Лора и Стоян от "Бон Апети": Животът ни е като пилешка супа и чийзкейк с горски плодове

Двамата симпатяги от "Бон Апети" се завърнаха в ефира на Нова. Специално за Edna.bg си припомниха първите опити в кухнята, първите кулинарни поражения и какво е за тях любовта към храната.

Разкажете ни кога се зароди любовта ви към готвенето?
Лора: В моето семейство храната е на голяма почит. Дядо ми е бил готвач, майка ми е страхотен кулинар и много експериментира в кухнята, брат ми е професионален готвач и има собствен ресторант, а баща ми е дегустаторът . Още от малка имам отношение към готвенето и сега това отношение се е превърнало в една голяма любов.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ТЪПАЧКА ЛИ Е СЪВЪРШЕНАТА ЖЕНА?



ПРИТЧА ЗА ПРОШКАТА



ЗАМЪЦИ, ИЗЛЕЗЛИ ОТ ПРИКАЗКИТЕ ЧАСТ I



ДНЕС Е МАЛКА БОГОРОДИЦА

Стоян: Не мога да кажа кога се е зародила. Човек или я носи в себе си или не. Може би е семейна черта. В моето семейство обичаме вкусната храна, а за да имаш любов към готвенето, трябва и да похапваш с удоволствие. Още преди да стана професионален готвач обичах да прекарвам време в кухнята.

Имате ли някоя трагично-комична случка в кухнята - да запалите нещо, да объркате подправките и т.н.?
Лора: Като всеки готвач и аз съм имала инциденти в кухнята - изгаряния, рани, но не и нещо впечатляващо или комично, за което да се сетя.

Стоян: С усмивка винаги си спомням първия ми опит да приготвя нещо. Бях в първи клас и исках да си направя пуканки, защото много ги обичам. Сложих зърната царевица в тава и я мушнах във фурната. Включих на макс и след 10-15 минути стана страшно. Димна завеса. Помислих си, че ще запаля апартамента. Но последствията всъщност не бяха толкова тежки. Само тавата отиде в кофата за боклук и пребоядисахме апартамента.

Какво прави един човек добър готвач - опита, желанието, четенето на готварски книги?
Лора: На първо място е желанието да готвиш. И то да готвиш за другите хора, за близките и за приятелите си. Гледам на готвенето като на социален акт, вкусната храна сближава хората и създава спомени, за мен поне е така. Четенето на готварски книги и гледането на кулинарни предавания биха помогнали, но ако човек няма желание да готви, нещата няма как да станат. А когато човек има желание, започва да научава нови неща, да се интересува, да трупа опит. Всичко започва с желанието, но така е не само в кулинарията.

Стоян: Желанието наистина е на първо място. След това идва подготовката, четенето и ученето и чак накрая опитът. Лора

Снимка: NovaTV

Имате ли си любима рецепта или кухня (средиземноморска, българска, тайландска и т.н.)? Коя е тя?
Лора: По скоро имам любими продукти и това са сезонните продукти. Сега например в главата ми се въртят само рецепти с розови домати, печени чушки, млечна царевица, боровинки. От доматите и чушките последно си направих мой модел миш-маш...

Още от Интересно

Британски агент призна: Убих Даяна

Бивш агент на британските спецслужби Ми5 призна на смъртното си легло , че е бил принуден да убие принцеса Даяна. 80-годишният Джон Хопкинс твърд...

Семейните психолози разкриват какво е нужно за щастливи отношения

Със сигурност всички влюбени се питат дали ще останат заедно завинаги и къде е разковничето към здрави и крепки отношения. Ние ще ви кажем кои са неща...

Димо от „София – ден и нощ“ вече е дипломиран актьор

Актьорът Стефан Добрев, познат от малкия екран като татуиста Димо от сериала „София – ден и нощ“, получи официално диплома по актьорско майсторств...

Борис Сакскобурготски е влюбен в българка

Откакто Борис Сакскобурготски е в България, медийното внимание е насочено непрекъснато към него. Внукът на Симеон Сакскобурготски  е у нас п...

Какво символизира всяка икона и как да изберем правилната за нашия дом

Повечето от нас имаме икони в домовете си. В повечето случаи те са ни подарък или са на светец, чието име носим и за който смятаме, че закриля дома ни...

Адел с трогателен жест към героите пожарникари от Гренфел тауър

Адел се среща с огнеборци, за да им предложи подкрепата си след опустошителния пожар в жилищния блок Гренфел тауър в Лондон. На снимките, пу...

Истината за нашето недоволство или да се научим да казваме „Не“!

“Когато решиш кое е важно за теб, ще ти бъде лесно да кажеш „Не” на всичко останало, което се опитва да те разсейва.“ Лес...

Нека залагаме: На колко години е тази дизайнерка?

Четете още: Откривате ли нещо странно в тази двойка? Лур препоръчва на жените да овлажняват кожата си всеки ден, защото "щом кожата ти е добре ...

Мерил Стрийп - любимката на Холивуд на 67!

Мери Луиз Стрийп, по-известна като Мерил Стрийп, е легендарна американска кино и театрална актриса. Считана е за "най-добрата актриса на своето ...