Най-лесната туршия!

Ако сложите в хладилника туршията, след като стане готова – може да изкара още 10 дни, докато я изядете (в повечето случаи се изяжда много преди срока на годност).

Като начало направете един буркан от 3 литра, за да видите дали ще я харесат в семейството ви. Без консервиране и без никакви сложни манипулации - вкусно и полезно!

Съставки:

Различни зеленчуци (зелени домати, карфиол, целина, червени чушки, моркови, 1 ябълка, малки люти чушлета )

Подправки (черен пипер, чесън, копър, девисил, мащерка, червен пипер)

Сол

Приготвяне:

Почистете зеленчуците и нарежете на по-малки парчета само карфиола, ябълката, морковите и целината. Зелените домати, червените чушки и лютите чушлета са слагат цели, като само се дупчат с игла, за да узреят по-бързо.

Започнете поставянето на зеленчуците в буркана, като сложите на дъното копър, девисил и мащерка.

Отгоре се добавят зеленчуците на слоеве или разбъркани – както ви харесва. Слагайте по няколко скилидки чесън и черен пипер. Бъдете внимателни с лютите чушки, защото ще се подлютят всички зеленчуци. Сложете само 2 люти чушлета, а ако обичате люто – направете...

Още от Рецепти

Шоколадови тортички без брашно

Начупете шоколада и го сложете в купа. Прибавете към него кокосовото масло и сложете за няколко секунди в микровълнова или разтопете шоколада на водна...

Шоколадови тортички без брашно

Начупете шоколада и го сложете в купа. Прибавете към него кокосовото масло и сложете за няколко секунди в микровълнова или разтопете шоколада на водна...

Пуканки от карфиол

Едва ли има човек, който не обича пуканки, но всички знаем, че пуканките не са най-здравословната храна. Днес ще ви представим рецепта за едни доста п...

Арменски козунак (чорег)

В тенджера на средна температура смесете млякото, маслото, маргарина. Загрейте, докато се разтопят в млякото, но не оставяйте да заври. Разбъркайте в ...

13 вкусни рецепти с ориз

Какво да приготвим с ориз? Има толкова различни начини да поднесем ориз на любимите хора, че надали бихме могли да съберем всички рецепти. Ето някои о...

Свинско на скара със сливи, червен лук и рукола

Ще ви представим една малко по-нетрадиционна рецепта за свинско месо. В рецептата са включени и сини сливи, червен лук и рукола. Ето как да го приготв...

Вкусни пуешки бургери

Ще ви дадем идея за вкусна и бърза вечеря за някоя делнична вечер. Ето как да си приготвите бургери с пуешко месо: Необходими продукти: 500 гр. пуешка...

Рецепта за черешов пай

Пролетта е тук и е време да започнем да хапваме по-свежи неща, в които има плодове. Затова днес ще ви предложим рецепта за вкусен черешов пай: Необход...

Как се боядисват яйца с коприна (ВИДЕО)

Ако искате да боядисате и да украсите яйцата си по някакъв по-различен начин тази година, имаме едно много интересно видео за вас. Всички знаем традиц...

Пресни запечени картофи с пармезан

Измийте картофите и ги нарежете на малки парчета или ги оставете цели (ако са малки). Сложете ги в тавичка за печене, която е предварително леко намаз...