Супа с месо, картофи и прясно зеле

Продукти:
400 г говеждо, свинско или пилешко месо 1-2 глави лук 2 моркова 6 средно големи картофа половин голяма или една малка зелка 1 супена лъжица доматено пюре или 2 нарязани на ситно домата 5 скилидки чесън сол, черен пипер няколко стръка магданоз

Приготвяне:

Нарежете месото на малки парченца и го сложете да се вари. Докато месото се готви, нарежете на дребно зелето и го задушете в малко мазнина заедно с лука и морковите. Когато месото поомекне, добав...

Още от Рецепти

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...

Пържена скумрия с фин сос

Овкусете почистената риба със сол, черен пипер и я оваляйте в брашното. Сложете я да се пържи в добре загрята мазнина с кожата надолу. Ако предпочитат...

Руло от свинска плешка

Разрязваме свинската плешка от едната страна, като не стигаме до края, така че да стане на пеперуда. Начукваме месото, посоляваме и поръсваме с чер...

Салата с броколи, орехи и кашкавал

Сварете броколите и разделете розичките на по-дребни. Нарежете лука на ситно. Смесете всички продукти в купа за салата. Поръсете обилно с настъргания ...

Агнешки дреболии на фурна със зеленчуци

Нарязваме морковите и лука на ситно и ги задушаваме с маслото в тавичка във фурната да омекнат. Нарязваме краставичките, чесъна, гъбите и магданоза...

Пълнен шаран с орехи и стафиди за Никулден

Почистете добре шарана, посолете го отвътре и отвън и след това го оставете за около час да престои. През това време пригответе плънката, като задушит...

Бутер кифлички със сладко от кайсии

Бутер тестото се разрязва на правоъгълници. След това се намазва със сладкото от кайсии и се навива на руло, за да се получи форма на кифличка. Печете...

Невероятно реалистичен шоколад, който не бихте опитали

Казват, че всичко е добре, ако е направено от шоколад. Сара Харди ще се съгласи. Тя е английски артист, който твори с храна и създава супер реалистичн...

Запеканка с чушки и извара

Разбъркваме изварата с пресования чесън, наситнения копър, сол, черен пипер и кимион на вкус. Намазваме дъното на дълбока тава с маслото и започваме...

Ловджийска салата в буркани

Почистете зелето от връхните листа и го нарежете на ивици. Измийте и почистете зеленчуците. Доматите нарежете на кръгчета, чушките почистете от семки...