Здравословно хранене - мисия възможна!

Често хората се поддават на изкушенията в кулинарията, оправдавайки неустоимото си желание да съгрешат с нещо много вкусно и калорично.

Оказва се обаче, че тези дразнители могат да бъдат потиснати, като накараме собствения ни мозък да заучи да харесва и предпочита здравословните храни.

В едно ново проучване участвали хора, подложени на диета за период от 6 месеца. Изследователите наблюдавали как мозъкът реагира на две групи храни, едните от които по-калорични и нездравословни. Начинът на изследване бил с помощта на мозъчни сканирания.

Ние не се раждаме влюбени в пържените картофи или с неприязън към пълнозърнестите храни например, казва водещият автор на проучването Сюзън Робъртс. И нещото, към което се стремят тя и екипът ѝ, е да разберат могат ли импулсите, които карат човек да се пристрастява към вредната храна, да се подменят и мозъкът да се програмира, така че той сам да отхвърля вредната храна.

Резултатите посочват, че това е възможно. Наричайки мозъка пластична структура, учените смятат, че той може да бъде заучен да предпочита полезната храна.


Екипът на Проф. Робъртс изследвал мозъчните центрове на 13 мъже и жени с наднормено тегло. Осем от доброволците били включени в 6 месечна програма за ...

Още от Здраве, диети и спорт

Изгорете 490 допълнителни калории с вода!

Знаете, че една чаша вода може да потуши за кратко бушуващия у вас глад. А също така и да понижи приема на калорични храни между основните хранени...

Топ 8 на безопасните за диетата ви плодове

Някои плодове имат лоша репутация, когато става въпрос за отслабване. И все пак, тези хранителни продукти съдържат не само фруктоза, а и много пол...

Защо всички полудяха по „щръкналите“ зърна

Всички знаем за операцията за уголемяване на бюста, но за много жени е изненада, че има такава и за зърната. Тази манипулация може да се извърши и сам...

Какво могат да кажат очите за здравето ви

От време на време, всеки има неприятни усещания в очите. За повечето от нас една здрава почивка и добър сън са достатъчни, за да възстановим зрението ...

Предупредителни сигнали за бъбречни заболявания

Много хора страдат от бъбречни заболявания, някои от които разбират късно за страданието си. Един от най-разпространените симптоми на бъбречни заболяв...

Как да предотвратим ранната менопауза?

Искаме или не, менопаузата настъпва при всяка една жена. По принцип нормалната възраст за появата й е около 50-годишната възраст или малко след това. ...

Лошите навици на най-красивите жени в света

Те са красиви, известни, богати, но въпреки това слабостите не са им чужди. Напротив, много често се случва и те да страдат от същите проблеми, както ...

Защо водата с грейпфрут помага за отслабване?

Известно е, че водата с лимон има редица ползи за организма. Има обаче една друга тонизираща напитка, която ще ускори многократно повече метаболизма в...

5 страхотни маски с авокадо (галерия)

Авокадото е много полезно за кожата. То е богато на мастни киселини, които изграждат клетките, подобряват техния метаболизъм, стимулират образуването ...

Вежди като пера (галерия)

Когато говорим за грим и красота, изненадите никога не спират, както и модните тенденции. Една от последните при оформянето на веждите е не само да са...