Бърза, лесна и вкусна супа

Необходими продукти:

2 тиквички
2 картофа
3 шепи пресен или замразен грах
няколко листенца прясна мента
1/2 зеленчуков бульон
черен пипер
сол
200 мл. прясно мляко
струйка зехтин
(по желание сирене Фета)

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ ПОВЕЙ



ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА ЛАВРАК



РАЗКОШНА ЯГОДОВА "ШАРЛОТА"



ДИЕТИЧЕН ДОМАШЕН СЛАДОЛЕД

Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофите и тиквичките. Сложете ги да се сварят в тенджера с вода с половин зеленчуков бульон. Към края добавете граха и варете 2-3 минути.

Отцедете всички зеленчуци, изплакнете ги със студена вода и ги прехвърлете в кана блендер. Налейте струйка зехтин и прясното мляко.

Сложете листенцата прясна мента, сол, черен пипер и ако е необходимо малко студена вода и пасирайте до гладкост. По желание може да добавите и малко сирене Фета.

Супата се поднася студена.

Още от Рецепти

Супа минестроне за студените дни

Италианската супа е много известна и изключително добър вариант точно за този период от годината. Минестроне е гъста зеленчукова супа, която е много х...

Мариновано сирене в зехтин

Поставете нарязаното на кубчета сирене в буркан. Добавете зехтина, колкото да го покрие. Прибавете подправките и затворете буркана с капачка. Съхран...

Баклава с 45 кори

Разтопяваме маслото. Намасляваме тавата и подреждаме половината кори, изсипваме орехите, като отделяме малко за поръска върху баклавата. Покриваме ...

Мусака с картофи и кисело зеле

Нарежете картофите на кръгчета. Подредете ги в тавата за печене, предварително намазнена. По желание можете леко да запържите картофените слайсове пре...

Чайове за здрав стомах, отслабване и чиста кожа

Чаят е успокояваща зимна напитка, която освен че е вкусна, има лечебни свойства. Знаете ли, че торбичка чай може да направи чудеса с тялото ви? Незави...

Жасминов ориз с бъркани яйца

Измиваме ориза и в тенджерка го запържваме с олиото за 5-6 минути. Доливаме топла вода, докато покрие ориза на 2 пръста отгоре. Посоляваме и варим п...

Супа от грах и козе сирене

Тази супа със замразен грах е едно от онези ястия, които просто трябва да се опитат. Приготвя се лесно- можете да я приготвяте за вечеря през делнични...

Картофена салата с майонеза и лук

Нарежете картофите на кубчета и ги сварете така за по-лесно. Предварително подсолете водата и добавете една лъжица олио. След като се сварят прецедете...

Руски бисквити

Разбиваме размекнатото масло със захарта, докато станат на пухкав крем. Прибавяме яйцето, какаото, джинджифила, канелата и карамфила. Разбъркваме до...

5 напитки, които ще засилят метаболизма Ви

През зимата метаболизмът на човек се забавя и това е съвсем нормално, като се имат предвид многото зловредни фактори - студено е, нямаме почти никакво...