Пълнени патладжани с гъби

Продукти:
3 патладжана 3 големи обелени домата 4 червени чушки 1 люта чушка 1 глава лук 6 скилидки чесън 2 моркова 500 г гъби 2 топки моцарела или 200 г кашкавал сол, черен пипер няколко стръка магданоз

Приготвяне:

Разрежете на половинки патладжаните, издълбайте ги, с лед това ги посолете. Оставете ги за 20-30 минути да изтече горчилката. В загрят тиган с мазнина сложете нарязаните на ситно лук, моркови, чушки, домати, чесън, гъби и магданоз.
...

Още от Рецепти

Салата със спанак, синьо сирене и смокини

Рецепта със смесени вкусове...

Селски боб със зеленчуци

Рецепта за боб по селски...

Видео рецепта: Кекс с крема сирене

Чудесен кекс за специални моменти...

Коледни десерти: Коледно ванилово руло

Рулото е една страхотна алтернатива на тортата, защото изглежда по-добре и се приготвя по-лесно. Днес ще ви представим рецепта за много просто руло с ...

Видео рецепта: Дип от сирене с лешници

Лесна, но много вкусна рецепта...

Коледни десерти: Мъфини с коледни шапки

Продължаваме да ви даваме идеи за интересни коледни десерти за празничните дни. Днес ще ви споделим как да приготвите мъфини с коледни шапки: Необходи...

Коледни десерти: Коледно Орео дърво

Един интересен десерт, който не изисква печене и отнема много малко време. Ето как да го приготвите: Необходими продукти: 2 чаши бял шоколад 2 с. л. к...

Коледни десерти: Класически джинджифилови бисквити

Ето как да приготвите класически джинджифилови бисквити вкъщи за Коледа: Необходими продукти: 3 чаши брашно 1 ч. л. сода за хляб 2 ч. л. джинджифил 1...

10 тайни на перфектната и полезна супа

Как да приготвим супата, така че да съхраним всички полезни свойства...

Палачинки с коледни шапки

Днес ще ви дадем една идея за закуска в коледната сутрин. Всички деца ще бъдат много щастливи, ако им приготвите тази закуска. Необходими продукти: 2 ...