Как да разберете кой е истинския зехтин?

Научете се да разпознавате аромата му. Ако веднъж купите зехтин от реномирана марка и с висока цена, вероятно никога повече няма да забравите на какво ухае истинският зехтин. Отпийте малка глътка и я оставете да погали небцето ви. Тя трябва да има богат вкус на маслини. В никакъв случай не трябва да има дъх на плесен, на картон или на мазно. Купувайте зехтин само в тъмни бутилки.

Потърсете на етикета дата на реколтата. Зехтинът трябва да се консумира най-много две години след събиране на рекол...

Още от Рецепти

Замразена сангрия с ягоди

Във формички за лед изсипете виното и го сложете в камера, за да се замрази. След това сложете винените кубчета в блендер и прибавете към тях няколко ...

Картофено пюре със сметана за мултикукър

Сложете всички съставки без сметаната и млякото в купата на мултикукъра заедно с подправките. Добавете 1 чаша вода, след това покрийте с капака. Готве...

Кошнички от бутер тесто с крема сирене и плодове

В купа разбийте крема сиренето заедно със захарта и ванилията. На леко набрашнен плот разточете бутер тестото. Разрежете го на квадрати, като големина...

11 невероятно полезни свойства на куркумата

Куркумата е една от най-известните подправки. В допълнение към отличния вкус, тя притежава редица други изключително полезни качества. Ето неочакванит...

Пъстърва с картофи на пара

Обелете и нарежете картофите. Овкусете ги със сол и сух копър на вкус. Почистете рибата. Овкусете я със сол и черен пипер на вкус. Поставете картофите...

Сандвич с бекон, авокадо и спанак

Запържете в тиган на средна температура и с малко мазнина бекона. След като се зачерви от двете страни го свалете от огъня. Нарежете чери доматите на ...

Сладоледени сандвичи с ядки

Оставете сладоледа леко да се разтопи, но не да се разтича. Трябва да е удобен за работа, така че бисквитите да не се счупят, докато ги мажете. След т...

Пилешко печено по селски

Нарежете зеленчуците. Измийте месото. В дълбок тиган разтопете маслото заедно с олиото, за да не загори. Запържете в тях лука заедно с месото. След ка...

Видео рецепта: Плодово желе

Лек летен десерт...

5 освежаващи, безалкохолни напитки за лятото

Ако организирате лятно парти или просто искате да се освежите в някоя гореща вечер, това са идеалните рецепти за вас. Не е задължително да съдържат ал...