Супер храна ли са яйцата?

От много време се спори полезни или вредни са яйцата. Някои диетолози ги смятат по-скоро за вредни, други пък ги обявяват за идеалната храна.

Знае се, че мъжете имат нужда от 65 до 90 г протеини на ден, а жените -  от 55 до 65. Обаче жените, които спортуват, както и кърмещите майки, имат нужда от още допълнителни 10-20 г протеини на ден.

Изчислено е, че най-малко ⅓ от тези протеини идват от животинските продукти, които съдържат най-много аминокиселини. Останалите ⅔ се доставят от растителните храни, зърнени продукти, ядки, бобови храни, но в тях количеството на аминокиселините e по-малко.

В едно средно голямо яйце има около 6 г протеини, разпределени поравно в белтъка и в жълтъка. Яйцето съдържа идеалния коктейл от аминокиселини, което го прави в мерна единица за оценяване на всички останали продукти по отношение на съдържащите се в тях протеини. Енергийната стойност на 1 средно голямо яйце е около 80 ккал.

Холестеролът се намира само в жълтъка - около 1140 мг на 100 г. Един жълтък тежи средно 20 г, което означава, че съдържанието на холестерол е 228 г.  Естествено, че хората с висок холестерол и страдащите от сърдечносъдови заболявания трябва да ограничат м...

Още от Здраве, диети и спорт

6 признака, че есенните ви алергии са нещо по-сериозно

Есенните алергии не получават толкова внимание, колкото пролетните, но могат да бъдат също толкова неприятни и опасни. Сърбящи очи, хрема, кашлица и о...

8 неща, които се случват с вас, ако ядете мед всеки ден

Медът е, може би, един от най-полезните натурални продукти. Той е богат на голяма гама полезни вещества, незаменими за организма и здравето. Медът мож...

5 признака, че лошата ви памет е ранен симптом на Алцхаймер

Болестта на Алцхаймер е страшна и е разбираемо всеки да се страхува от нея и да се притеснява за симптомите на болестта. Болестта на Алцхаймер и демен...

Различни употреби на балсама за устни

Балсамът за устни е наш спасител в студените зимни дни. Той предпазва устните от напукване, предизвикано от силен вятър и дехидратация. Но балсамът за...

9 съвета за перфектна холивудска усмивка

Всички мечтаем за здрава и красива усмивка, но малко хора се осмеляват да избелят зъбите си химически. Ще ви предложим няколко процедури, които можете...

5 растения, които се грижат за добрия сън

Ако добавите малко живот в спалнята, това може значително да подобри съня ви. Някои растения могат да пречистват въздуха в затворените помещения и...

Две съставки са нужни за идеалното тегло завинаги

Загубата на излишно тегло е трудна задача. Често упоритите усилия не дават особени резултати. Дори да дават, те не са трайни и килограмите се връщат с...

Спортът и градът: тренировка с Надя Младенова

Тренировката на открито с Надя Младенова и adidas ULTRAOOST (X) ATR ще те мотивира да спортуваш повече и ...да се забавляваш повече!...

7 начина да предотвратим гъбичната инфекция

Дами, трябва да поговорим за гъбичните инфекции. Да, това не е най-приятната тема, но живеем във времето на прашките и тесните панталони, интензивните...

Ето какво не трябва да правите, ако се събудите нощем

Много хора изпитват трудност да заспят, ако са се събудили през нощта. Първото нещо, което правите е да погледнете колко е часът. След това започвате ...