"Животът ни е като пилешка супа и чийзкейк с горски плодове"

Двамата симпатяги от "Бон Апети" се завърнаха в ефира на Нова. Специално за Edna.bg си припомниха първите опити в кухнята, първите кулинарни поражения и какво е за тях любовта към храната.

Разкажете ни кога се зароди любовта ви към готвенето?
Лора: В моето семейство храната е на голяма почит. Дядо ми е бил готвач, майка ми е страхотен кулинар и много експериментира в кухнята, брат ми е професионален готвач и има собствен ресторант, а баща ми е дегустаторът . Още от малка имам отношение към готвенето и сега това отношение се е превърнало в една голяма любов.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КАК ДА СЕ ОПРАВЯМЕ С ЛЕКОТА С БЮРОКРАТИЧНИТЕ СТРУКТУРИ?



ТЪПАЧКА ЛИ Е СЪВЪРШЕНАТА ЖЕНА?



ПРИТЧА ЗА ПРОШКАТА



ЗАМЪЦИ, ИЗЛЕЗЛИ ОТ ПРИКАЗКИТЕ ЧАСТ I

Стоян: Не мога да кажа кога се е зародила. Човек или я носи в себе си или не. Може би е семейна черта. В моето семейство обичаме вкусната храна, а за да имаш любов към готвенето, трябва и да похапваш с удоволствие. Още преди да стана професионален готвач обичах да прекарвам време в кухнята.

Имате ли някоя трагично-комична случка в кухнята - да запалите нещо, да объркате подправките и т.н.?
Лора: Като всеки готвач и аз съм имала инциденти в кухнята - изгаряния, рани, но не и нещо впечатляващо или комично, за което да се сетя.

Стоян: С усмивка винаги си спомням първия ми опит да приготвя нещо. Бях в първи клас и исках да си направя пуканки, защото много ги обичам. Сложих зърната царевица в тава и я мушнах във фурната. Включих на макс и след 10-15 минути стана страшно. Димна завеса. Помислих си, че ще запаля апартамента. Но последствията всъщност не бяха толкова тежки. Само тавата отиде в кофата за боклук и пребоядисахме апартамента.

Какво прави един човек добър готвач - опита, желанието, четенето на готварски книги?
Лора: На първо място е желанието да готвиш. И то да готвиш за другите хора, за близките и за приятелите си. Гледам на готвенето като на социален акт, вкусната храна сближава хората и създава спомени, за мен поне е така. Четенето на готварски книги и гледането на кулинарни предавания биха помогнали, но ако човек няма желание да готви, нещата няма как да станат. А когато човек има желание, започва да научава нови неща, да се интересува, да трупа опит. Всичко започва с желанието, но така е не само в кулинарията.

Стоян: Желанието наистина е на първо място. След това идва подготовката, четенето и ученето и чак накрая опитът. Лора

Снимка: NovaTV

Имате ли си любима рецепта или кухня (средиземноморска, българска, тайландска и т.н.)? Коя е тя?
Лора: По скоро имам любими продукти и това са сезонните продукти. Сега например в главата ми се въртят само рецепти с розови домати, печени чушки, млечна царевица, боровинки. От доматите и чушките последно си направих мой модел ...

Още от Интересно

12 ситуации, в които водородния пероксид може да ви спаси

Водородният пероксид, продаван във всяка аптека, може да помогне не само при порязане и драскотини, но и при много ежедневни проблеми. Ето няколко тр...

Нещата, които мъжете искат да знаем, но никога няма да ни кажат

Какво знаем за сексуалността на мъжете? Не много, но има някои неща, които мъжете искат в леглото, но повечето от тях не си признават. 1. Той иска да ...

Гришо и Никол Шерцингер са се разделили, а тя е съсипана

Американският секссимвол Никол Шерцингер и българската звезда на тениса Григор Димитров вече не са гаджета. Поне това твърди ирландското издание на в...

Луната в земните знаци Телец, Дева и Козирог

Луната, както вече знаете, е емоционалната картина и усещането ни за заобикалящия свят. Земните знаци, това са Телец, Дева и Козирог. ...

Дневен хороскоп, 27 май, събота

Започваме деня с продължителен период Луна без курс 9.18 ч. – 14.25 ч., затова в този период планирайте повече почивка, разходка, подреждане, по...

Още един звезден развод: Бен Стилър се разделя със съпругата си след 18 години брак

Бен Стилър и съпругата му Кристин Тайлър се разделят след 18-годишен семеен живот. Те съобщиха новината заедно в съвместно изявление пред медиите. ...

Телци, денят е благоприятен за вас!

Овен- Изберете си посока на действие и я следвайте като пътеводна светлина. При добро желание от ваша страна, бихте могли да прекарате част от времето...

Любовта не пита, а връхлита

Холивуд е място, където любовта пламва шеметно. Дори между двойки с голяма разлика във възрастта. В нашата нова галерия ви представяме 14 извест...

5 разговора, които ще разпалят пламъка във връзката ви

В началото на връзката всяка нова информация, която научавате за партньора си, е най-страхотното нещо, което някога сте чували. Но след известно време...

9 фрази, по които можете да разпознаете мъжа манипулатор

Мъжете манипулаторите успяват да те накарат да направиш това, което те искат, без дори да го осъзнаваш. За да не попадете в капана на подобен тип мъже...