Здравословно хранене - мисия възможна!

Често хората се поддават на изкушенията в кулинарията, оправдавайки неустоимото си желание да съгрешат с нещо много вкусно и калорично.

Оказва се обаче, че тези дразнители могат да бъдат потиснати, като накараме собствения ни мозък да заучи да харесва и предпочита здравословните храни.

В едно ново проучване участвали хора, подложени на диета за период от 6 месеца. Изследователите наблюдавали как мозъкът реагира на две групи храни, едните от които по-калорични и нездравословни. Начинът на изследване бил с помощта на мозъчни сканирания.

Ние не се раждаме влюбени в пържените картофи или с неприязън към пълнозърнестите храни например, казва водещият автор на проучването Сюзън Робъртс. И нещото, към което се стремят тя и екипът ѝ, е да разберат могат ли импулсите, които карат човек да се пристрастява към вредната храна, да се подменят и мозъкът да се програмира, така че той сам да отхвърля вредната храна.

Резултатите посочват, че това е възможно. Наричайки мозъка пластична структура, учените смятат, че той може да бъде заучен да предпочита полезната храна.


Екипът на Проф. Робъртс изследвал мозъчните центрове на 13 мъже и жени с наднормено тегло. Осем от доброволците били включени в 6 месечна програма за ...

Още от Здраве, диети и спорт

Не слагайте яйцата на вратата на хладилника

Експерти ни съветват да не държим яйцата на най-горното отделение на вратата на хладилника, а да ги съхраняваме в средното отделение в оригиналнат...

Храни и напитки, забранени при цистит

Често пишкане или гъделичкащо усещане, че ви се пишка, парене и болка при уриниране, понякога кървене, съпроводено с напрежение в областта на бъбрецит...

Какво може да каже брадичката за здравето ви?

Брадичките ни могат да ни кажат нещо за детството ни. Така смятат учени, провели изследване сред около 6 600 тийнейджъри на възраст от 12 до 17 години...

Интересни факти за кенгуру-грижата

По инициатива на фондация "Нашите недоносени деца" за първи път у нас се отбелязва Световният ден на кенгуру-грижата, която представлява поставяне на ...

Снимки „преди и след“ на хора, преживели анорексия и булимия (галерия)

  Галерия Вдъхновяващи снимки на хора, преборили анорексията 17 снимки Анорексията не прощава. Тя може да бъде смъртонос...

Здравословна напитка, която топи мазнините на корема

Плоското коремче винаги е секси. За да постигнем добри резултати за фигурата си, трябва да спортуваме и да съобразим начина си на хранене. Въпреки тов...

10 прости правила за бързо отслабване

Как да отслабнем най-бързо без да се измъчваме? Това е най-големият въпрос, който вълнува и жени, и мъже с наднормено тегло. Да влезем във форма не е ...

6 неща, които всяка жена трябва да знае за рака на маточната шийка

Смъртните случаи от рак на маточната шийка са повече, отколкото предполагаме. Повече от 4000 жени умират всяка година от рак на шийката на матката и м...

8 невероятни неща, които се случват, когато заспите

Сънят е време за почивка и възстановяване. Дали обаче тялото и умът наистина са в покой, когато загасите лампите и се унесете сладко под завивките...

Как да стимулирате растежа на косата?

Всяка жена иска косата ѝ да расте по-бързо. Растежът обаче може да бъде възпрепятстван по различни причини. Затова пък има начини да ускорите растежа ...