Яхния със свинско, картофи и гъби

Продукти:
1 кг картофи 500 г свинско месо за готвене 500 г гъби 2 моркова 2 червени чушки 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 супена лъжица доматено пюре сол, черен пипер няколко стръка магданоз

Приготвяне:

Нарежете месото на парченца и го запържете до златисто в малко мазнина. Добавете лука, гъбите, чушките, чесъна и морковите. Когато зеленчуците омекнат добавете и нарязаните картофки. Сложете вода колкото да ги покрие и оставете да къкри на тих огън. Когато ка...

Още от Рецепти

Ето какво да правите с презрелите банани

Не изхвърляйте бананите, които са презрели и са станали кафяви. С няколко минути обработка, те могат да бъдат превърнати в златна съставка за смуутита...

10 храни, които можем да съхраняваме по-дълго, отколкото мислим

Лятото винаги носи слънце и радост и бихме искали да имаме винаги купа с пресни плодове на масата. За съжаление обаче повечето храни имат доста кратък...

Свежа салата с киноа, сусам и джинджифил

Ако през последните няколко месеца сте наблягали на тестените и по-калорични храни, вероятно не смятате, че тялото ви е готово за плажа. Ако искате да...

Ризото от киноа

Ще са Ви необходими: 2 връзки лук 2 чаши боб 2 чаши грах 1 чаша киноа целина 150 мл. сметана олио репички за украса бяло вино сол, черен пипер Сваре...

Пържен ориз с пиле и зеленчуци

В тиган на средна температура загрейте сусамовото олио. В него запържете намачкания чесън. Нарежете пилешките гърди на едри парчета. Сложете ги в тига...

Зелена салата с омари и дресинг от цитруси

През лятото, едно от най-предпочитаните ястия за обяд, както и за вечеря, е салатата. Има толкова много видове салата, че трудно може да ни омръзне да...

Рецепти за домашна лютеница

Домашната лютеница е безспорен фаворит на всеки българин. Тя присъства задължително на традиционната трапеза. Представяме ви няколко прекрасни рецепти...

Рецепта за домашни фалафели

Фалафелът е пържено топче или кюфте, направено от нахут и/или бакла. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка в съч...

Печени тиквички с два вида сирене

Нарежете тиквичките на колелца. Оваляйте ги добре в солта и пипера. След това ги оваляйте добре в брашното, докато полепне много добре. Подредете тикв...

От колко калций се нуждаем и как да си го набавим?

Има списък с хранителни вещества, които знаем, че трябва да консумираме всеки ден, за да бъдем здрави. Калцият е изключително важен, а често се пренеб...