Пълнени патладжани с гъби

Продукти:
3 патладжана 3 големи обелени домата 4 червени чушки 1 люта чушка 1 глава лук 6 скилидки чесън 2 моркова 500 г гъби 2 топки моцарела или 200 г кашкавал сол, черен пипер няколко стръка магданоз

Приготвяне:

Разрежете на половинки патладжаните, издълбайте ги, с лед това ги посолете. Оставете ги за 20-30 минути да изтече горчилката. В загрят тиган с мазнина сложете нарязаните на ситно лук, моркови, чушки, домати, чесън, гъби и магданоз.
...

Още от Рецепти

Пилешка супа с лук и ориз

Нарежете пилешкото филе на едри парчета. Намажете го със солта, черния и червения пипер, за да се овкуси. След това го запържете в сгорещеното масло о...

Правилният и грешният начин да ядете семена от чиа

Тези мънички семена са с високо съдържание на протеини, фибри, калций, антиоксиданти и Омега-3 мастни киселини, но има правилен и грешен начин да ги я...

Пица под формата на руло

Разстелете тестото за пица в правоъгълна форма. Подредете върху него нарязаните колбаси и моцарелата така, както е показано на снимката. След това овк...

8 причини да ядем шоколад

Освен че шоколадът се нарежда сред любимите неща на повечето жени, учените доказаха, че има и някои ползи за здравето ни. Ето няколко причини, поради ...

8 причини да ядем шоколад

Освен че шоколадът се нарежда сред любимите неща на повечето жени, учените доказаха, че има и някои ползи за здравето ни. Ето няколко причини, поради ...

Рецепта за неаполитанска пица

Днес ще ви пренесем в Неапол, Италия по един много вкусен начин, а именно чрез рецепта за вкусната Неаполитанска пица. Ще ви бъдат необходими: тесто...

Пълнени яйца с бекон и пилешко

Сварете яйцата и ги охладете. След като ги обелите, трябва да ги разрежете по дължина на две. Внимателно премахнете жълтъците им и ги сложете в купа. ...

Палачинки с боровинки

Разбийте яйцата в купа. След това прибавете към тях брашното, бакпулвера, сиренето/киселото мляко и меда. Разбъркайте добре и накрая прибавете плодове...

Може ли веганството да ви помогне да свалите килограми?

Вече знаем, че преминаването към веганство (отказването от всички животински продукти, включително месо, млечни продукти и риба) може да бъде полезно ...

Бутерки със салам

Бутер тестото се реже на квадрати, всеки квадрат се оформя, така че да има борд (ръбче) и се редят в тава за печене, застлана с хартия. Пекат се за ок...