Здравословно хранене - мисия възможна!

Често хората се поддават на изкушенията в кулинарията, оправдавайки неустоимото си желание да съгрешат с нещо много вкусно и калорично.

Оказва се обаче, че тези дразнители могат да бъдат потиснати, като накараме собствения ни мозък да заучи да харесва и предпочита здравословните храни.

В едно ново проучване участвали хора, подложени на диета за период от 6 месеца. Изследователите наблюдавали как мозъкът реагира на две групи храни, едните от които по-калорични и нездравословни. Начинът на изследване бил с помощта на мозъчни сканирания.

Ние не се раждаме влюбени в пържените картофи или с неприязън към пълнозърнестите храни например, казва водещият автор на проучването Сюзън Робъртс. И нещото, към което се стремят тя и екипът ѝ, е да разберат могат ли импулсите, които карат човек да се пристрастява към вредната храна, да се подменят и мозъкът да се програмира, така че той сам да отхвърля вредната храна.

Резултатите посочват, че това е възможно. Наричайки мозъка пластична структура, учените смятат, че той може да бъде заучен да предпочита полезната храна.


Екипът на Проф. Робъртс изследвал мозъчните центрове на 13 мъже и жени с наднормено тегло. Осем от доброволците били включени в 6 месечна програма за ...

Още от Здраве, диети и спорт

Как да постигнем хармония с 6 японски ритуала

Искате да изчистите разума си, да понижите нивото на стреса и да бъдете в покой? Обърнете се към традиционните ритуали на японската култура. Всичк...

3 признака да наблегнете на въглехидратите

Здравословното хранене изисква консумация на всички видове хранителни вещества в определен баланс, така че теглото да се запази оптимално. В стремежа ...

Противовъзпалителен студен чай за здраве

Хидратацията е от ключово значение за поддържането на добро здраве. В летните месеци не бива да допускаме дехидратация, а да си осигуряваме прием на д...

Нана изглежда по-силна от всякога

Фондация „Нана Гладуиш – Една от 8“ представи официално мобилния си клуб – „Розов кемпер на Една от 8“, който е ча...

Ограничаваме захарта – ето какво да ядем

Ограничаването на приема на захар може да бъде предизвикателство, особено ако искаме да влезем по-бързо във форма. Има дни обаче, в които сме умор...

Могат ли дрехите да ни защитят от слънцето?

Всеки с по-светла и чувствителна към изгаряне кожа трябва да се запознае с някои тънкости в защитата срещу слънчевия ултравиолетов гняв. Много от ...

Как да регулирате хормоните си по естествен начин?

Без съмнение сте чули, че регулирането на репродуктивните хормони може да бъде ключът към облекчаване на много от вашите здравословни проблеми. Но как...

Три причини да не сте разбрали, че имате непоносимост към храна

Тялото ни общува с нас през целия ден, но не с думи, а със симптоми. Главоболие, умора, глад, болка, повишена температура – все примери за това,...

REFAN стана „Любима марка на българския потребител за 2017г.“

REFAN грабна титлата „Любима марка на българския потребител за 2017 г.“ след оспорвано съревнование и след като получи най-много гласове в...

Климатикът през нощта изсушава кожата

Климатикът несъмнено носи облекчение в горещите летни нощи, но колкото и да ни харесва да спим на прохладата, която ни осигурява, не бива да забра...