Седмица на сосовете: Ароматен полъх от Тайланд

Продължаваме пътуването си из света на сосовете, за да може днес да се отправим към екзотичен Тайланд. Наши гидове отново са изключително милите колеги от Kulinar.bg, а ето и каква уникална рецепта споделиха те с нас.

Необходими продукти:
1 ч.ч. фъстъчено масло
100 мл кокосово мляко
3 с.л. вода
3 с.л. сок от лайм
3 с.л. соев сос
1 с.л. рибен сос
1 с.л. чили сос
1 ч.л. джинджифил
3 скилидки чесън
3 стръка кантарион

Начин на приготвяне:
В купа смесете всички съставки без кантариона. Разбъркайте добре.

Добавете кантариона непосредствено преди сервиране.

Изсипете соса в подходящ съд.

Още идеи за екзотични рецепти може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

Още от Рецепти

5 неща, които не трябва да ядете преди парти

Храната, която ще изядете за вечеря, преди партито, определя каква ще бъде вечерта за вас. Ако искате да прекарате една хубава вечер, не хапвайте тези...

Сгряващ грог за студените зимни дни

Това е алкохолно питие, съдържащо алкохол и чай. Предлагаме Ви го, за да се стоплите през мразовитите дни. Ето я и рецептата. Нужни са Ви: 200 мл. са...

Доматен сос за скара

Смесете в подходяща тенджерка сухите съставки, разбъркайте добре и прибавете всички течни съставки (без кетчупа). Бъркайте до получаването на хомоген...

Рулца с бутер тесто, шунка и сирене

Сложете охладеното тесто върху кухненския плот и леко го разточете. Наредете върху него целите парчета шунка, а върху тях тънко нарязаното сирене. Зав...

Коктейл "Секс в снежната пряспа"

Всички обичаме да пийваме летния коктейл "Секс на плажа" с водка и портокалов сок. Вече, обаче, е зима и ние ще Ви запознаем със зимния вариант на тоз...

Пилешки бутчета със зеленчуци от Джейми Оливър

В тавичка сложете нарязаните на едро зеленчуци, заедно с пилешките бутчета (ако са по-големи може да ги нарежете на две) и няколко цели скилидки чесън...

Крем супа от моркови и домати

Сварете морковите в подсолена вода като предварително сте ги обелили и нарязали на едро. Когато са вече омекнали добавете и доматите от консервата. Ра...

Селска манджа с пържени чушки

Нарязваме чушките на дребно и ги запържваме в мазнината за 5-6 минути. Добавяме натрошеното сирене, разбъркваме и след 3 минути слагаме яйцата и на...

Пържоли с подсладено масло и черен пипер

В купа смесете маслото, лимоновия сок и петмеза, разбъркайте добре. Покрийте и сложете в хладилник, докато сосът ви потрябва. Изрежете излишните тл...