Есенната десетка

Може да се каже, че есента, и особено месец октомври, е времeто на кореноплодните - цвекло, моркови, целинa, ряпа. Тези продукти са вкусни и нискокалорийни, но и много полезни. Те съдържат различни витамини, които са необходими за имунитета в студеното време.

Цвеклото е съкровищница на витамини - то съдържа витамините  С, РР, от групата В, както и мед, фосфор, йод,  желязо, калций, калий. Зеленчукът е нискокалоричен - съдържа само 40 ккал на 100 г. Той изчиства организма от токсините и предотвратява преждевременното стареене. Консумацията на цвекло спомага за профилактика на сърдечносъдовите и онкологични заболявания. То може да се консумира сурово или варено.

Прясната ряпа е също нискокалоричен кореноплод - 30 ккал на 100 г. Тя съдържа каротин, витамините Е, РР,  С  и растителни белтъци. Консумацията на ряпа ще подобри състоянието на кожата ви, ще повиши имунитета и ще укрепи пикочнополовта система.

Целината пък е от т. нар. продукти с отрицателна калорийност - само 13 ккал на 100 г. Тя е превъзходен източник на витамините А, К, С, от групата В и бетакаротин, както и много важни минерални вещества - калий, цинк, желязо и фосфор. Салатите и соковете от целина изчистват организма от токсините и са незаменими при заболявания на стомаха и пикочния мехур.

Карфиолът е задължителен за есенното меню. Той има само 30 ккал на 100 г и съдържа много ценни аминокиселини  и всички необходими за човека витамини. Зеленчукът е богат на растителен белтък и лесноусвоими фибри и по тази причина се препоръчва на хора с проблеми в стомашно-чревния тракт.

Едни от най-полезните есенни продукти са червените боровинки. Те съдържат 26 ккал на 100 г  и са активен антиоксидант. Боровинките предпазват организма от вредното влияние на свободните ра...

Още от Здраве, диети и спорт

Може ли наистина инфрачервената сауна да ви помогне да отслабнете?

Може ли наистина мазнините да изчезнат, чрез потене? Звучи прекалено хубаво, за да е истина. Но се твърди точно това за инфрачервените сауни, които се...

Здрави детски зъбки – как?

Децата са сред най-големите шоколадови терминатори, крадци на сладки, сладолед, бисквити и всякакви други вкуснотии със съдържание на захар. Дори най-...

5 причини пъпът да ви боли

Пъпът е белег, характерен за всички бозайници, развили се чрез плацента. При хората е най-видим, тъй като се намира в центъра на корема, както знаем. ...

6 упражнения, подходящи при болки в кръста

Добре, тази статистика просто е гадна: Осемдесет процента от възрастните вероятно ще страдат от болки в гърба поне веднъж в живота си, според Национал...

Грижа за зъбите и венците по време на бременност

Здравето на зъбите и венците е от изключително значение, особено когато сте бременна. Някои жени си мислят, че след като не могат да бъдат лекувани с ...

11 упражнения, които да правиш с гаджето си вкъщи

Тази тренировка вкъщи може действително да те накара да се радваш, че правиш упражнения!...

10 (не)верни твърдения за здравето

За да можем да се погрижим добре за здравето си, трябва да се разделим с някои неверни идеи, които сме приели за истина....

Красива усмивка и здрави зъби – как?

Уважаеми дами и господа, Благодарим на всички за оказаното доверие!Поради големия интерес на пациентите към „Деня на отворените врати” в к...

8 храни, които консумираш неправилно

Някои хранителни продукти изискват специфична обработка, за да останат непокътнати вкусовите и хранителните им качества....

Защо ви се пишка толкова много сутрин?

Някога чудили ли сте се защо сутрин ви се пишка толкова и трябва да посетите тоалетната веднага след като станете? Разбира се, уловието е да не сте бр...