Супер храна ли са яйцата?

От много време се спори полезни или вредни са яйцата. Някои диетолози ги смятат по-скоро за вредни, други пък ги обявяват за идеалната храна.

Знае се, че мъжете имат нужда от 65 до 90 г протеини на ден, а жените -  от 55 до 65. Обаче жените, които спортуват, както и кърмещите майки, имат нужда от още допълнителни 10-20 г протеини на ден.

Изчислено е, че най-малко ⅓ от тези протеини идват от животинските продукти, които съдържат най-много аминокиселини. Останалите ⅔ се доставят от растителните храни, зърнени продукти, ядки, бобови храни, но в тях количеството на аминокиселините e по-малко.

В едно средно голямо яйце има около 6 г протеини, разпределени поравно в белтъка и в жълтъка. Яйцето съдържа идеалния коктейл от аминокиселини, което го прави в мерна единица за оценяване на всички останали продукти по отношение на съдържащите се в тях протеини. Енергийната стойност на 1 средно голямо яйце е около 80 ккал.

Холестеролът се намира само в жълтъка - около 1140 мг на 100 г. Един жълтък тежи средно 20 г, което означава, че съдържанието на холестерол е 228 г.  Естествено, че хората с висок холестерол и страдащите от сърдечносъдови заболявания трябва да ограничат м...

Още от Здраве, диети и спорт

Как да отделим време за тренировки?

Да менажирам времето си беше едно голямо предизвикателство за мен. Вероятно всеки си е задавал въпроса как да постигнем правилно разпределение на ...

8 мита за кокосовото масло (на които да не вярваш)

И все пак някои диетолози ни предупреждават да подхождаме към него с повишено внимание. Но ако приемаш по една супена лъжица дневно -117 калории, 14 г...

Тайни за красота от океана

На изискан коктейл в столичен хотел бе представена иновативната серия за красота и младост – Ocean secrets на френската луксозна козметична марк...

Ароматна комбинация, която помага при безсъние

Хронична умора, болки в мускулите, раздразнителност... Всички те са вследствие на динамичното ежедневие, нездравословното хранене, липсата на физическ...

EcoSlim – Kак да свалим 10 килограма за 1 месец?

Наднорменото тегло и липсата на движение при стотици хора се оказват едни от най-големите проблеми на обществото. Много от тях се подлагат на различни...

Как да подмладите кожата на ръцете?

Кожата на ръцете е изложена непрекъснато на атмосферните условия. Това я състарява, прави я груба и може да създаде дори по-сериозни проблеми. Как да ...

Какво искат жените от интимното си здраве

Знаеш ли какво е общото между болките и раздразнението по време на цикъл (и всички други оплаквания, назовани общо ПМС), целулита, неразположенията по...

8 напитки, които топят коремните мазнини

Искате ли да имате плоско и добре оформено коремче? Със сигурност знаете, че трябва да изградите добър хранителен режим, да правите гимнастика. Но нап...

Да отслабнем с тичане: Какво трябва да знаем?

Редовното тичане може да бъде ефективно решение както за тонизиране и стягане на тялото, така и за стопяване на излишните мазнини. Има няколко еле...

Преминаването към лятно часово време крие рискове

При преминаване към лятното часово време преместваме часовника един час напред. По този начин печелим един светъл час вечер, но го губим сутрин. Т...