдата и на простатата. Добре е да се  приемат по 30 г ядки на ден.

Американски учени са установили, че черният и тъмносиният боб значително намаляват броя на заболяванията от рак на дебелото черво. Препоръчва се няколко пъти в седмицата към другите зеленчуци и салати да се добавя и половин чаша боб.

Отдавна е известно, че ресвератролът, който се съдържа в ципата и семките на  червеното грозде, може да предотврати растежа на  раковите клетки.  Ново изследване обаче показва, че те трябва да се приемат едновременно - червено грозде, ципи и семки. А умерената консумация на червено вино е прост, а и приятен начин за предпазване от рак.

Към всички тези полезни продукти можем да добавим зелето, червеното цвекло, авокадото, праза, лютите чушки, джинджифила, алоето, куркумата, меда и шоколада…

Още от Интересно

И Наградите на публиката в Лос Анджелис отидоха при...

А ето и имената на всички победители тази година: Любима кино икона - Джони Деп Любим кино актьор - Раян Рейнълдс Любима кино Актриса - Дженифър...

Как да разберем, че той ще бъде добър баща?

Всяка жена иска мъжът й да обича не само нея, а след време и детето. Дали той ще се справя със сменянето на памперси, ще Му обръща достатъчно внимание...

Как изглеждат луксозните имения на най-желаните холивудски ергени

Те са красиви, талантливи, богати, известни и не е никак лесно да спечелиш вниманието им. Може би това е причината все още да бъдат от страната на ерг...

Как да свалим килограмите без изобщо да броим калориите

Решили сте, че искате да сте по-здравословни, за да свалите килогармите. За много хора, този подход води до броене на калории. Има няколко причини, ...

Всяка 2-ра жена може да се сблъска с папилома вирус един път в живота си

Всяка втора жена един път в живота си може да се сблъска с HPV вирус. Припомняме, че човешкият папилома вирус (от английски human papillomavirus (HPV...

Благодаря ти, мамо!

За това, че попиваш сълзите ми когато съм тъжна.За това, че ми вдъхваш самоувереност.За това, че когато бях малка ми разказваше приказки.За това, че в...

Джери Халиуел от легендарната група „Spice Girls“ роди второто си дете!

Звездата лично съобщи радостната новина в профила си в Twitter. Новороденото е момче и е първата рожба от брака й с шефа на Ред Бул за Формула...

Нещата, които смятаме за истина заради Холивуд

Холивуд е лицето на Америка пред света. Всичко, което се поставя на големия екран, олицетворява начина, по който светът възприема Съединените щати. Ам...

"Любовта е да направиш място за втория в живот, който е бил за един..."

Какво точно е любовта? Това толкова сложно и същевременно толкова простичко чувство? Днешната ни доза поетично вдъхновение дава доста добър отговор: ...

Какво говори сексуалният ни стил за нас?

Вашите лични мотиви да правите секс не само подсказват как ще го правите, но и кого ще привлечете като сексуален партньор. Има най-различни мотиви за...