Първите деликатеси от насекоми ще се продават в Белгия

Необичайни деликатеси ще се предлагат от 19 септември в белгийските заведения и магазини. Става дума за насекоми, съобщава изданието Либр белжик. В края на миналата година Белгия придоби широка популярност с решението си да отглежда насекоми и да ги продава като хранителни продукти.

Всъщност Белгия е и първата страна, която е член на Европейския съюз и която се е осмелила на подобна необичайна крачка. Успокоителното (поне до някаква степен) е, че белгийските специалисти по безопасност на храните са обявили 10-те вида насекоми, които ще се продават, за напълно безопасни за здравето.

Между тези инсекти попадат скакалците, гъсениците, както и няколко вида червеи. Всички физически лица или фирми, които искат да се занимават с отглеждането на насекомите и да ги продават, трябва да се регистрират.

Някои експерти в областта смятат, че голяма част от насекомите са полезни, тъй като в тях се съдържат протеини, каквито има в различните видове месо и риба. В Африка, ...

Още от Рецепти

Какво представлява Комбуча и какво трябва да знаете?

Комбуча е е ферментирала напитка, направена от бактерии и дрожди, смесени с черен или зелен чай и захар. Захарният чай се превръща в комбуча с помощта...

Коктейл с черна водка и сладолед – видео рецепта

Лятото е сезонът на коктейлите. Обичаме да експериментираме с вкусове. Днес в рубриката ни „РъкоХВАТКИ с Толик“ споделяме една ч...

Най-вкусната разядка от маслини и каперси

Маслините са любими на мнозина. Предлгаме ви разядката с име Тапенада. Ястието идва от областта Прованс във Франция.  Ще са Ви нужни: 200 гр. ч...

5 здравословни причини да пиете кафе всеки ден

Кафето е една от най-важните напитки и любимата на много хора. Особено ако е приготвено добре, кафето е още по-изкушаващо. Освен че е вкусно, кафето и...

Песто с фъстъци, без пармезан

В кухненски робот сложете босилека, ядките, чесъна, чилито, оцета, олиото и останалите съставки. Пасирайте всичко до получаването на гладка смес. Тъй ...

Крем супа от тиква и нахут

Лятото е сезонът, в който можем да се радваме на зеленчуците и да приготвяме различни вкусни ястия от тях. Крем супите се приготвят изключително лесно...

Салата с пиле, кисели краставички и грах

Сварете и обезкостете пилето. Нарежете месото на кубчета. Сварете яйцата. Краставичките нарежете също на кубчета. Прецедете граха от водата (можете да...

От колко калций се нуждаем и как да си го набавим?

Има списък с хранителни вещества, които знаем, че трябва да консумираме всеки ден, за да бъдем здрави. Калцият е изключително важен, а често се пренеб...

15 рецепти за сладко и конфитюр

Сладката и конфитюрите са любима част от зимнината на много хора. Да си отвориш ароматно сладко от любимия плод, докато навън вали сняг е несравнимо у...

Пай с дюли

Обелете дюлите и ги нарежете на малки кубчета. Залейте ги с коняка и с половината захар. Оставете ги да се накиснат така за една нощ преди да започнет...