Супер храна ли са яйцата?

От много време се спори полезни или вредни са яйцата. Някои диетолози ги смятат по-скоро за вредни, други пък ги обявяват за идеалната храна.

Знае се, че мъжете имат нужда от 65 до 90 г протеини на ден, а жените -  от 55 до 65. Обаче жените, които спортуват, както и кърмещите майки, имат нужда от още допълнителни 10-20 г протеини на ден.

Изчислено е, че най-малко ⅓ от тези протеини идват от животинските продукти, които съдържат най-много аминокиселини. Останалите ⅔ се доставят от растителните храни, зърнени продукти, ядки, бобови храни, но в тях количеството на аминокиселините e по-малко.

В едно средно голямо яйце има около 6 г протеини, разпределени поравно в белтъка и в жълтъка. Яйцето съдържа идеалния коктейл от аминокиселини, което го прави в мерна единица за оценяване на всички останали продукти по отношение на съдържащите се в тях протеини. Енергийната стойност на 1 средно голямо яйце е около 80 ккал.

Холестеролът се намира само в жълтъка - около 1140 мг на 100 г. Един жълтък тежи средно 20 г, което означава, че съдържанието на холестерол е 228 г.  Естествено, че хората с висок холестерол и страдащите от сърдечносъдови заболявания трябва да ограничат м...

Още от Здраве, диети и спорт

Какво да ядем преди бягане?

Може ли правилното хранене да ни помогне по време на тичане? Доказано е, че продукти, които не са толкова тежки и мазни, а се смилат по-лесно от о...

4 интересни начина, които ви помагат да пиете повече вода

Всички знаем, че трябва да пием повече вода, но това не винаги е толкова лесно. Ако организмът ни не изпитва естествена нужда, е трудно да го насилим,...

Тези 4 фактора може да са причината тестът за бременност да е грешен

Тестовете за бременност са рекламирани като 99% точни, ако са направени правилно. Но понякога други фактори влияят върху това тестът да покаже грешна ...

Кога е време да посетите стоматолог?

Стоматологът се занимава с лицево-челюстна хирургия. Ще ви кажем в кои случаи трябва да се обърнете към неговите услуги, макар и да не ви се иска. Де...

Храни за ежедневна консумация, които ни правят по-здрави

Всички сме чували, че една ябълка на ден държи доктора далеч от мен. И това е съвсем вярно. Ябълките са едни от най-полезните плодове за поддържане на...

Позитивни неща за тялото само след една тренировка

Физическата активност е от голямо значение за цялостното здраве на организма. В тялото се случват невероятни неща дори след само една-единствена трени...

Храни, които помагат срещу вредните бактерии

Хранителните инфекции и интоксикации често развалят почивката ни през лятото. Отсядайки на ново място, тялото ни се опитва да свикне с климата, ти...

Люспата на ядката на авокадото – безценна

Люспата на ядката на авокадото, която обикновено изхвърляме, съдържа ценни съединения, които предпазват от рак и натрупване на мазнини по кръвонос...

Маслото от макадамия намалява холестерола

Ако обичате ядки, може би сте пробвали и тези на макадамията. Те са вкусни, засищащи и полезни за здравето. Маслото от тях също има своите предимс...

Как да се справите с крампите в краката?

Крампите са неприятно усещане, което не подминава почти никого. Без значение дали спортувате активно или не, не трябва да игнорирате появата им. К...