Печени филийки с патладжан и чесън

Продукти:
2 големи патладжана няколко филийки от любимия ви хляб 3 скилидки чесън 2 червени чушки 1 люта чушка щипка сушен риган сол, черен пипер олио или зехтин пармезан

Приготвяне:

Нарежете патладжана на колелца и го посолете. Оставете го за 30 минути, за да се махне горчилката, а след това го нарежете на по-малки парченца или ивици. Загрейте тигана и в него сложете малко зехтин или олио и патладжана.

Добавете черен пипер, стрития чесън, лю...

Още от Рецепти

Супа със сушени домати и тортелини

В голяма част от супите се слагат домати и ние някак сме свикнали с това, но днес ще ви представим една интересна супа, в която също се слагат домати,...

Тако със скариди, авокадо и манго

Днес ще ви представим рецепта за тако със скариди, авокадо и манго. Вероятно ви звучи странно, но няма да съжалявате, ако го опитате. Ето рецептата за...

11 рецепти за мекици и бухти

Мекиците и бухтите са сред най-любимите закуски на малки и големи. Зарадвайте близките си с някоя от нашите подбрани рецепти за бухтички и мекици, кои...

Касерол с картофи и парезан

Днес ще ви представим едно невероятно вкусно ястие, което е страхотно за тези студенти вечери, комбинирано с чаша хубаво вино. Ето как да си приготвит...

Супер лесни есенни вечери: Фетучини с броколи и скариди

Въпреки че идва зима, не бива да изключваме морските дарове от менюто си. Днес ще ви представим една рецепта за фетучини с броколи и скариди. Ето я ре...

11 факта за храната, които всеки трябва да знае

Мислим си, че знаем всичко за храната, или почти всичко, защото четем етикетите внимателно, но дали знаем всичко със сигурност? Ще ви представим някол...

Лесна супа с три вида боб

Запържете лука заедно с чесъна, лютата и сладка чушка. Прибавете кимиона, червеният и червен пипер, сол на вкус и разбъркайте. По желание може да доба...

11 вкусни рецепти за спагети

Любими рецепти от средиземноморската кухня...

Супер лесни есенни вечери: Пиле с бърбън и чесън

Това е един страхотен начин да приготвите пилешкото месо, защото става сочно и вкусно. Ястието е толкова вкусно, че ако го приготвите за гости, ще пом...