Как да си направим домашен шоколад

Необходими продукти:

250 г сухо мляко
4 с.л. натурално какао
200 мл. вода
220 г кристална захар
100 г масло

Начин на приготвяне:
Смесете в купа сухото мляко и натуралното какао и хубаво разбъркайте, така че да се смесят много добре.Налейте 200 мл. вода в тенджерка, добавете захарта и я сложете на бавен огън на котлона.

Снимка: Vkusnoteka.blogspot.com

Бъркайте, докато се стопи. След това добавете маслото.

Снимка: Vkusnoteka.blogspot.com

Отново разбъркайте, докато се стопи.

Снимка: Vkusnoteka.blogspot.com

Снимка: Vkusnoteka.blogspot.com

Свалете тенджерката от котлона и изсипете в нея сухата смес от сухо мляко и какао.

След като хубаво сте я разбъркали, прекарайте шоколада през цедка, за да се уверите, че не са останали никакви бучици.

Налейте в буркани с капак и оставете добре да изстине.

При добре затворени капаци, шоколадът може да издържи до 2 седмици.

Още една рецепта за направата на домашен течен шоколад можете да видите ТУК!

Още от Рецепти

Тайната на крехките и сочни пържоли

Пържолите са много вкусни, но приготвянето им е малко сложно. Особено, ако сте от хората, които обичат месото да е по-изпечено, вероятно никога не мож...

5 задължителни ястия за Ивановден

На 7 януари православната църква чества деня на свети Йоан Кръстител или Ивановден.  Българската народна традиция свързва обредите и обичаите на ...

Тесто за сладки без брашно и яйца

Всички обичаме вкусните бисквити с парченца шоколад вътре, известни като "cookies". Също така всички знаем, че съдържат брашно и захар, което не ги пр...

Здравословно шипково питие

Накисваме шипките заедно с водата и захарта в съд с капак и оставяме да престои за 7 дни, като всеки ден разбъркваме. Прецеждаме течността и наливам...

Това пиле с кашу е по-здравословно, отколкото предполагате

Това е едно изключително вкусно ястие, което се приготвя за 30 минути. То съдържа пиле, кашу, зеленчуци и ориз от карфиол. Освен това е много по-здрав...

Как да се храните здравословно, дори когато сте много заети

Със сигурност не съм сама в борбата за ядене на истинска храна през много натоварените дни. Повечето от нас опитват да се хранят здравословно, да трен...

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...

Вита босилеградска баница

Разтопяваме половината масло и го смесваме с олиото, като предварително с част от олиото сме намазали тавичката за печене. Добавяме към мазнината 1 ч...

Тесто за сладки без брашно и яйца

Всички обичаме вкусните бисквити с парченца шоколад вътре, известни като "cookies". Също така всички знаем, че съдържат брашно и захар, което не ги пр...

Как да си приготвим вкусно червено месо?

В тези студени дни червеното месце е много актуално. Ние ще Ви предпазим от някои грешки, за да бъде сочно и вкусно. Не оставяйте месото за твърде дъл...