Голяма част от разрешените Е-та увреждат ДНК-то ни

Опасните Е-та се съдържат в консервираните храни, тортите, цветните бонбони и други храни

"Повечето от разрешените Е-та в храните увреждат ДНК-то ни", това каза в пред "Нова телевизия" доц. Георги Милошев, ръководител Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН и преподавател в Биологическия факултет на СУ.

По думите на експертът това не означава, че ще се разболеем от рак, но в молекулярната биология се знае, че всяко увреждане на ДНК-то е опасно. "Въпреки че клетката има възможност за поправки на тези увреждания, то е опасно", категоричен беше доц. Милошев.

"Е-тата са много. В някои храни те са дори 1000 пъти повече от разрешените стойност", заяви още той. Опасните Е-та се съдържат в консервираните храни, тортите, цветните бонбони и други храни.

Виж още: Внимание! Тези храни причиняват рак

"Изследването не трябва да всява паника в потребителите, защото не е изследвано времето, в което трябва да се натрупа съответната концентрация, за да се постигне негативен ефект", обясни доц. Милошев.

Още от Здраве, диети и спорт

Простички неща, които ще ви отърват от стомашните болки

Когато нещо със стомаха ни не е наред, това се отразява на настроението ни, на апетита ни и на цялостното ни състояние. Ето защо е толкова важно този ...

Хранене и диета според зодията – Телец

Представителите на зодия Телец са истински гастрономи. Те имат огромен апетит и знаят как да се наслаждават на храната. За тях цената и количеството с...

Безценните съвети за дълголетие от най-стария човек на земята

Ли Чинг-Юн е приет за най-дълго живелия човек на Земята. Учител по бойни изкуства и билкар, той е дал на поколенията безценни съвети, на които дължи д...

Защо трябва да се целуваме по-често?

При всяка целувка има обмен на слюнка и микроби между партньорите. По-голямата част от бактериите в слюнката се срещат сред всички ни, но около 20...

7 стъпки за красива и здрава коса

Красивата коса е даденост, но и трябва да се поддържа. Понякога не се замисляме колко вредим на косата си с ежедневните си ритуали. Боядисване, връзва...

Седем йога пози за хубав бюст

Известно е, че йогата е полезна за стойката и действат като превенция срещу различни заболявания. Освен това няколко пози ще ви помогнат да имате и по...

Синджир в косата – новият хит в прическите

Синджирчета в косата – това не е някоя нова садо-мазо приумица, а новият хит за коса. Това е една от водещите тенденции в прическите за 2017-та година...

Дългото пътуване до работа ви състарява с 10 години

Ако всеки ден ви се налага да пътувате дълго до работа, е вероятно да се състарите по-бързо заради мръсния въздух навън. Замърсяванията може да ви нап...

Защо е полезно да спим на лявата си страна?

Ако не си осигуряваме достатъчно време за сън, това на свой ред се отразява негативно върху благосъстоянието ни. Недоспиването не само засяга конц...

Съвети за грим над 60 години

Жените над 60 години също са красиви. За да подчертаят чертите си, те също могат да използват магията на грима. ...