Есенната десетка

Може да се каже, че есента, и особено месец октомври, е времeто на кореноплодните - цвекло, моркови, целинa, ряпа. Тези продукти са вкусни и нискокалорийни, но и много полезни. Те съдържат различни витамини, които са необходими за имунитета в студеното време.

Цвеклото е съкровищница на витамини - то съдържа витамините  С, РР, от групата В, както и мед, фосфор, йод,  желязо, калций, калий. Зеленчукът е нискокалоричен - съдържа само 40 ккал на 100 г. Той изчиства организма от токсините и предотвратява преждевременното стареене. Консумацията на цвекло спомага за профилактика на сърдечносъдовите и онкологични заболявания. То може да се консумира сурово или варено.

Прясната ряпа е също нискокалоричен кореноплод - 30 ккал на 100 г. Тя съдържа каротин, витамините Е, РР,  С  и растителни белтъци. Консумацията на ряпа ще подобри състоянието на кожата ви, ще повиши имунитета и ще укрепи пикочнополовта система.

Целината пък е от т. нар. продукти с отрицателна калорийност - само 13 ккал на 100 г. Тя е превъзходен източник на витамините А, К, С, от групата В и бетакаротин, както и много важни минерални вещества - калий, цинк, желязо и фосфор. Салатите и соковете от целина изчистват организма от токсините и са незаменими при заболявания на стомаха и пикочния мехур.

Карфиолът е задължителен за есенното меню. Той има само 30 ккал на 100 г и съдържа много ценни аминокиселини  и всички необходими за човека витамини. Зеленчукът е богат на растителен белтък и лесноусвоими фибри и по тази причина се препоръчва на хора с проблеми в стомашно-чревния тракт.

Едни от най-полезните есенни продукти са червените боровинки. Те съдържат 26 ккал на 100 г  и са активен антиоксидант. Боровинките предпазват организма от вредното влияние на свободните ра...

Още от Здраве, диети и спорт

Странични ефекти на маслото от мащерка

Маслото от мащерка има много полезни свойства. То се добива чрез парна дестилация на листата на растението. Има много приложения както в народната мед...

Храни, оказващи влияние върху щитовидната жлеза

Заболяванията на щитовидната жлеза са един от бичовете за съвременното население. От хормонални проблеми, свързани с функцията на щитовидната жлеза ст...

7 признака, които показват недостиг на протеини

Известно е, че протеинът играе жизненоважна роля във функционирането на нашите органи. И ако имате недостиг на протеини, тялото ви страда. Според едно...

3 маски за сухи краища на косата

През зимата косата се изтощава от агресивните атмосферни условия и носенето на шапки. Резултатът е накъсана, нездрава коса, заплетени и цъфнали краища...

8 неща, които косата казва за здравето ви

Косата се влияе от много фактори. Сред тях са не само оформянето, стилизирането, боядисването, сушенето, но и здравословното състояние на човек отвътр...

Съветите на кардиолога – как да пазим сърцето си здраво?

Темата стана отново актуална след като вицепремиерът Валери Симеонов се обяви против сегашния закон за тютюнопушенето на обществени места...

Защо вечерните тренировки за по-добри? Ето 5 причини

Не обичам да тренирам сутрин. Определено не съм от хората, които са особено активни сутрин. Обичам да се будя с аромата на кафе, а не с 50 коремни пре...

5 от най-добрите масла за коса

Какво включва вашата грижа за косата ви? Независимо дали искате да подобрите нейните здравина и растеж, да я направите по-блестяща и лесна за разресва...

Съвети против бръчки от звездите (галерия)

Независимо дали искаме или не – остаряваме. Необратим и наистина неприятен процес, който обаче може да бъде забавен във времето с някои хитрости...

3 незаменими продукта за красива кожа през лятото

Пролетта е вече тук, а приятното затопляне ни напомня, че трябва да обърнем специално внимание на грижата за кожата и предпазването й от слънчевите лъ...