С вкус на Франция: Салата с круши и синьо сирене

Топлите дни вече са към края си, но това в никакъв случай не означава, че трябва да обръщате гръб на свежите салати. И за да се възползваме от френската кулинарна вълна, която ни е обвзела, днес ще ви предложим рецепта именно за една от любимите ни салати. Ето я и нея.

Необходими са ви:
2 круши
100 г синьо сирене
1 маруля
100 г натрошени орехови ядки
щипка сол
1 ч.л. зехтин
2 ч.л. горчица

Начин на приготвяне:
Зелената салата се измива и почиства. Накъсва се и се подрежда като подложка в салатената чиния.

Крушите се почистват от семките и се нарязват н...

Още от Рецепти

Ароматен кекс

Разбиваме яйцата със солта и захарта до побеляване. Размесваме киселото мляко със содата, олиото, лимонадата, ванилията, канелата, лимоновата кора, ...

4 напитки, които забързват метаболизма

Ако търсите естествен начин да свалите няколко килограма или просто да детоксикирате тялото си, имаме решение за вас. Тези напитки са чудотворни- осве...

Телешки кюфтета на фурна

Настъргваме на ситното ретнде картофа и го отцеждаме добре от водата му. Наситняваме лука, накисваме хляба в малко вода и го изстискваме добре. В ку...

Домашен крем с кафе и ванилия

Залейте смляното кафе с горещата вода. Прибавете и разтворимото кафе и разбъркайте добре. Нека постои няколко минути. В съд на котлона загрейте &frac1...

Класическо ирландско кафе

В дълбока стъклена чаша със столче изсипете уискито. След него прибавете кафето, а накрая украсете с богата розичка сметана. За финал поръсете розичка...

Телешко „Уелингтън“

Нарежете гъбите, нарежете чесъна на ситно, както и магданоза. В дълбок и широк тиган загрейте заедно олиото и маслото, докато се смесят. В тях запечат...

Бананови палачинки без брашно

Намачкайте с вилица бананите и ги сложете в купа. Към тях прибавете яйцата, канелата и ваниловия екстракт. Разбъркайте добре и в загрят тиган с незале...

Сотирани миди с пармезан и чесън

В дълбок тиган загрейте мазнината. Нарежете зеленчуците и магданоза. Запържете ги в мазнината за няколко минути. След това прибавете и мидите за някол...

Бързи банички на тиган

Разгъваме корите и върху всяка разпределяме по 1/3 от мазнината и сиренето. Сгъваме корите на плик, притискаме добре краищата и средата, разрязваме ...

Вкусна рецепта за сос Тартар

Този сос идва от Франция. Той е вид студен сос, който традиционно се сервира към пържена риба, но е идеален и за зеленчуци. Ето как да си го приготвит...